今天做菜网给各位分享炖猪蹄炖海带汤的做法的知识,其中也会对海带绿豆汤的做法三(绿豆汤海带汤的做法)进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在我们开始吧!
海带绿豆汤的做法三
1、把200克鲜海带洗净切成细丝,用开水烫一下,捞出,控净水;2、30克大米、60克绿豆、6克陈皮分别洗净;3、砂锅内倒入清水1000毫升,加入大米、绿豆、海带、陈皮,用旺火烧开;4、改用慢火煮至绿豆开花,放入冰糖即可食用。如果不喜欢喝甜汤,也可以换成少量盐。提示:海带表面上有一层略带甜味儿的白色粉末,是极具医疗价值的甘露醇,具有良好的利尿作用。 面色晦暗,痤疮为硬的小疙瘩,像疤痕一样的囊肿和暗色结节,应以活血化淤为主海带可以和猪蹄一起炖汤吗?
可以,海带猪蹄汤做法如下:主料:猪蹄2个、海带200g辅料:盐适量、生姜适量步骤一:猪蹄剁块。步骤二:海带洗净。步骤三:猪蹄灼水。步骤四:开了关火倒去。步骤五:捞出洗净。步骤六:放入电饭锅,放入姜片,先熬一个半小时。步骤七:海带切块。步骤八:熬了一个半小时后加入海带。步骤九:再熬一个小时。步骤十:熬好调入盐即可。步骤十一:成品。猪蹄海带汤怎么做
猪蹄500g干海带100g盐适量葱姜适量胡椒粉适量花椒适量步骤1 准备食材 海带 猪蹄2 海带提前泡好洗净;让打海带结备用,新鲜的猪蹄用柴火把皮烧一下,洗净斩块备用;准备姜片适量;花椒几粒。3 砂锅放入凉水;把斩块的猪蹄洗净放入砂锅内;加姜片,花椒四五粒;滴上几滴白醋大火煮开4 用勺子撇去浮沫5 盖上盖转小火炖一小时6 等猪蹄熟烂汤汁奶白就可以放入海带了7 放入海带炖20分钟8 最后加盐;胡椒粉调味即可小贴士猪蹄煮前用柴火把皮烧一下更好吃,还可以去除上的细毛。也有用来专门烧肉皮的那种工具哈,可以请人家给烧好。如果都没有。千万别放在燃气炉上烧哦,会把燃气炉烧坏的。海带炖猪蹄有什么功效
猪蹄中含有大量的胶原蛋白,是皮肤恢复活力的法宝。一日的三餐需要维持的胶原蛋白摄取量为5000mg,如果少于这个量就有产生皱纹的危险。而胶原蛋白足量后,皮肤的弹性自然好,人的气色也会随之变化,脸色也能变得白皙起来。而海带中含有较高的锌元素,可以参与皮肤的正常代谢,使上皮细胞正常分化,减轻毛囊皮脂腺导管口的角化,有利于毛孔的通畅,还能减少角质的积累。具体做法如下:用料:海带丝200g、带筋猪蹄800g、白醋适量、香料适量、葱姜蒜适量、盐适量、黄油20g、鸡精适量、料酒适量1、首先先把猪蹄洗干净,然后用水浸泡2小时。2、再准备适量海带丝,洗干净,也是用水泡1小时。3、把浸泡好的猪蹄和料酒放进去锅里,焯水5分钟后捞出。4、然后把锅烧热,抹上黄油,开中火煮融化。5、把黄油煮融化之后,再把葱、姜、蒜、香料和油放进去锅里炒香。6、然后倒入开水,放入猪蹄(水没过猪蹄)、盐和白醋炖煮。7、炖了大约一个小时后,一边撇去浮油沫一边加入海带。8、再炖煮一个半小时,即可出锅,装盘即可食用。参考资料:百度百科-猪蹄炖海带猪蹄炖海带汤里有黏液怎么回事
黏液是猪蹄里丰富的胶原蛋白质,它能防治皮肤干瘪起皱、增强皮肤弹性和韧性,对延缓衰老和促进儿童生长发育都具有物殊意义。为此,人们把猪蹄称为“美容食品”和“类似于熊掌的美味佳肴”。中医认为猪蹄性平,味甘咸,是一种类似熊掌的美味菜肴及治病“良药”。制法:①将熟猪蹄肉切成小片;水发海带洗净,切成3cm长的细丝;香菜择洗净,切段。②净锅上火,人底油烧热,投人大料炸香,放人姜末略炸,添人鲜汤及适量开水,纳入猪蹄肉、海带丝,调入精盐、味精,开锅后滚两分钟,出锅盛人汤盆内,撒人葱丝、香菜即成。特点:咸鲜味美,具有软坚散结,滋阴补肾,清热利尿之功效。黄豆花生炖猪蹄可以放海带吗
黄豆炖猪脚不需要加海带,具体的做法如下:1、材料:黄豆、花生、猪蹄、姜、肉冠、盐、冰糖、料酒以及枸杞;
2、猪蹄洗净从中间劈成两半切块;锅里烧开水,加猪蹄过水3分钟捞起;
3、黄豆花生泡软洗净,枸杞泡泡洗净;
4、煲里加凉水,猪蹄,肉冠,冰糖姜;加黄豆花生,加盖大火;
5、转小火慢慢煲90分钟;
6、再加盐、枸杞,再小火煲30分钟左右就完成了。
海带花生牛蹄煲汤的做法
花生洗净泡涨步骤 2深海小海带泡去盐分,洗净步骤 3海带切成粗段备用步骤 4生姜切大块儿步骤 5香葱切碎备用步骤 6牛蹄洗净,入沸水锅中汆烫2、3分钟步骤 7捞出,冲洗干净步骤 8砂锅中放入清水和牛蹄,水量大约是猪蹄的两倍步骤 9中小火慢慢煮至沸腾后,加入适量料酒步骤 10再次煮至沸腾步骤 11转小火,加盖慢煲10分钟,关火焖30分钟;再开小火煲10分钟,关火焖30分钟......如此反复3到4次,牛蹄基本就煮熟了(用筷子能扎透)步骤 12用撇油勺捞出表面的油步骤 13加入海带和花生步骤 14加入大枣,中小火慢煲步骤 15煲至汤汁雪白,牛蹄酥烂时,加入适量盐调味步骤 16少许糖提鲜步骤 17加入适量胡椒粉步骤 18最后加入葱花点缀,关火,起锅炖猪蹄怎么做?
猪蹄汤怎么做?把猪蹄切块,加入葱姜料酒除腥,锅中起油加入,猪蹄倒入水,盐胡椒粉,炖即可。海带可以和猪蹄一起炖汤吗?
可以,海带猪蹄汤做法如下:主料:猪蹄2个、海带200g辅料:盐适量、生姜适量步骤一:猪蹄剁块。步骤二:海带洗净。步骤三:猪蹄灼水。步骤四:开了关火倒去。步骤五:捞出洗净。步骤六:放入电饭锅,放入姜片,先熬一个半小时。步骤七:海带切块。步骤八:熬了一个半小时后加入海带。步骤九:再熬一个小时。步骤十:熬好调入盐即可。步骤十一:成品。