今天做菜网给各位分享最简单的榴莲饼怎么做的的知识,其中也会对榴莲饼的做法(榴莲饼的做法窍门)进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在我们开始吧!
榴莲饼的做法
怎样做榴莲薄饼
榴莲一块,去核,放到小盆里,加一点点食盐,一点点就够了,主要是让榴莲榴莲的甜味更浓一点。2.用打蛋器将榴莲打散。没有就用手抓,可以戴上一次性的手套。3.加适量面粉,用筷子拌匀,然后用手和成面团。 注意:面团不要太硬。仅仅用榴莲的水份和面,所以面粉要分次加入,一次加得太多,和出的面团太硬,烙出的饼口感就不够好。所以面粉适量,是由榴莲中水份的多少决定的。4.揉匀面团,至面团表面光滑。5.根据面团的大小,分成大剂子,每个剂子可以做4个盘子大小的薄饼。 一般一大块榴莲可以做8张薄饼,分成2个大剂子。6.把大剂子擀成圆形薄皮,抹上一层薄薄的黄油。7.从一端卷起,卷成筒,分成4份。8.每份按扁,折成近似正方形(2折或者3折),再按扁,擀成薄饼。9.平底锅抹上黄油,中小火,把薄饼烙熟。怎样做牛奶鸡蛋榴莲饼
榴莲牛奶鸡蛋饼做法制作流程: 1、原材料:榴莲、面粉、鸡蛋、牛奶、蜂蜜、柠檬、黄油、香蕉、草莓 2、首先在豆浆机中放入三四勺的面粉,一个鸡蛋、剥好的榴莲、适量牛奶,然后就是把这些混合物打成糊状(建议稍微多放些牛奶,这样在摊饼的时候糊希了流动起来比较容易); 3、开火,在平底锅中放入一小块黄油,待黄油溶化得差不多了,用餐巾纸把黄油擦掉; 4、然后再锅的中间倒入打好的面糊,量要适中,多了饼太厚,少了饼太小,倒入面糊后就开始转动平底锅,使面糊自动流成圆形就行了,然后小心的翻一面,这时可以用手不断的转动饼,看看饼稍微有点金黄色就可以出锅了。 5、调汁:在锅中放入一小块黄油,适量蜂蜜、适量柠檬汁,酸甜度自己控制,稍微搅拌下就可以了。 6、为了使饼更加好吃,我在饼中裹了香蕉,香蕉最好是放在微波炉里热下,这样香蕉回软软的,也更甜,家里刚好又有草莓,另外一块我就在里面放了草莓,其实里面的东西大家可以自己随便放啦。怎样做榴莲薄饼
榴莲一块,去核,放到小盆里,加一点点食盐,一点点就够了,主要是让榴莲榴莲的甜味更浓一点。2.用打蛋器将榴莲打散。没有就用手抓,可以戴上一次性的手套。3.加适量面粉,用筷子拌匀,然后用手和成面团。 注意:面团不要太硬。仅仅用榴莲的水份和面,所以面粉要分次加入,一次加得太多,和出的面团太硬,烙出的饼口感就不够好。所以面粉适量,是由榴莲中水份的多少决定的。4.揉匀面团,至面团表面光滑。5.根据面团的大小,分成大剂子,每个剂子可以做4个盘子大小的薄饼。 一般一大块榴莲可以做8张薄饼,分成2个大剂子。6.把大剂子擀成圆形薄皮,抹上一层薄薄的黄油。7.从一端卷起,卷成筒,分成4份。8.每份按扁,折成近似正方形(2折或者3折),再按扁,擀成薄饼。9.平底锅抹上黄油,中小火,把薄饼烙熟。怎样做牛奶鸡蛋榴莲饼
榴莲牛奶鸡蛋饼做法制作流程: 1、原材料:榴莲、面粉、鸡蛋、牛奶、蜂蜜、柠檬、黄油、香蕉、草莓 2、首先在豆浆机中放入三四勺的面粉,一个鸡蛋、剥好的榴莲、适量牛奶,然后就是把这些混合物打成糊状(建议稍微多放些牛奶,这样在摊饼的时候糊希了流动起来比较容易); 3、开火,在平底锅中放入一小块黄油,待黄油溶化得差不多了,用餐巾纸把黄油擦掉; 4、然后再锅的中间倒入打好的面糊,量要适中,多了饼太厚,少了饼太小,倒入面糊后就开始转动平底锅,使面糊自动流成圆形就行了,然后小心的翻一面,这时可以用手不断的转动饼,看看饼稍微有点金黄色就可以出锅了。 5、调汁:在锅中放入一小块黄油,适量蜂蜜、适量柠檬汁,酸甜度自己控制,稍微搅拌下就可以了。 6、为了使饼更加好吃,我在饼中裹了香蕉,香蕉最好是放在微波炉里热下,这样香蕉回软软的,也更甜,家里刚好又有草莓,另外一块我就在里面放了草莓,其实里面的东西大家可以自己随便放啦。简易榴莲饼的做法步骤图,简易榴莲饼怎么做
榴莲饼怎么做好吃