今天做菜网给各位分享香菇豆腐青菜汤的做法大全家常的知识,其中也会对青菜豆腐粥的做法(豆腐青菜粥怎么做好吃)进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在我们开始吧!
青菜豆腐粥的做法
秋冬季一来,各种的鸡汤,补汤,可谓是把自己给滋补得更加的圆润了,这样下去过年回家还得了,所以接下来还是均应一点喝汤好了,毕竟喝汤的同时,食材的保持也是很重要的,这个也是想了许久才想到的汤品,就是我们的青菜豆腐汤,这一道青菜豆腐汤,食材看似简单,但是想做好这一道菜也是需要花费一点时间的,毕竟越是简单越没那么简单吧。不过这一道汤的重点是不管是在晚上多晚来喝这一道汤,也是不易长胖的,还带有美颜的食补作用,还可以在晚上进行清清自己的肠胃,这样也是许多在秋冬季喜欢喝汤的美眉更加中意的吃法,所以鸡汤我们就来看看这一道汤品是怎么样制作的吧。【青菜豆腐汤】需要准备的食材为:上海青适量,内脂豆腐一块(菜市场上新鲜的豆腐也是OK的),鸡蛋两个,胡椒粉适量,食盐适量,食用油适量,香油适量。第一步为:青菜两颗,鸡蛋两个,内脂豆腐一盒,今天的汤只用到半盒的内脂豆腐,煮出来的汤刚好喝两个喝。人多的话可以全部放进去,多加一些水和青菜。第二步为:两个鸡蛋磕在碗里搅拌均匀,起锅放少量的食用油,倒入鸡蛋液,煎至一面成型之后,再翻面煎至上色,用锅铲铲碎。第三步为:倒入锅的水,加盖锅盖,大火煮开之后,再改小火煮至汤变成奶白色,大约十分钟的样子就好了。ps:这个烧的时间大家可以自行进行调整。第四步为:煮鸡蛋的时候,把内脂豆腐从盒子里拿出来,这里介绍一个取内脂豆腐的小窍门,先把盖子的一个角撕开让盒子内进入空气,再把底部四个角都剪开一个小口子,最后撒开盖子,就能轻松取出完美的豆腐了。把豆腐用刀划成小块,静止一会,把多余的水分倒掉。第五步为:把豆腐倒入锅中,放一勺食盐,少量的胡椒粉,再煮上三五分钟的样子。让豆腐入味。温馨小贴士:取内脂豆腐的小窍门,先把盖子的一个角撕开让盒子内进入空气,再把底部四个角都剪开一个小口子,最后撒开盖子,就能轻松取出完美的豆腐了。把豆腐用刀划成小块,静止一会,把多余的水分倒掉。鸡蛋在炒的时候,炒至7-8成熟即可,这样成起来口感会毕竟嫩,也更加的容易入味。加入适量的胡椒粉有利于在秋冬季里祛寒暖胃,也是晚下饭的人儿首选的汤品。鲜香菇豆腐汤怎么做如何做好吃
主料豆腐500克鲜香菇150克辅料油适量盐适量葱适量生抽20毫升白糖2克蚝油30克鸡精少许水淀粉适量姜适量步骤1.鲜香菇用淡盐水浸泡,豆腐冲洗一下。2.把豆腐切小块也用淡盐水浸泡5分钟。3.香菇放入锅中煮上2分钟沥干水分。4.葱姜切碎,香菇切块。5.炒锅倒油爆香葱姜。6.倒入香菇翻炒片刻。7.然后放入豆腐。8.加入生抽。9.加入耗油。10.再加少许白糖和清水。11.大火烧煮5分钟,加少许盐。12.在加少许鸡精。13.淋入水淀粉勾薄芡。14.汤汁浓稠关火。新鲜香菇豆腐汤怎么做
豆腐香菇汤怎么做?把香菇切块倒入锅中抄出,锅中起油,倒入水盐 ,然后把豆腐倒入,然后加入香菇清炖15分钟。豆腐汤的做法大**常
青菜炖豆腐怎么做好吃
青菜炖豆腐的做法步骤1
准备材料。
2
豆腐切块,青菜切碎,西红杭切块,姜切末。
3
锅热油,爆香姜末。
4
下入西红柿翻炒,把西红柿炒烂炒软。
5
然后加水烧开。
6
下入豆腐,加盐鸡精,炖十分钟。
7
然后下青菜梗。
8
再下青菜叶略煮。
9
出锅装碗即可。
怎么做香菇豆腐汤?
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美食,美味,做法,菜谱,香菇这种做法简单又好吃,学会这些烹饪小技巧,香菇比肉还好吃新鲜香菇豆腐汤怎么做
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豆腐蔬菜汤的做法