今天美食菜谱网给各位分享电饼铛可以什么菜好吃经验，其中也会对用电饼铛可以做出哪些简单易学的美食呀？(电饼铛做美食做法大全窍门)进行专业解释，如果能碰巧解决你现在面临菜谱的问题，别忘了关注本站，现在我们开始吧！
用电饼铛可以做出哪些简单易学的美食呀？
电饼铛可以做什么美食1.奥尔良烤翅。买来烤翅腌料，把鸡翅洗净用刀两面划口，用料腌上一晚。放在电饼铛上，不用放油，几分钟后电饼铛上红灯灭。掀开饼铛盖，金黄的、油旺旺的烤翅就可盛盘上桌了。比肯德基的还要好哦。
2.披萨饼。这个更简单。买来饼坯、奶酪、培根、蕃茄沙司，然后依据想要的口味，放香菇、圆葱或是海鲜的（海鲜的最好先炒至半熟），摆好在饼坯上，放在电饼铛里，也就几分钟吧，披萨的香味就出来了。好吃得紧啊。只是，因为电饼铛内空间小，会把披萨压得有些扁，品相上不如烤箱出来的好看，但味道没有太大差异。
3.烤面包片。把买来的切片面包两面抹上橄榄油，烤出来好看又好吃，还省了一个吐司炉。馒头也可如法炮制。而且，还可把一个鸡蛋打在饼铛上，洒上一点点盐。省却水煮油煎的劳烦。
4.鸡蛋饼。把鸡蛋和少许面搅均，饼铛上下刷上油，几分钟功夫就能吃上饼了。再加一杯豆浆或牛奶，就是一顿很好的早餐了。省事。
5.烤虾。把鲜虾用盐和料酒腌上半小时，然后把饼铛刷上油，把虾摆进去，合上盖。也不过几分钟，红灯灭了，香味也出来了。而且，连虾壳都酥脆美味。
6.煎土豆饼。将土豆擦成细丝，放些许盐、花椒粉、辣椒粉（不能吃辣的当然不用放，下同）、味精，搅拌均匀，静置几分钟后，会有少许汁液渗出，此时将一点干面粉撒上薄薄的一层，再搅拌，这时，因为汁液和着面粉的关系土豆丝会大致粘连在一起，这时在电饼铛内放适量油，将在一起的土豆丝放进去，然后用木铲稍微弄平整即可，从加热铛开始，2-4分钟即可煎至两面金黄，香气扑鼻
电饼铛可以做哪些美食小吃
一、潮汕绿豆饼
潮汕绿豆饼用料精细，制作讲究，以其酥皮清晰多层、入口即融、馅心冰甜而闻名，是潮汕传统的汉族名点之一。
二、千层饼
北方千层饼香得出奇，甜的滋味，辣的火爆，脆的流口水，以其香、甜、辣、脆为都市上班簇，街坊生活的喜爱。
三、酱香饼
酱香饼以香、甜、辣、脆为主要特点，它香中有香，甜中带绵，辣而不燥，外脆里软。层层面皮堆叠后擀成薄饼，小火煎至两面金黄，撒上芝麻，再刷一层酱，香酥可口，超美味。
四、生煎包
上海生煎包外皮底部煎得金黄色，上半部撒了一些芝麻、香葱。闻起来香香的，咬一口满嘴汤汁，颇受上海人喜爱。成品面白，软而松，肉馅鲜嫩，中有卤汁，咬嚼时有芝麻及葱香味，以出锅热吃为佳。
五、公婆饼
公婆饼是恩施地区十大名小吃之一，因其突出的民族风味和特殊的制作工艺深受人们的喜爱。主要食材是面粉，主要烹饪工艺是烤。
六、肉夹馍
肉夹馍实际是两种食物的绝妙组合：腊汁肉，白吉馍。肉夹馍合腊汁肉、白吉馍为一体，互为烘托，将各自滋味发挥到。馍香肉酥，肥而不腻，回味无穷。
电饼铛可以做什么美食
