今天做菜网给各位分享干菜四季豆怎么烧好吃的知识,其中也会对干菜豆角的做法(干豆角做法大全家常菜)进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在我们开始吧!
干菜豆角的做法
干菜豆角的做法
干扁四季豆怎么做?
四季豆炒梅干菜怎么做
梅干菜炒四季豆主料四季豆 梅干菜少量 辅料小红椒1个 葱少量 老抽 白砂糖 黑芝麻少量 梅干菜炒四季豆的做法步骤1. 四季豆掰小段,放锅内煮熟捞出备用。2. 梅干菜用水洗一下,晾干,放入黑芝麻,白砂糖拌匀。3. 小红椒切小段,备用。4. 锅放油,油热,放入四季豆在再放少量盐翻炒片刻,倒入梅干菜和小红椒继续炒匀,炒出香味后就可装盘了。四季豆炒梅干菜怎么炒
主料四季豆500克梅干菜100克辅料食用油50毫升步骤1.把四季豆一切三,并洗干净2.起油锅,加入四季豆3.翻炒至四季豆转色4.加入梅干菜和适量的糖5.然后再翻炒6.加入适量的量水烧三分钟即可小贴士梅干菜有咸味,所以我没有加盐,如果是淡干菜的话要记得加盐怎么炒四季豆好吃?
干煸四季豆材料
原料:四季豆500克,猪肉末80克,芽菜50克,干红辣椒段10克
调料:精盐1/2小匙,味精1/3小匙,酱油1/2大匙,料酒1小匙,熟猪油5小匙
做法
1、将四季豆撕去豆筋,洗净,掰成两段:
2、芽菜择洗干净,切成末。
3、锅中加油烧热,放入猪肉末煸干水分,加入芽菜末煸香,捞出,再放入干红辣椒段、四季豆煸炒。
4、然后放入猪肉末、芽菜末,烹入料酒煸至干香,加入酱油、精盐、味精炒匀,出锅装盘即可
四季豆炒肉
材料
四季豆、盐、生抽、猪肉
做法
1、四季豆洗净,撕去头尾和老筋,切段备用。
2、猪肉洗净切片。
3、热锅倒入适量油烧热,加入肉片中火微炒。
4、放适量盐炒2分钟出锅备用。注:只把肉片盛出锅,里面的油留着。
5、这时放入四季豆,改大火不断翻炒至四季豆变色。
6、放入适量盐和生抽翻炒1分钟。
7、把备用的肉片倒入翻炒均匀。
8、放点点水,水干时翻炒两分钟即可出锅。
四季豆的做法,可以放两个月,怎么做?
1:四季豆斜切成小段2:锅烧热放油,放入蒜瓣煸香,再放入四季豆翻炒至熟。
3:鸡蛋中放点盐,打匀。倒入锅中,炒熟,放一点点料酒,翻拌一会儿,加入盐调味,即可出锅。
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干煸四季豆干的家常做法大全怎么做好吃视
干煸四季豆的做法1.
四季豆选择细长的那种比较好,易熟。洗净后择成长段,然后沥干水分。这样一定尽可能沥干,否则一会过油炸的时候,会有油飞溅出来。用厨房纸吸干水分,是比较快的方法
2.
利用沥干水分的时间,来准备配料。需要半头蒜,放的多才好吃,切碎了备用
3.
需要100克左右的猪肉馅,肥点的好吃,干煸后更香
4.
干辣椒剪成段,备用
5.
热锅后放入比较多的色拉油,四季豆要炸透炸熟,否则会中毒的,这个很重要。另外四季豆比较吃油,多放油干煸的时候可以炸出豆角的香味,更好吃
6.
大概要煸炒3-4分钟,一定要等豆角边上出行褶皱,甚至有些干皮发焦黄才是熟透了
7.
剩下的底油少量即可,多余的可以留着炒其他菜用。捞出豆角后放入少量底油放入猪肉馅煸炒。肉馅发白成肉沫后还要继续煸炒,等肉沫发金黄了,放在炒锅边缘,放入姜末、蒜末、花椒和干辣椒煸炒
8.
放入少量的生抽,然后加入煸炒好的豆角,放入少许的盐,翻炒后即可出锅
四季豆炒梅干菜怎么炒
主料四季豆500克梅干菜100克辅料食用油50毫升步骤1.把四季豆一切三,并洗干净2.起油锅,加入四季豆3.翻炒至四季豆转色4.加入梅干菜和适量的糖5.然后再翻炒6.加入适量的量水烧三分钟即可小贴士梅干菜有咸味,所以我没有加盐,如果是淡干菜的话要记得加盐