今天做菜网给各位分享蒜苗如何淖的知识,其中也会对大肠炒蒜苗的做法,大肠炒蒜苗怎么做好吃,大肠(大肠可以炒蒜苗吗)进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在我们开始吧!
大肠炒蒜苗的做法,大肠炒蒜苗怎么做好吃,大肠
步骤1.蒜苗洗净切段。
2.大肠用开水淖一下
3.洗净大肠后放在高压锅内,加香叶,姜,蒜,料酒,蚝油,盐,生抽,适量的水,盖了盖子,大火煮沸后,小火三十分钟
4.卤好的大肠切段。
5.热锅下油,放入猪大肠翻炒
6.放入蒜苗的根部略炒。
7.再放入叶子,放适量的盐,炒至叶子变软
8.出锅前加味精,即可
小贴士
1,卤好大肠已经有咸味了,所以炒至时盐不要放太多。
2,肥胖,心脏病患者少吃。
蒜苗如何种植比较好呢?
种蒜苗的正确过程是什么
用料 :大蒜若干 不漏水的容器 自种蒜苗的做法 1.把大蒜外皮剥去上面的部分2.容器内放入大蒜3.加水至大蒜的三分之一处4.放到暖气旁边5.注意观察,水少加水,水脏换水6.等着发芽长蒜苗。拓展资料蒜苗,又叫青蒜(不见光时为蒜黄)。品质好的蒜苗应该鲜嫩,株高在35厘米左右,叶色鲜绿,不黄不烂,毛根白色不枯萎,而且辣味较浓。蒜苗是大蒜幼苗发育到一定时期的青苗,它生长在农田里,它具有蒜的香辣味道,以其柔嫩的蒜叶和叶鞘供食用。蒜苗含有丰富的维生素C以及蛋白质、胡萝卜素、硫胺素、核黄素等营养成分。它的辣味主要来自其含有的辣素,这种辣素具有消积食的作用。此外,吃蒜苗还能有效预防流感、肠炎等因环境污染引起的疾病。蒜苗对于心脑血管有一定的保护作用,可预防血栓的形成,同时还能保护肝脏。在各地都能生长,而且产量高品质好。如山东临沂等地大规模种植,经济效益可观。参考资料百度百科_蒜苗在家里怎样种蒜苗
一、水培蒜苗对种植时间要求不高因为是水培种植,所以对种植时间要求并不高,现在你就可以在室内尝试,冬季一般不建议放在室外,必须放在温度稍高的室内栽种才不影响出苗。最好的水培时间我们一般选择秋季,也是适合大蒜生长的季节,这样就不会为它是否出苗而烦恼。当然,春季、夏季只要处理得当也是可以的。
二、选择合适的蒜种
要想水培蒜苗顺利生根发芽必须选择合适的蒜种,一般外皮没有破损、没有被虫害侵袭的大蒜都是可以的。有朋友就问到,是否需要对大蒜进行剥皮处理呢?剥皮和不剥皮都是可以的,只是经过剥皮的大蒜通过水培的方式种植话长势相对于没有被剥皮的蒜头更好一些,建议大家提前将其剥皮处理好。
三、选择自己喜欢的容器
提前处理好了蒜种后,就要开始选择容器种植了。大家可以根据自己的喜好来选择水培容器,可以是漂亮的盆子、盘子,也可以是吃完的饮料瓶、水瓶、玻璃瓶等都是可以的。当然,你要是想要用蒜苗来点缀环境的话,建议选个好盆。
四、水培方法
一起准备工作就绪以后,就要将蒜头放在盆子里面注入一定量的水分,在摆放的时候要注意留出一定的空隙,因为蒜头会在吸入大量水后开始慢慢的膨胀,会让整个空间变小,就会影响其生长。栽种好以后放在室温在20摄氏度左右的环境中养护,一般七天就会长出蒜苗嫩芽。
五、日常管理
水培蒜苗和土培蒜苗日常管理有所区别的,在水培的前期一般只需要注入新水而不需要换水,等到长到一定高度,进入生长旺盛时期后可以换一次水,但是要重新摆放蒜头,一样的是要留出间距。平时要注意清理掉蒜头上面的绿藻,以免影响整株的生长。在采收食用蒜苗的时候建议在根部要留下3-4cm的距离,方便下次生长和采收。
家庭怎样种蒜苗?