奥尔良烤翅食材：鸡翅（按照个人适量）、奥尔良腌料。做法：把鸡翅洗净用刀两面划口，用奥尔良料腌上一晚。放在电饼铛上，不用放油，几分钟后电饼铛上红灯灭。掀开饼铛盖，金黄的、油旺旺的烤翅就可盛盘上桌了。香煎猪排食材：猪排300克、盐 / 酱油 / 白糖 / 黑胡椒粉 / 香油适量。做法：1、将猪排切成大片。2、将切成大片的猪排剞十字花刀。3、切好的猪排放入大碗里，放入适量盐、酱油、白糖拌匀。4、放入黑胡椒粉拌匀。5、淋入少许香油拌匀后略腌制半小时。6、电饼铛倒入少许油，放入腌好的猪排煎熟。7、把猪排两面煎至微黄即可。土豆肉卷食材:猪肉300克.土豆1个.葱、姜、蒜少许 ，植物油2大匙. 盐1小匙. 酱油3大匙. 料酒1大匙. 生粉2小匙.做法:1.猪瘦肉切成小片，用葱、姜、生粉、盐、大蒜、酱油腌渍入味30分钟；2.土豆去皮切丝，然后用腌渍好的猪肉卷成一个小卷，用牙签固定；3.在烤盘表面均匀刷一层植物油，电饼铛预热后，猪肉卷刷上一层植物油，合上烤盘，烤6分钟；4.打开烤盘,取出,盛入盘中,洒上葱花，即可端出；香煎米团食材：剩米饭、适量烤肉酱、适量食油。做法：1.把米饭盛到保鲜膜上，压实。2.把米饭团成米团，攥紧。3.饼铛上倒少许油，加热。4.把米团码在饼铛里，轻轻按扁，慢慢煎制。5.煎制两面金黄后，两面抹上烤肉酱，口味根据个人喜好酌情掌握。洋葱牛肉卷饼面皮原料：面粉250克，开水150克，冷水25克，盐1克 。馅料：洋葱1个，牛肉200克，料酒10ml，淀粉5克，植物油10ml，生抽20ml。做法：1、洋葱洗净后切丝，牛肉切成丝后加入料酒，淀粉，植物油搅拌20分钟备用。2、锅中放油，油热后倒入牛**。3、再倒入洋葱丝。4、加入生抽翻炒均匀即可。5、面粉先加入开水，再加入冷水搅拌成面团，放20分钟备用；6、分成7份。7，取其中一块按平。8，擀成极薄的圆片。9，放电饼铛中烙熟，烙一面就可以了。10，将面饼放在最下层，再放入生菜，和洋葱牛**卷起即可。锅贴食材：肉馅，饺子皮(可买成品) ，酱油、盐、味精、葱姜等，一个鸡蛋，五香粉 。做法：1、将鸡蛋搅到肉馅里，同时加适量的水，顺时针搅拌，感觉有粘性时就可以了；2、然后加盐、酱油，少许五香粉。也可以选择其他自己喜欢的口味；3、在搅好的肉馅上面铺切好的韭菜。注意哦！吃多少放多少韭菜，否则韭菜馅很难闻，剩下全部浪费了；4、包起来的方法很简单：把饺子皮中间捏住，两边要通风；5、先把电饼铛预热后倒入食用油,将包好的锅贴整齐摆在电饼铛里，沿锅边倒些用水和面做成稀糊，盖上盖，大概5－8分钟就好了6、最后放入切好的皮蛋，再放少许的葱和香油增加香味即可；青椒煎肉片食材：250g五花肉、适量油、适量盐、2个青椒、适量烤肉酱。做法：1.五花肉洗净，切成薄片。2.将五花肉片放入碗中，倒入烤肉酱搅拌均匀，放入冰箱2小时，入味。4)青椒洗净，切成大块。3.锅里水中放点油和盐，水开后放下青椒焯八分熟，捞出。4.电饼铛预热后，放入腌好的肉片煎。将两面煎熟，盛出，摆盘即可千层大葱肉饼食材：面粉500克、温水280毫升、猪肉馅350克、姜末30克、大葱末30克、香葱碎40克、鸡蛋1个、白胡椒粉5克、料酒4毫升、五香粉4克、生抽4毫升、酱油5毫升、香油1毫升、盐少许。