今天做菜网给各位分享如何煎海虾的知识，其中也会对干煎大虾的做法，怎么做(如何干煎大虾)进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在我们开始吧！
干煎大虾的做法，怎么做
干煎大虾的做法主料海虾100克
辅料
细香葱
10克
酱油
12毫升
植物油
10毫升
干煎大虾的做法
1.
海虾洗净
2.
把每只虾的背部划开，这样做能使虾更入味
3.
葱洗净切末
4.
平底锅内放油，下葱末，然后倒入酱油
5.
放入处理好的大虾
6.
待虾一面变色后，翻另外一面，继续煎，煎至收汁后就可以了
如何做干煎虾
干煎虾的做法海虾洗净，背部切开挑出虾线。
锅里放适量油，爆香大蒜沫盛出备用。
不用洗锅，再加一点点油，放入海虾煎至两面变红。放入大蒜油翻炒一会儿。
加入调好生抽汁翻炒1分钟收汁上盘。哈哈……香喷喷的干煎虾就出锅啦！
请教海虾的做法，怎么做好吃？
虾怎么做更好吃呢？
1、香炸虾球原料：虾仁300g，面包糠50g，鸡蛋2个。调料：盐、淀粉适量。做法：1.将1个鸡蛋搅打成蛋液，另外1个鸡蛋取蛋清。2.将虾仁洗净，去虾线，先粗斩成粒，再剁成泥，加入盐、蛋清、淀粉搅匀上劲使其成为胶状，然后挤成丸子，滚上鸡蛋液，粘面包糠。3.锅置火上倒油烧热，下入虾球生坯，炸至成熟，沥油装盘即可。小贴士：虾胶一定要顺同一个方向搅打，打至其上劲，口感才够爽滑、有弹性。面包糠要粘裹得均匀。2、香辣大虾材料：大海虾150g，芹菜50g，葱段、姜片、胡萝卜片、红辣椒各适量。调料：香辣汁、盐各少许。做法：1.将大海虾背部开一刀，取出虾线，用水洗净；芹菜切段。2.锅中放油，烧至五成熟后，投入大虾，炸至金黄色，盛出；另起锅烧热，放入葱段、姜片、胡罗卜片、芹菜段、红辣椒、大海虾及香辣汁，加盐略烧即可。小贴士：食用海虾时，最好不要大量饮用啤酒，否则易引发通风。可用辣椒酱熬制香辣汁。3、鼓油大虾材料：大海虾150g，葱丝、姜丝、红椒丝各少许。调料：鼓油汁30g。做法：1.将大海虾背部开一刀，取出虾线，用水洗净。2.锅中放油，烧至五成熟后，投入大海虾，炸至淡黄色，放入盘中，淋鼓油汁，撒上葱丝、姜丝、红辣椒丝即可。小贴士：海虾以白虾为主要品种，河虾以沼虾为主要品种，它们外形很相似，但其滋味和口感却颇有差别。4、蒜蓉粉丝蒸大虾材料：虾8只，龙口粉丝一小卷。调料：大蒜两大只，料酒、生抽、盐、葱花少许。做法：1.虾开背，去虾线，倒少许料酒和生抽腌制半小时。2.腌制虾时咱们来处理大蒜，大蒜剥开、去外皮，切成蒜蓉；起锅放油，三成热即可放入三分之二的蒜蓉，小火煸出香味，略变色马上关火，倒入剩下的三分之一蒜蓉和少许盐，拌匀。3.龙口粉丝泡软，放在盘子上打底。4.在粉丝上面放上大虾，虾肉上均匀铺一层蒜蓉。将腌制虾肉的料酒及生抽浇上去，入锅蒸8分钟。5.最后出锅时洒上葱花，起锅烧点热油一浇，味可媲美饭店的蒜蓉蒸大虾就成功了！5、微波番茄虾材料：明虾15只，番茄酱两汤匙调料：料酒、蚝油半汤匙，生抽一汤匙，白糖一点点做法：1.明虾15只，洗净剪去须和虾刺，用剪刀在背部剪开，挑出肠泥2.明虾用半汤匙料酒、两汤匙番茄酱、半汤匙蚝油、一汤匙生抽和一点白糖拌匀腌制10分钟3.塔吉锅中，放入一汤匙食用油，把葱姜丝放入4.入微波炉高火叮1分钟5.把腌制好的虾平铺入内，把碗中剩下的调味酱料也倒在虾表面6.盖上盖子入微波炉，高火叮两分半钟，取出开盖拌匀撒香菜即可煎大虾怎么做好吃又简单
