今天做菜网给各位分享豆腐蛋羹怎么做好吃的知识，其中也会对羹的家常做法的家常做法大全怎么做好吃视(羹怎么做?)进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在我们开始吧！
羹的家常做法的家常做法大全怎么做好吃视
一、柳橙凤梨汁——抗皮肤老化[主材料] 凤梨100克，柳橙1个，洋芹5克，番茄1/2个。
[副材料] 柠檬1/3/个，蜂蜜1小茶匙。
[做法] 柳橙去皮，凤梨去皮与心，番茄去蒂，各切成适当大小。柠檬去皮后，与洋芹等全部放进压榨器中榨汁，再随喜好法添加蜂蜜
[功效] 本品是维生素A含量甚浓的果汁。可提高皮肤的新陈代谢，增强肌肤对**及细菌的抵抗力。而且可以顺畅血液循环。预防皮肤老化。
二、龙眼枣仁羹——美容养颜
[材料] 龙眼肉10克，炒枣仁10克，芡实12克。
[做法] 三物合煮成汗，不拘时饮之。
[功效与应用] 养血安神，益肾养颜。凡因心阴血虚，虚火内扰不能下济肾阴，以致出现心悸、怔忡、失眠、健忘、神倦、遗精等症者，均可常饮。
[备注] 龙眼养血，枣仁安神，芡实固精。三物相合煮汁，其味酸甘适口，且又可以疗心肾不交诸症。实为心阴血亏而肾精不固者所宜之补品。
三、什锦水果羹
主料：白兰瓜150克、鲜百合150克
辅料：黄河蜜50克、鲜桃50克、草莓50克、西米
调料：冰糖300克
烹制方法：
1、将白兰瓜、黄河蜜、鲜桃洗净去皮去籽去核后，切成约1.5厘米的方丁，鲜百合去根洗净泥沙，草莓除去根叶洗净备用；
2、将百合放入开水锅内略煮片刻，黄河蜜、鲜桃、白兰瓜略微氽水即可；
3、锅内加入适量清水，放入冰糖，待水开后倒入百合改小火约煮30分钟后，放入白兰瓜、黄河蜜、鲜桃和西米再煮约20分钟后放入草莓即可。
特点：清热解暑，是盛夏极佳的饮品。
四、酸奶银耳水果羹
原料：银耳、苹果、梨（各1/2个），猕猴桃（3-4个）木瓜（1/6个）西瓜（一小块）
辅料：酸奶（250ml**），冰糖（5-10粒）
做法：
1.将银耳用温水洗净泡开，撕成小片，用冷水将银耳熬成稠状（中途加入冰糖）。熬好后放凉，最后放入冰箱冷藏30分钟。
2.将水果切丁，放入冰糖银耳中，最后加入酸奶拌好即可食用。
五、草莓综合果汁-----巧去粉刺
[主材料] 草莓100克，高丽菜40克，优乳酪1/2杯。
[副材料] 柠檬1/3/个，冰片1~2片，方糖1小茶匙。
[做法] 将草莓、高丽菜洗净，柠檬去皮，全部放进压榨器中榨汁，并与优乳酪混合，再注入杯中，放进冰片与甜料。
[备注] 高丽菜有整肠作用，并可活化胃肠功能。草莓是维生素C含量最高的水果，对面疱、粉刺具有疗效。脸上或身上的猖獗时，请多多饮用。配合优乳酪效果更佳。
六、橘香甜汁——除斑
[材料]：橘子3个、胡萝卜1根。
[做法]：1.洗净材料，橘子去皮，剥成小瓣。2.胡萝卜、洗净，去头尾，纵切成长条，放入榨汁机中榨纯汁。3.橘子放入果汁机中打成汁，加入胡萝卜汁，搅拌均匀后即可饮用。
[功效] 柑橘类水果含有丰富维生素C，是绝佳的美容圣品。对于皮肤容易晒黑的人来说，橘子里的矿物质“硒”更是抗**美肤的关键，30岁过后更应特别留意硒的摄取量是否足够。准备材料时，别把果肉瓣表皮上的纤维丝除去，这样才能摄取到可降低胆固醇的果胶。
七、青果薄荷------美白
[材料]：猕猴桃3个、苹果1个、薄荷叶2～3片。
[做法]：1.材料洗净，奇异果削皮、切成四块，苹果不必削皮，去核切块。2.薄荷叶放入果汁机中打碎，再加入猕猴桃、苹果一起打成汁。3.搅拌均匀后，室温下饮用或依个人喜好冷藏后饮用。