做法1.面粉加入温水，用筷子搅拌成絮状，再下手揉成光滑的面团盖湿布醒面20分钟。2.猪肉馅中加上葱姜末，料酒，鸡蛋，白胡椒粉，五香粉，生抽，酱油，盐，香油朝一个方向搅上劲儿，多搅一会儿让肉馅出胶。3.醒好的面分成4等份，大小也可以随意，不过太小了不好操作。4.取一个面团擀成正方形面片，厚度2毫米，方形左右对称切口，切口是边长的三分之一处。每条切口长度也是边长的三分之一。5.用勺子涂抹上肉馅儿，右下角三分之一处不抹，还有四边不要抹的太满容易溢出馅儿。6.没抹馅儿的面片向中间折盖住馅料。7.右边折向中间重叠住，成四方形。8.方形折上去。9.向第一步一样折法，右边折向中间。10.左边折向中间成方形11.折上去，把最后一部分按上面的折法折叠好。12.收口捏一捏，用擀面杖轻轻的擀成1厘米多一点厚度，使劲会把肉馅挤出来，不用擀太薄会把层次擀坏，厚一点才好吃。13.平底锅或电饼铛抹一层油、把肉饼放进去，烙至两面金黄，即可出锅切开食用。烤排骨食材:排骨600克,大蒜3瓣,鸡蛋1颗,葱、姜、红椒、青椒、洋葱少许，植物油1大匙,食盐1小匙,胡椒粉少许。做法:1.排骨切成小段，用葱、姜、生粉、盐、糖、酱油腌渍入味30分钟；2.把红椒、青椒、洋葱切成圈放进用鸡蛋和面粉调制的蛋面糊，将它用小勺子搅拌均匀；3.在电饼铛烤盘表面均匀刷一层植物油，电饼铛预热后，放入排骨，合上烤盘；4.几分钟后打开烤盘,取出排骨,裹上层蛋面糊,再放进电饼铛里面,合上烤盘,煎熟即可。香辣烤鸭腿食材：鸭腿3只、巴西烤肉料30克，生抽3勺做法：1、准备好鸭腿、巴西烤肉料、生抽。2、鸭腿洗净、用叉子在肉比较厚实的地方多扎几个眼，方便入味。3、烤肉料用冷水调和均匀。4、鸭腿用烤肉料拌匀;反复揉捏，使其更好地入味;放入保鲜袋，入冰箱冷藏24小时，腌制入味。5、腌制好的鸭腿放在电饼铛上。6、上下火，烤制4分钟。7、鸭腿烤出来好多油。翻一面，单用下火，利用鸭油慢慢煎，至两面焦黄、熟透，需要6分钟。8、烤好的鸭腿，外皮酥脆、香辣入味煎茄子食材：茄子1根、鸡蛋1个、植物油1汤匙、食盐1/2茶匙、面粉80克、淀粉1汤匙、水适量做法：1、长茄子洗净，沥干水分，茄子不要去皮哦，营养都在茄子皮里，将长茄子切片2、茄片里调入适量盐，腌制10分钟后，倒掉茄子水3、干净碗里倒入适量面粉4、打入一个鸡蛋，并兑入适量凉白开5、再调入1汤匙淀粉6、将面粉同淀粉、鸡蛋搅拌成面糊7、电饼铛刷上适量植物油，接通电源，上下开关一起打开，然后预热8、茄片挂上面糊，放入电饼铛哦，然后合上盖子，选择“鸡蛋饼/煎饼”功能9、电饼铛语音提示茄饼煎好了，就打开盖子，给茄饼刷一层油，翻面，再煎1分钟即可。胡萝卜藕饼食材：猪肉馅150克、；莲藕1节、胡萝卜1根、淀粉100克、生抽3毫升、生抽3毫升、鸡蛋1个、盐少许。做法：1.肉末加少许姜末，水，盐和生抽拌匀，腌制10分钟。莲藕洗净去皮，切小丁。胡萝卜洗净也切小丁。2.