油焖大虾“虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，如此健康又美味的食材，年节的餐桌上当然也少不了一道虾啦。油焖大虾色泽枣红亮丽，味香飘逸，鲜嫩微甜，油润适口，是著名的美味佳肴。说起渊源，油焖大虾是一道鲁菜，使用的清明前渤海湾的大对虾，使用的鲁菜特有的油焖技法，这是一道历史悠久的名菜，鲜香甜咸四种味道相辅相成，回味无穷。我做的这道油焖大虾并非是传统意义上的，我的做法简单快捷，并且在焖制的过程中加了少许番茄酱，更加美味了，其实做饭并没有什么固定的章法和套路，按照自己喜欢的来就好，在此和大家分享一下。”用料主料请点击输入图片描述大虾12只辅料葱一段姜一块料酒两三勺生抽一勺盐一茶匙鸡精半茶匙糖一勺番茄酱一勺油两勺油焖大虾的做法1.先把大虾处理干净，减去虾须和虾腿，背部剪开，挑去纱线，头部冲洗干净。请点击输入图片描述2.倒入一勺料酒，抓匀，腌制半个小时。请点击输入图片描述3.葱姜切片备用。请点击输入图片描述4.锅中倒油烧热。请点击输入图片描述5.下入葱姜爆香。请点击输入图片描述6.放入大虾，继续翻炒几下。请点击输入图片描述7.放入所有上述调料，可以加两勺高汤，也可以不加。请点击输入图片描述8.盖上盖子焖至汤汁变少。请点击输入图片描述9.出锅装盘就可食用。请点击输入图片描述油焖大虾成品图请点击输入图片描述请点击输入图片描述请点击输入图片描述请点击输入图片描述生抽煎大虾的做法步骤图，生抽煎大虾怎么做
1.煮虾：锅里放少量水烧开，然后放入葱姜煮下，然后放入洗好的虾。加盖，煮到快开时放入少许黄酒，然后煮下，马上关火，将虾捞出来。虾不要煮过了，不然影响口感的哦！2.放料：切点大葱丝撒在虾上，提前买好林锦记牌的蒸鱼豉油（这点很重要的），将这个象酱油一样的东西按需要放到虾上。3.浇油：起油锅，将滚烫的油浇到放好蒸鱼豉油的虾上好了，所谓的生抽虾就做好了，味道和饭店的几乎一模一样的！干煎大虾家常做法，正宗干煎大虾怎么做
食材明细：草虾500克、面粉适量、鸡蛋适量、五香粉适量、盐适量、色拉油适量干煎大虾的做法步骤1虾去壳，留头和尾。2背部开一刀不切断，腹部相连，抽出沙线。3用少许五香粉和盐略腌，大约十分钟。4鸡蛋一个打成蛋液，取适量面粉。5虾先沾蛋液。6再沾一层面粉。7平底锅下少量油烧热。8下虾煎至。9两面金黄后出锅。香煎大虾怎么做
香煎大虾平底锅版烤大虾的做法，平底锅版烤大虾怎么做
主料大虾
500g
烧烤料
适量
辅料
西兰花
2小朵
步骤
1.大虾去掉虾线，加入料酒和少量的盐腌制10分钟。
2.平底锅加入少量的油，放入虾煎制。
3.加入柠檬汁提味，不喜欢也可以不加。
4.最后再两面撒上烧烤料，虾变色就可以了。