焖平菇
配料:平菇、姜片、美味鲜酱油，糖少量，盐适量
实际操作:
1)新鮮的平菇清洗，去蒂，切成片。姜切条。
2)锅滚油，下姜片，炒一下，下平菇片，加美味鲜酱油，糖少量，盐适量，加一点儿水，咕噜咕噜，平菇焖软了的情况下，起锅。
酥炸香菇原材料:中小型朵生平菇：十二朵,生产炸粉疫苗油炸粉：小半碗、红著粉：小半碗
生产作法疫苗A、新鲜香菇清洗，去蒂，切割成花状。
B、红著粉和油炸粉调成粘稠，平菇沾上面浆入锅煎炸，炸成橙**就可以捞起来盛盘。
C、吃时沾胡椒粉盐或蕃茄酱，味美爽口。
注：炸香菇别称“炸金币”，取其样子万事如意
鲜香菇饭
原材料：鲜香菇4朵鸡**高跟鞋[高跟鞋是指鞋跟高于普通鞋的一种鞋，使穿此鞋人的脚跟明显比脚趾高。]?杯莴笋末1一茶匙高梁米1杯水1杯调味品[调味品，flavouring;condiment;seasoning，是指能增加菜肴的色、香、味，促进食欲，有益于人体健康的辅助食品。]：盐1小勺芝麻油2小勺生抽2/3一茶匙糖1/3一茶匙绿豆淀粉2小勺黑胡椒2小勺
作法：
(1)将米清洗控干水份，添加1一杯水侵泡约15分鐘预留。
(2)将新鲜香菇清洗切条，与鸡**高跟鞋、调味品翻拌，铺在米上。
(3)放进电饭煲中煮开，电源开关[电源开关就是用通过电路控制开关管进行高速的道通与截止．将直流电转化为高频率的交流电提供给变压器进行变压，从而产生所需要的一组或多组电压！...]跳起来后，再焖10分钟，将盖子开启，拌入莴笋末，再焖5分鐘，*终用饭匙轻轻地翻拌就可以
鲜香菇的营养成分
平菇具备高蛋白食物、低热量、含糖量、多种多样碳水化合物和多种营养元素的食用菌食材。
1.提**体免疫功能：香菇多糖可提升小白鼠腹部巨噬细胞的吞食作用，还可推动T淋巴细胞[淋巴细胞（lymphocyte）是白细胞的一种，是体积最小的白细胞，由淋巴器官产生，是机体免疫应答功能的重要细胞成分。]的造成，并提升T淋巴细胞的破坏力特异性;
2.防衰老：平菇的水提取液对双氧水[化学名称为过**氢，是除水外的另一种氢的**物。]有消除功效，对身体的双氧水有一定的清除功效;
3.****：平菇菌盖一部分带有双链构造的脱氧核糖核酸，进到身体后，会造成具备**功效的干扰素栓;
4.降血压[血液从心脏流经血管到达全身各处时对血管壁产生的压力，叫做血压。]、降低血脂、降胆固醇：平菇中带有漂呤、**、色氨酸、***及其一些核苷酸物质，能具有降血压、降胆固醇、降低血脂的功效，又可防止动脉硬化、肝硬化等病症。
5.平菇还对糖尿病、肺结核、传染性肝炎、神经炎等起医治功效，又可用以消化不良、便秘等。
新鮮香菇的做法便是所述的这种，香菇的做法是较为多元化的，不一样的人能够依据自身的口感挑选不一样的作法。大伙儿在生活起居中何不多吃些平菇来改进我们的身体素质哦!家庭妇女们看完了所述新鮮香菇的做法以后，是否学会了这种作法了呢?期待所述的详细介绍对大伙儿产生协助。