三种食材放一起搅拌均匀。3.鸡蛋打散，倒入碗里，加适量盐拌匀。4.加适量淀粉，顺时针搅拌至上劲。5.用手将肉末摔打成饼状。6.平底锅加热，倒适量油，放入藕饼小火煎。7.煎到晃动锅子饼能动了，翻面煎至两面金黄，出锅酥脆土豆丝饼食材：土豆2个、麻辣鲜10克、鸡粉3克、淀粉20克、凉白开15毫升。做法：1.将土豆洗净，切成丝。2.土豆丝中，再放入生粉，少许盐，麻辣鲜，鸡粉，再放入凉白开，搅拌均匀。3.锅里上油，油稍微多一点，烧制八成热，然后将拌好的土豆丝儿慢慢的倒入锅里。4.然后用锅铲沿锅的一周慢慢的把堆着的土豆丝弄成饼状，厚度要弄均匀哦！5.然后中火左右开始煎炸，炸至两面金黄即可。6.出锅切开即可食用。家庭版煎饼果子食材：100g小麦面粉、100g小米面粉、50g鸡蛋、100g油条、适量油、适量盐、适量葱花、适量黄豆酱。做法：1.加入两种面粉。2.倒入盐和十三香、调制面糊。3.把面糊倒入电饼铛。4.摊开饼后、打一个鸡蛋。5.把鸡蛋摊开。6.把饼反过来、放入油条。7.撒一些葱花。8.用筷子蘸一些黄豆酱撒到饼上，卷起来即可食用！烤虾食材：鲜虾适量（冷冻虾也行）、料酒、盐、五香粉、白芝麻做法：把鲜虾加盐、五香粉和料酒腌上半小时然后把饼铛刷上油，把虾摆进去，合上盖。也不过几分钟，红灯灭了，香味也出来了。而且，连虾壳都酥脆美味。出锅加上白芝麻即可韭菜鸡蛋馅饼食材：面粉300克、水160毫升、鸡蛋4个、韭菜300克、香油1毫升、盐少许。做法：1.面粉加水，揉成的光滑面团，面软一点比较适合做馅饼。盖湿布醒15分钟。2.鸡蛋磕入碗中。3.锅里烧热底油，将鸡蛋划散炒熟。4.韭菜切碎，鸡蛋和韭菜放入盆里，加适量盐和香油，充分拌匀。5.醒好的面分成你想要的大小的剂子。剂子大馅饼大。6.取一个剂子擀成边缘略薄的圆形，放上馅料，馅足一点好吃。7.像包包子一样收口捏紧，收口尽量小一点儿多余的面可以揪下去，不然馅饼会有一个面疙瘩。8.收口朝下，不用擀面杖，手掌轻轻按扁馅饼即可。9.平底锅底部刷上一薄层油，把馅饼放进去摆好，表面也刷上一薄层油，小火烙制，烙至两面金黄即可煎豆腐食材：豆腐。食盐。鸡蛋。淀粉做法：豆腐切片撒上食盐！鸡蛋和淀粉拌出面糊把切好的豆腐片蘸上面糊放入加热好的电饼铛里煎道两面金黄即可！肥牛卷金针菇食材：肥牛一盒、金针菇适量，孜然。胡椒粉。辣椒粉（也可根据自己的喜好加入烤肉酱）做法：金针菇洗净，掰成小块把肥牛片上卷上适量的金针菇，用牙签固定好电饼铛加热好，放入卷好的肥牛卷煎的过程中加入自己喜好的佐料，煎两三分钟即可!煎肉蛋卷食材：鸡蛋、淀粉，肉馅（饺子馅也行）做法:鸡蛋液加淀粉调成蛋糊倒入饼铛内待蛋糊定型后放入肉馅用铲子抹平然后卷成蛋卷切小段放入油锅煎熟就可以上桌葱香鸡蛋薄饼食材：葱末20克，面粉200克，鸡蛋两个，盐10克，水250克，油10克。做法：1.将所有原料全部放在一个大的容器里。2.搅拌成糊。3.取两小勺子倒入电饼铛里。4.用铲子摊平。5.烙熟即可。电饼铛可以做哪些美食
