今天美食菜谱网给各位分享川贝母熬粥方法经验,其中也会对川贝粉炖雪梨的正确做法(川贝粉炖雪梨的吃法)进行专业解释,如果能碰巧解决你现在面临菜谱的问题,别忘了关注本站,现在我们开始吧!
川贝粉炖雪梨的正确做法
做法一原料雪梨1个,冰糖25克,川贝少许。详细做法1、雪梨洗净削皮切开去核掏空,成一个梨盅。2、梨盅里放入几粒川贝和冰糖,盖上梨盖,用牙签固定。川贝炖雪梨3、将雪梨放入碗中,加冰糖、水,隔水蒸30分钟即可。请点击输入图片描述做法二川贝炖雪梨原料请点击输入图片描述主料:梨400克辅料:川贝母5克调料:冰糖5克详细做法1.雪梨切去蒂部,挖出雪梨心。2.把川贝粉、冰糖嵌入雪梨内部,盖回蒂部,用牙签穿连,放入炖器皿内,炖45分钟。做法三主料:雪花梨、川贝、枸杞辅料:冰糖1. 雪花梨、鸭梨都可以。2. 川贝碾碎成粉。3. 雪梨切成滚刀块。川贝炖雪梨4. 加入150ml的白开水。请点击输入图片描述5. 加入磨好的川贝粉和枸杞,稍事搅拌。6. 蒸锅上汽后放入炖盅,盖上锅盖,小火加热1个小时,用筷子可以轻松扎透雪梨即可。出锅后放入冰糖调味。做法四1、材料:雪花梨,冰糖10克,川贝粉2克,枸杞3克2、雪花梨(没买到雪梨暂用苹果梨代替吧,品质也不错!呵呵)冰糖10克/每只梨的量。川贝粉2克/每只梨的量。枸杞3克/每只梨的量。3、把雪花梨削去皮、用小刀去掉上层约1/5的顶部,用小勺挖去梨核。把雪梨清理干净后放入冰糖。4、把枸杞和川贝粉分别放入梨心,添满凉白开。盖好汤盅盖后上屉蒸1--1.5小时,如果不方便的话也可以把雪花梨切碎,加配料后用高压锅压30分钟。川贝炖雪梨川贝能吃吗
可以吃的~“白粥”的煮法有哪些?
川贝母炖雪梨怎么做,先放贝母还是先放雪梨,炖多久
起放,炖半小时左右。川贝母3克,冰糖6克,梨1只。将川贝母,冰糖置于去核梨中,文火炖服。主治:肺阴虚咳嗽。药膳-粥的做法
下面介绍几种药膳粥的做法:梨子粥---梨2个,洗净后切碎,加粳米100克,和水煮粥。因梨具有良好的润燥作用。用于煮粥,可作 为秋令常食的保健食品。
芝麻粥---芝麻50克、粳米100克,先将芝麻炒熟,研成细末,待粳米煮熟后,拌入芝麻同食,对便秘、肺燥咳嗽、头晕目眩者有一定的疗效。
胡萝卜粥---将胡萝卜用素油煸炒,加粳米100克和水煮粥。因胡萝卜中含有胡萝卜素,人体摄入后可转化为维生素A,适于皮肤干燥、口唇干裂者食用。
猪脾猪肚粥的做法
原料:猪脾100克,猪肚100克,粳米200克。
制法:先将猪脾、猪肚分别洗净,切成豆粒大小,与淘洗干净的粳米一同加水如常法煮粥。
服法:日服1剂,分数次以酱调食。
功效:健脾胃,助消化,补虚损。适用于消化不良,病后体弱,胃纳欠佳,小儿瘦弱等症。
绿豆粥---绿豆味甘性寒,具有清热解毒、止渴消暑、利尿润肤的功效。粳米与绿豆共煮其祛暑消烦、生津止渴及解毒效果更好。
银花粥---银花性味甘寒、气味清香。用银花30克水煎后取浓汁约150毫升,再用粳米50克,加水300毫升煮成稀粥,分早、晚两次温服,可预防治疗中暑。风热患者、头痛目赤、咽喉肿痛、高血压、冠心病患者最宜食用。
薄荷粥---先取新鲜薄荷30克,或干薄荷15克,煎汤取汁备用。再取100克大米煮成粥,待粥将熟时加入薄荷汤及适量冰糖,煮沸一会儿即可。此粥具有清热解暑、疏风散热、清利咽喉的功效。薄荷叶性味辛凉,气味清香,很是可口。
莲子粥---莲子有清心除烦、健脾止泻的作用。用莲子粳米同煮成莲子粥,对夏热心烦不眠有治疗作用。
荷叶粥---取新鲜荷叶一片,洗净切碎,放入纱布袋中水煎,取浓汁150毫升,加入粳米100克,冰糖适量,加水500毫升,煮成稀粥,每天早、晚食一次。荷叶气香微涩,有清热解暑、消烦止渴、降低血压和减肥等功效,与粳米、冰糖煮粥香甜爽口,是极好的清热解暑良药。
藿香粥---藿香15克(鲜品加倍),加水180毫升,煎煮2-3分钟,过滤去渣;粳米50克淘净熬粥,将熟时加入藿香汁再煮2-3分钟即可,每日温食3次。藿香味辛性温,是夏令常用药,对中暑高热、消化不良、感冒胸闷、吐泻等有理想的防治作用
桔皮粥的做法
桔子皮干末 10 克,更米 50 克。加水 400 毫升,煮为稀粥。或陈皮,即桔子干燥品生用或麸炒用。桔皮含有挥发油,油中的主要成分是柠檬烯、枸橼醛,还有川陈皮酮、橙皮甙、肌醇、维生素 B1 等。对消化道有缓和的**作用,有利于胃肠积气的排出。促进胃液的分泌;舒张支气管。桔皮粥,有理气化痰之力,增强健胃养胃之效。降血脂、升血压或对急性乳腺炎的治疗。
咳嗽怎么治疗
如何治咳嗽?川贝炖梨需要弄碎吗
需要的。川贝捣碎(够细碎就不必非要碾末)后再放在梨芯处蒸,更便于药性渗入全梨,效果更佳冰糖川贝炖金桔做法
食材明细鸭梨
适量
川贝
适量
金桔
适量
冰糖
适量
制作步骤
鸭梨去头尾去皮,用叉子挖掉芯
拿一个金桔对开
将半个金桔填入挖空心的梨子里
找个瓶子将川贝碾碎
将川贝末放入梨芯
放入冰糖
把另一半个金桔填入梨芯,隔水蒸30分钟左右