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熏青豆的家常做法大全怎么做好吃视频
熏青豆的做法菜系及功效:卤酱菜 工艺:熏
熏青豆的制作材料:
主料:毛豆2500克
调料:盐30克
熏青豆的做法:
1.先把毛豆的外荚剥去,用清水浸洗,沥干水。
2.备锅一只,放下清水1000克加盐烧开,把青豆肉倾下锅中,用竹筷搅匀,待水再烧开约10分钟豆肉已煮熟,倒在竹筛箕上晾干。
3.准备炭火炉一只,烧猛炭火,将盛着青豆的竹筛箕放在炭炉的架上,烘至八九成干便可。
4.将竹筛箕取开,把炭炉上的炭火减低,炭炉面铺上木屑,使其冒出木香烟,便再把盛青豆的竹筛箕放上熏,约熏10分钟便可。
茭白炒青豆怎么做
步骤1.茭白切丝,
2.青豆洗净,
3.菜子油大火炒,炒时适量加入水保持原前的水嫩,
4.乘起备用,
5.中火炒茭白丝到入青豆放盐,糖,老抽,味精一起翻炒出锅。
青豆怎么做好吃 青豆的4种做法教给大家
雪菜炒青豆。雪菜又名雪里蕻,是腌菜的一种。将买来的雪菜洗净、切末,青豆洗净,沥干水分。将锅烧热,下入青豆,翻炒至八九分熟,先不必放盐,因为雪菜本身就含有很多盐分。加入雪菜炒匀,如果怕青豆不够软可以加一点点水焖至水分收干,如果喜欢有嚼劲的就不用放水了。出锅前尝一下咸淡,根据个人口味可以稍加一点酱油,再加入少许鸡精,即可出锅。2
辣椒炒青豆。将青红辣椒切段,蒜切丁,青豆事先焯一遍,沥干水分。加热锅子,放少许油,下入蒜丁爆香。喜欢吃辣一点的可以同时把辣椒也炒一下,更加能出辣味,不喜欢吃辣的可以在出锅前再放入锅里稍微翻炒一下。下入青豆翻炒,炒至八九分时加入盐,出锅前加味精即可。
花鸟鱼虫,什么最好看?
人,对自然界的事物感知能力是不一样的。,每个人都有不同的爱好。人对于。花鸟鱼虫来说,没有什么评判标准,哪个是最好看的。自然赋予了花鸟鱼虫的生命。,我们要在保护环境的情况下去看这些花鸟鱼虫。,是最好看的。保证物种的多样性。,对于我们人类有相当大的好处的。,祝你每天开心。青豆炖鸡肉怎么做好吃
主料鸡肉一份青豆一把胡萝卜少许辅料 蒜 姜少许盐 胡椒粉 豆粉适量 用料小秘诀6碗水加两颗浓汤宝在家轻松做火锅鸡肉炒青豆的做法步骤1. 鸡肉 胡萝卜都切成丁待用2. 鸡肉用豆粉 盐巴麻好,记得要加点水霍匀3. 青豆胡萝卜用开水焯成八成熟,捞出待用4. 国内烧油,放入蒜姜炒香5. 倒入鸡肉,翻炒6. 鸡肉快熟时,倒入焯好的青豆,翻炒,加盐,熟了起锅,加点鸡精。7. 一盘香喷喷的菜出炉了!青豆茄子的做法步骤图,青豆茄子怎么做好吃
食材明细青豆100克茄子(紫皮、长)200克盐2克酱油10克大葱4克大蒜(白皮)4克植物油30克青豆烧茄子的做法详细步骤1.将水发青豆煮熟后捞出待用,茄子切成丁。2.将锅置火上放入植物油烧热;放茄子丁煸软后放入煮熟的青豆、盐、酱油、清水50克盖盖焖3分钟,然后放入蒜末、葱丝煸炒数下出锅。海鲜菇不能和什么一起吃
没有不能一起吃的。食物相克并不存在。生活中,有一些所谓的食物相克,其实是个人体质问题。一是乳糖不耐受。个别人群缺少由小肠细胞分泌的乳糖酶,无法分解牛奶中的乳糖,主要表现为饮奶后出现腹部紧张、肠鸣、腹痛、排气、腹泻和全身软弱无力等症状。乳糖不耐受的人单独喝牛奶都会腹泻,这时候如果碰巧跟别的食物一起吃,就产生了“食物相克”现象。二是过敏现象,包括海鲜过敏、花生过敏、鸡蛋过敏等。理论上讲,只要是含有蛋白质的食物,都有可能造成过敏,引发不适。三是肠易激综合征。这是一组包括腹痛、腹胀、排便习惯改变和大便性状异常等表现的临床综合征,持续存在或反复发作。患者以中青年居多,男女比例约为1:2。这种疾病病因尚不明确,情绪因素、饮食、药物或激素均可促发或加重这种高张力的胃肠道运动。扩展资料:海鲜菇营养分析含有丰富维生素和17种氨基酸,其中赖氨酸、精氨酸的含量高于一般菇类,有助于青少年益智增高,抗癌、降低胆固醇。特别是子实体(即根以上部分)的提取物具有多种生理活性成分。其中真菌多糖、嘌呤、腺苷能增强免疫力,促进抗体形成抗**成分能延缓衰老、美容等等。蟹味菇(真姬菇)子实体中提取的β-1,3-D葡聚糖具有很高的抗肿瘤活性,而且从真姬菇中分离得到的聚合糖酶的活性也比其它菇类要高许多,其子实体热水提取物和有机溶剂提取物有清除体内自由基作用,因此,有防止便秘、抗癌、防癌、提高免疫力、预防衰老、延长寿命的独特功效。是一种低热量、低脂肪的保健食品。参考资料来源:人民网—2食物相克并不存在参考资料来源:百度百科—海鲜菇