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猪肉豆角茄子的家常做法

今天做菜网给各位分享茄子豆角的各种做法的知识,其中也会对猪肉豆角茄子的家常做法(猪肉炒茄子豆角的做法)进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在我们开始吧!

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豆角茄子煲豆角茄子煲的做法1.将茄子切成长条块,然后入热油炸制外皮焦脆~不要太久,后面还要饨呢,只要外皮焦脆就可以了,顺便将豆角也过一下油。2.炒锅放些油,放入蒜末、姜末炒香,然后放入一勺甜面酱,炒出油,放半勺蚝油,炒ing~~然后烹入些料酒,加些水,烧开后放入豆角和茄子,盖上盖子大火焖炖~3.汤差不多剩下1/3的时候,根据自己的口味放些盐,然后盛入小砂锅中,淋入香油4.将熟花生去皮用擀面杖压碎,撒在上面就可以上桌啦~~俺的黑砂锅在路边花9块5买的,超值啊,嘿嘿,比俺在大润发20多块钱买的那个福什么的砂锅长命多啦~豆角茄子煲的版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用其中整体或任何部分内容。打印菜谱

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