今天做菜网给各位分享油炸枣糕的做法大全的知识，其中也会对核桃仁枣糕的具体做法是什么？(红枣核桃糕的做法大全)进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在我们开始吧！
核桃仁枣糕的具体做法是什么？
【材料】红枣200克，核桃仁50克，猪板油11克，慈菇60克，山药100克，鸡蛋2个，猪网油60克，瓜条、香精、白糖各适量。【操作】1.核桃仁去净**，用熟油炸至金黄色，捞出控净油；山药洗净，去皮，入蒸笼蒸熟，压成泥。2.将红枣洗净，放入锅内，加适量清水，煮至熟软，取出晾凉，去净枣核。3.将猪板油切碎，加入枣肉，一同剁成泥状；核桃仁、瓜条、慈菇分别切成细丁。4.将山药泥、枣泥放入盆中，磕入鸡蛋，搅拌均匀后，加入核桃仁、慈菇、瓜条、白糖、香精搅拌均匀。5.将猪网油铺碗内，把拌好的泥料加入，用手按平，将网油边角搭在泥料，用毛皮纸封实碗口，放入蒸笼内用旺火蒸约30分钟，取出后翻扣在盘内，揭去网油，撒上一层白糖即成。【功效】大枣含有丰富的维生素C及优质蛋白质。核桃仁含丰富的油脂及蛋白质、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素E、尼克酸、粗纤维、铁等成分，尤其脂质含丰富的不饱和脂肪酸，其分子中不饱和的双键具有与其他物质相结合的能力，可促进胆固醇代谢，从而提高大脑功能，是一种能健脑益智的美味食品。慈菇有清热解毒，行血通淋的功效。核桃仁、大枣、慈菇均为滋补食品，可延年益寿，强身滋补，为保健防老食品。此菜微甜，滑腻适口，高血压、高血脂、高胆固醇患者不宜食用。枣糕做法和配方是什么？
中国的美食有多少种？
小吃炸油糕的家常做法大全怎么做好吃视频
炸油糕 用料 大黄米面（北方多见，超市有卖） 油 适量 水 克 红小豆（自己做的豆沙，偷懒的可以买现成的豆沙馅） 炸油糕的做法 泡过夜的红小豆，放入高压锅，填没过的水适量，压制，排气开盖，趁热用铲子压成泥，很不费力的噢?加糖啊，沙沙甜甜的很不错。黄米面用温水和面，做成窝窝状，上锅蒸熟备用，这步忘排照了稍凉窝窝面，手蘸油，和包饺子一样，包豆沙馅成形。坐锅倒油，油温到筷子进去起小泡，一个个油糕下锅，炸一会儿再翻面炸，直到金黄色，出锅沥油，放凉些就开吃吧?小贴士1、豆沙馅可一次多做些，用不完的，装袋冷冻，下次再用，做豆沙包，酥饼都很好吃。2、包成形后放凉再炸，最好现吃现炸，做的多些半成品可冷冻，下次吃时拿出来醒至常温就可以炸吃了。请教枣糕的做法.(家庭版,不要太复杂)
中国的美食有多少种？
红枣糕.的正宗做法，红枣糕.怎样做才好吃的做法步骤
主料去核大枣50克 牛奶60克
鸡蛋4个 红糖120克
白糖30克 盐3克
低筋粉150克 泡打粉5克
色拉油80克
红枣糕的做法步骤
1. 大枣泡开，去核洗净，切成小丁。
2. 浸泡在牛奶中，最好让牛奶全部渗进红枣中。
3. 鸡蛋打在桶里，放入红糖跟白糖。
4. 先中速打溶糖，然后快速打成浓稠状。
5. 减慢速度打两三分钟，把大泡泡打成小泡泡。
6. 加入牛奶枣和色拉油，慢速打匀。牛奶红枣一加进去就没影了。
7. 筛入低粉和泡打粉，快速翻拌均匀。
8. 倒入铺油纸的烤盘中，轻磕出大气泡。
9. 烤箱预热170度，中层上下火，烤35分钟。
小贴士
1. 红枣也可以换成枣泥，我喜欢用红枣颗粒，因为我没有枣泥，哈哈。
2. 你也可以全用红糖，就是150克，我将其中的30克换成了白糖，所以打发的过程，颜色会变浅，但成品颜色适中，很漂亮，我这个图片一点都没修，看着是不是很舒服的感觉。
3. 全蛋不好打发，用带桶的打蛋器要全程盯着，打到纹路非常明显，打蛋器提起来面糊滴在桶里不会马上消失，就表示打发好了。
4. 面粉最好分次筛入，每加入一次，都要翻拌均匀再往里加。
5. 翻拌面糊的时候，切记不要划圈，从下至上翻拌。也可以用打蛋器快速打匀，这个时间不要太长，几秒钟就行。
6. 拌面糊的时候就可以预热烤箱了，翻拌均匀后，烤箱也预热好了，可以直接放进去烤。
7. 如果用模具烤的话，记得蛋糕糊不要倒太满，6、7层满即可。
枣糕怎么做的步骤
Hello！我是养生girl爱的枣糕。红枣的营养价值有多高，大家都耳熟能详。做成的枣糕更是“满汉全席”中汉族糕点之一，曾经也是清朝宫廷御用点心，其味香远，入口丝甜。