今天做菜网给各位分享高压锅黑豆猪蹄的做法的知识，其中也会对黑豆猪脚炖汤的家常做法怎么做好吃(黑豆炖猪蹄怎么做好吃窍门)进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在我们开始吧！
黑豆猪脚炖汤的家常做法怎么做好吃
- 用料 -猪脚1000g黑豆250g姜片3~4片水适量盐适量- 做法 -1.准备所有材料,将猪脚汆烫过,黑豆先泡水1小时2.准备一个炖锅,将所有材料放入(盐除外),加入适量的水(水量超过食材5~8cm)煮滚后将表面的浮末捞除,盖上锅盖小火炖煮1小时3.经过长时间的炖煮...黑豆会膨胀吸收汤汁,如果汤头水份不足可依照个人喜好再加入适量的水调整。完成前加入盐调味即可,亦可添加少许的米酒提味喔~4.富有养颜美容功效的天然胶质5.这碗黑豆猪脚汤经过炖煮后,有着特别一番风味~猪蹄炖黑豆的做法
猪蹄煲黑豆〖原料〗猪蹄2只、黑豆400克、老姜5克、料酒2茶匙、盐1茶匙、胡椒粉1茶匙
〖做法〗猪蹄，甪清水泡两小时左右、干黑豆，甪清水泡四小时左右；淘洗，选去坏豆子。
2、猪蹄冷水下锅，放料酒；大火冲煮三五分钟；用水洗净。
3、将淘洗沥水后的豆子倒入高压锅；加姜片、胡椒粉；加水淹过猪蹄；
4.高压锅压四十分钟；放盐、收汁五分钟即可；
﹌ ﹌ ﹌ ﹌ ﹌ ﹌ ﹌ ﹌ ﹌ ﹌ ﹌
这道【黑豆猪蹄】营养价值非常的高，对于孕产妇都是非常好的特色美食，有益排毒，美容养颜，补肾壮阳，催乳下奶等功效。汤里面的黑豆又叫乌豆，味甘性平，富含丰富的高蛋白、维生素，微量元素，所含的热量还低;猪蹄富含丰富的胶原蛋白，是美容的佳品，对于一些妈妈在怀孕和产后有四肢疲乏，腿部抽筋、麻木等症状，都是有一定的食疗功效的。
猪脚焖黑豆怎么做好吃
超下饭的黑豆橄榄焖猪脚高压锅炖猪蹄的做法和配料是什么？
准备用料：猪蹄1000g、花生150g、盐5g、姜10g。1、买来的猪蹄放入清水中浸泡15分钟，水中加1小勺白醋，用刀子将猪蹄上残留的细毛刮掉2、去毛的猪蹄用刀斩成小块3、倒入滚开水焯烫2次，去除猪蹄中的血沫和杂质，最后冲洗干净4、姜切片，花生剥去皮洗净5、处理好的猪蹄放入高压锅，加入花生和姜片6、倒入温水至3/4锅7、开火后炖煮1个小时，关火后焖1个小时，加入盐调味8、成品图黑豆炖猪脚的做法步骤图，黑豆炖猪脚怎么做
步骤黑豆炖猪蹄的做法步骤11.黑豆提前半天泡发，这是已经泡好的黑豆。
黑豆炖猪蹄的做法步骤22.葱打结，生姜切片备用
黑豆炖猪蹄的做法步骤33.猪蹄把表皮的毛刮干净，切块（我是买的时候让老板剁的）
黑豆炖猪蹄的做法步骤44.锅里加入适量的水、黄酒，葱结两根，生姜三片（可以放一个八角和一点桂皮，也可不放），水开后放入猪蹄煮七八分钟。
黑豆炖猪蹄的做法步骤55.取炖锅，焯好水的猪蹄捞入炖锅中，把黑豆、枸杞、桂圆干和葱结姜片都放进去，加入适量开水和少许黄酒开始炖，慢慢煲，煲两个小时左右，出锅前加适量盐调味即可。（其实煲汤用砂锅最好，我习惯了用老式电饭锅煲了，方便，煲出来的肉肥而不腻）
黑豆炖猪蹄的做法是什么意思
猪蹄2只、黑豆400克、老姜5克、料酒2茶匙、盐1茶匙、胡椒粉1茶匙1、猪蹄，甪清水泡两小时左右。2、干黑豆，甪清水泡四小时左右；3、淘洗，选去坏豆子。4、猪蹄冷水下锅，放料酒；5、大火冲煮三五分钟；6、用水洗净。7、将淘洗沥水后的豆子倒入高压锅；8、加姜片、胡椒粉；9、加水淹过猪蹄；10、高压锅压四十分钟；11、放盐、收汁五分钟即可；12、完成，问题解决。家常猪蹄最简单做法
准备材料；猪蹄，生抽 老抽，料酒 ，盐，糖，鸡精，豆瓣酱，姜蒜，葱，干辣椒，这是我自己在家做的，就没有糖色和香料，最家常的。猪蹄冷水下锅，焯水，洗净备用锅中下油，葱姜蒜，干辣椒，豆瓣酱下锅炒香，炒出红油下猪蹄翻炒两下，放生抽，老抽，盐，鸡精，糖，料酒，调味，调色加水没过猪蹄，大火烧开，小火把猪蹄炖至软烂，汤汁浓稠起锅撒上葱花，这是最普通的家庭做法，关键是盐味要足，肉要软烂。黑豆炖猪脚怎么做
黑豆炖猪脚主料黑豆 猪蹄 辅料盐 味精 调味酒 黑豆炖猪蹄的做法步骤1. 1.将猪蹄倒入水里放进生姜煮开、血水煮尽2. 2.将猪蹄黑豆还有辅料倒入高压锅中，煮35-45分钟。最后添点葱高压锅炖猪蹄做法
高压锅炖猪蹄满满的胶原蛋白