家庭种蒜苗:1、找根针与线,将线穿好,蒜头剥去外皮把蒜头穿成一串。2、放在容器里加水培养即可(以上是每一天的涨势记录)水浑浊了以后就要及时换水。由于蒜苗可以无限生长,所以隔两天就可以采摘一次,每次都可以弄一大盘菜。3、穿蒜头的时候要注意最好穿在靠外层尽量不破坏其内部的胚芽组织。4、把蒜头穿成一串是为了固定蒜头不至于在水里面漂来漂去。5、穿线的时候要穿两层,能更好地起到固定作用不让蒜苗长歪。扩展资料:1、蒜苗的贮藏方法:优质蒜苗大都叶柔嫩,叶尖不干枯,株棵粗壮,整齐,洁净不折断。蒜苗置于阴凉通风处可短储1周。2、蒜苗的合理密植:实行锄沟播种,一般行距10-15厘米,株距3-5厘米,亩用种蒜150-200公斤。栽种时可将蒜瓣撒到锄开沟中,按照间距,双手并用,边播边用手覆土,防止蒜瓣歪倒。参考资料来源:百度百科-蒜苗蒜苗怎么炒
蒜苗炒蛋怎么做?锅中起油加入鸡蛋翻炒,加入盐胡椒粉生抽,翻炒倒入蒜苗翻炒均匀。室内种蒜苗的正确方法
最简单的阳台种蒜苗方法:只要一个塑料瓶……在家里怎么种 蒜苗
1、选地施肥蒜苗适宜种植在土壤肥沃,有充足的水源,并且前茬作物没有发生病虫害的土壤上,将土壤翻耕暴晒消毒。然后在种植前根据土壤面积施足底肥,因为蒜苗对营养的要求很严格,在种植过程中需肥量非常大,种植前尽可能的提高土壤肥力。施肥后将底肥与土壤混合搅拌,进行整地。2、选种浸种种植前肯定要选择优良的种子才能提高产量,将腐烂,有伤口的种子要全部剔除,正常的种子也需要将其按照大小分好。然后再用水将种子浸泡3天,每过一天需要更换一次水,然后种子体内含有充足的水分,这样有利于播种后的发芽。在播种前也应该将过磷酸钙与种子搅拌,为种子提供足够的磷元素。3、适时播种播种的时间也是有限制的,尽量将播种时间选择在气温为18度左右的环境下。播种前应该将畦做好,不仅可以控制蒜苗的播种密度,还有利于后期的管理。根据种植面积控制播种数量,不可种植过密,播种时应该将蒜种摆放整齐,播种后覆盖土填至尖部即可,保证后期的出苗不会出现参差不齐的现象。4、播后管理在播种后浇足定根水,促进种子的发芽与出苗。出苗后也要及时浇水,促进幼苗的生长,做好土壤的保水保墒工作,防止土壤干硬,影响根部呼吸。浇水的时候要与培土工作一起进行,当幼苗长到一定高度的时候适量的喷洒赤霉素,有利于茎叶的发育。后期根据蒜苗得到生长情况与土壤肥力适当追肥。扩展资料:蒜苗的功效:1、杀菌:蒜苗中含有辣素,能很好的消灭病原菌和寄生虫从而有效防止感染性疾病和杀虫。此外,蒜苗中还含有大蒜素和大蒜新素,能有效抑制葡萄球菌、链球菌和大肠杆菌等的繁殖和生长。食用蒜苗,有很好的杀菌功效。2、改善便秘:蒜苗的表皮存在着大量的纤维素,有助于**大肠排便从而有效改善便秘。3、预防癌症:食用蒜苗有利于肝脏健康,能提高肝细胞脱毒酶的活性从而阻断致癌物质如**胺等的合成。经常食用蒜苗,有预防癌症的功效。4、防治心血管疾病:蒜苗富含维生素c,能有效降血脂、防止动脉硬化和预防冠心病等。经常食用蒜苗,有助于防治心血管疾病。参考资料来源:百度百科-蒜苗参考资料来源:人民网-蒜苗有什么营养和功效?怎么吃蒜苗既美味又健康?家庭怎样种蒜苗?
家庭种蒜苗:1、找根针与线,将线穿好,蒜头剥去外皮把蒜头穿成一串。2、放在容器里加水培养即可(以上是每一天的涨势记录)水浑浊了以后就要及时换水。由于蒜苗可以无限生长,所以隔两天就可以采摘一次,每次都可以弄一大盘菜。3、穿蒜头的时候要注意最好穿在靠外层尽量不破坏其内部的胚芽组织。4、把蒜头穿成一串是为了固定蒜头不至于在水里面漂来漂去。5、穿线的时候要穿两层,能更好地起到固定作用不让蒜苗长歪。扩展资料:1、蒜苗的贮藏方法:优质蒜苗大都叶柔嫩,叶尖不干枯,株棵粗壮,整齐,洁净不折断。蒜苗置于阴凉通风处可短储1周。2、蒜苗的合理密植:实行锄沟播种,一般行距10-15厘米,株距3-5厘米,亩用种蒜150-200公斤。栽种时可将蒜瓣撒到锄开沟中,按照间距,双手并用,边播边用手覆土,防止蒜瓣歪倒。参考资料来源:百度百科-蒜苗