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梅菜扣肉的家常做法 正宗梅菜扣肉的做法
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正宗梅菜扣肉的做法
梅菜扣肉的做法和步骤窍门
梅菜扣肉的做法步骤窍门如下：1、将肉皮刮净，放入冷锅中，用大火煮至八成熟。2、取出并擦去水，然后趁热揉搓酱油。3、把油倒入锅中，加热到80％。将五花肉皮放入锅中煎至深红色。4、炸过的五花肉切成长条。5、在一个大碗里，加入少许油和冰糖。6、把肉片放在碗里，皮朝下。7、将干梅子浸泡并清洗。锅中加入少许油，将洗干净的梅子倒入锅中，用生抽和烂牛奶翻炒，然后关火。8、把炒好的梅干放在肉上，在蒸笼里蒸30分钟直到肉变软，或者把它放在高压锅里蒸熟。关火，取出盛肉的碗，盖上一个圆盘，倒入果汁，将碗倒在平底锅上，用大火加热，煮沸，煮沸至浓稠，倒入肉，然后沥干。梅菜扣肉法 最正宗的做法
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Hello！我是过年过节时必有的一道硬菜，梅菜扣肉。梅菜扣肉的秘诀：一煮二煎三蒸。软糯可口，搭配梅菜的滋味，罪恶感来不及涌出，就被幸福感掩盖。学会这道硬菜，去征服家庭大聚会上亲人们的胃吧！梅菜扣肉的梅菜怎么做？
梅菜扣肉怎么做才好吃？
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