[功效] 猕猴桃不但入口风味极佳，所含的营养价值更是果中之冠，不仅富含美白功效的维生素C，还有大量可减少皱纹产生的维生素A，想要美白、除皱兼顾的女性们可以多喝这道果汁，加上清凉的薄荷，略微冰冻后再饮用的滋味，更是令人难忘。
八、冰糖桂花西米水果羹
大西米、冰糖桂花、各种水果作成夏令羹品，冷、热皆宜。
材料：大西米，各种水果丁（偶偷懒用个什锦水果罐头），冰糖，冰糖桂花，淀粉。
做法：大西米发法：锅内用7-8倍于大西米的水煮开，倒入大西米，并不断用勺搅拌，防止大西米沾底或结块，开滚15分钟，关火加盖焖15分钟，倒掉水沥起大西米。
另用锅煮开同样量的水，将沥起的大西米再次倒入，同样边搅拌开滚15分钟，焖15分钟，同样方法沥起大西米。第三次再煮开一锅水，仍然开滚15分钟，焖2-3分钟后，将大西米沥出泡入冷水中待用。
发好的大西米煮水果羹：锅中煮开水，倒入备好的大西米，加入冰糖及桂花，勾芡至自己喜爱的粘稠度，加入各种水果丁（注意：橘子需用糖先腌，并最后起锅前加入）煮开即可。
九、香蕉西米羹
【原料】香蕉5只。 西谷米75克。玫瑰花瓣3瓣、糖桂花2克、白糖175克、干淀粉15克。
【制法】西谷米盛入碗用冷水浸泡一香蕉去皮，切成指甲大小的片待用。炒锅洗净加水煮沸，倒入西谷米，小火煮至无白心时加白糖，沸起撇去泡沫。淀粉用水调糊，入锅勾薄芡，下香蕉，搅匀起锅盛入汤碗，撒上玫瑰花瓣和糖桂花即成。
【特点】色彩典雅，香甜可口，回味无穷。
十、番茄柠檬汁------轻松美白
[材料]：番茄2个、柠檬2个、蜂蜜适量、冷开水50cc。
[做法]：将去皮的番茄切成块状，放入搅拌机中，再加进蜂蜜，与冷开水一起搅拌，最后加上柠檬汁和冰块即可。
鸡蛋和豆腐怎么做好吃又简单
豆腐炖鸡蛋所需食材：豆腐1块、鸡蛋2个、肉沫1碗、小葱1根、大蒜4瓣、小米辣2根、豆瓣酱1勺、白糖1勺、胡椒粉半勺、食盐、味精适量。1、豆腐冲洗干净，切成大小均匀的豆腐块，鸡蛋打入碗中，加入1勺清水后打散，小葱清洗干净、切成葱花，大蒜剥皮、剁成蒜末，小米辣冲洗干净切成圈，肉沫中加入1勺生抽、适量姜末和食盐腌制10分钟。小贴士：炒鸡蛋时，加入一些清水，鸡蛋的口感会更加滑嫩，其次炒鸡蛋下锅前，锅中的油温一定要热，这样炒出来的鸡蛋才会松软。2、起锅烧油，油温至八成热倒入鸡蛋液，待鸡蛋凝结成块后，用筷子打散，盛出备用。炒锅中留底油，加入腌制好的肉沫，炒至肉沫酥脆，加入1勺豆瓣酱、适量蒜末和小米辣，翻炒均匀至炒出香味。3、锅中加入1碗清水，水开后放入切好的豆腐块，炖煮3分钟至豆腐入味后，加入1勺白糖、1勺味精、半勺胡椒粉和适量食盐进行调味。4、加入炒好的鸡蛋，炖煮1分钟后，碗中加入适量清水与1勺淀粉，搅拌均匀、调成水淀粉，慢慢淋入锅中，注意观察浓稠度，一边倒一边搅拌。5、待汤汁浓稠后，撒入葱花，淋入少许香油提味，这样一份色味俱全、诱人食欲的豆腐炖鸡蛋就完成了。肉沫豆腐鸡蛋羹怎么做
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鸡蛋豆腐蒸蛋的简单做法
做法一食材：豆腐、鸡蛋、小葱、芝麻油、盐步骤：1、鸡蛋搅散，加上适量的盐和水，鸡蛋和水的比例2：1.2、豆腐洗净切碎，把蛋液倒入同豆腐搅匀。3、放入锅中隔水蒸10分钟左右，撒上葱花，加少许酱油、麻油，在锅里焖一会即可。做法二材料蛋3颗，鸡高汤375cc，豆腐1块，鸡腿1/2只，调味汁：2大匙，水4大匙步骤1.取一蒸碗，蛋加入高汤搅拌均匀，再倒入滤网中仔细过滤后备用。2.豆腐切小方块；鸡腿洗净撒少许盐切片备用。3.将作法2及作法1的材料放入做法1的蛋液备用。4.取一蒸锅，蒸锅水烧开，放入蒸碗、盖上锅盖，以大火蒸约2分钟，改转中火续蒸约12分钟至熟。5.将调味汁煮开淋上蒸蛋即可。