、面食类除了各种烙饼，电饼铛还可以做很多其他面食。1、煎饺、水煎包或者春卷。酥脆可口或表皮暄软底面酥脆，虽然都是面皮包着馅儿，但跟蒸出来煮出来的风味却完全不同。另外，上一顿剩下的煮好的水饺，下次吃的时候放到电饼铛里煎一下，就变成了酥脆的煎饺，方便快捷。2、煎米饭。将剩米饭里面打入一颗鸡蛋，放点盐跟葱花，放到电饼铛里煎成两面金黄，焦香酥脆，方便又好吃。3、各种蔬菜鸡蛋饼。几乎任何蔬菜都可以切丝或者切碎了拌入蛋液和面粉，煎成菜饼，做早餐营养健康又快手方便。比如胡萝卜鸡蛋饼、莲藕饼等等。4、煎馒头片、烤馒头片、烤面包片。二者区别在于是否放油。嫌叫的油腻的话，不放油直接放进去烤至两面金黄，也非常好吃，很像烧烤的时候那种烤馒头片。另外那种切片面包也可以蘸点蛋液或者直接放入电饼铛中烤一下当早餐，蘸了蛋液会比较软，直接烤就是外脆里软的。二、煎各种肉。1、煎牛排、煎五花肉、煎小肉饼。各种肉，都可以切片腌制一下，然后放入电饼铛中煎熟。或者肉馅打入一颗鸡蛋并调好味，放入电饼铛中整成一个个小肉饼的形状，煎熟。比炒炖更方便，味道也好，很适合做早餐。2、煎鸡翅。鸡翅提前腌好了，放入电饼铛中煎至两面金黄。焦香无比，而且做起来不能更省事了。3、煎鱼、煎大虾。将鱼虾收拾干净，腌至入味，放入电饼铛中煎熟且表面金黄酥脆。比如香煎鲅鱼，我一般都是放在电饼铛里煎的，省事啊，不用在一直跟前看着生怕粘锅糊锅，而且煎出来的鱼虾一点都不腥，且非常焦香，尤其大虾，连皮都酥了。三、煎其他。1、煎火腿肠、煎鸡蛋。方便快捷的早餐哦。2、煎豆腐。豆腐切薄片撒点盐当电饼铛里煎至两面金黄，直接吃也可以，再二次加工炖一下也可以，比用锅在炉子上煎方便太多，也不用担心会糊。3、油煎花生米、烤花生米。区别在于前者放油后者不放油。放油煎出来就跟在锅里炒出来的油炸花生米一样，但是火力均匀不用担心会糊。烤的不放油，直接烤熟，不油腻，可以当零食吃。四、煎各种蔬果。1、煎茄盒。我们这边一般喜欢煎韭菜豆腐馅的茄盒，既当菜又当饭。2、煎茄子片儿。把茄子切稍厚的片，表面摸少许盐，放电饼铛里煎至变软，清甜软糯非常好吃。也可以再放点花椒蒜片入锅炒一下，比直接炒更加方便、软糯入味。3、煎青椒。电饼铛擦油预热好以后将青椒丢进去，煎至两面起虎皮、青椒变软，撒点盐，就是一盘简单的虎皮青椒了，很下饭。再如入锅加掉生抽、醋、白糖等勾芡一下，那就是标准的虎皮青椒啦！用电饼铛可以做什么
用电饼铛可以做烙饼、馅饼、玉米饼、发面饼等一些面食，也可用来做烧烤、煎烤、炒花生米、铁板烧、锅贴、烤鸡翅和煎鱼等。大型的电饼铛具有自动上下火控温，自动点火、熄火、保护等功能，可适用于经营公婆饼、千层饼、掉渣饼、葱油饼、煎饺、烧麦等各式饼类制作的店面。扩展资料：电饼铛的产品特点：1、磨砂不锈钢上盖高雅华贵、更易清洁。2、可展平的结构设计，使产品功能更强大，可同时满足烤、烙、煎等多种制作需要。3、上下盘加热单独控制，且上盘恒温，下盘采用双温控，可调温，使用更方便。4、设有展开调温旋钮，当饼铛成180°展开时，调温旋钮可对下盘单独进行调温。当饼铛成90°展开时，调温旋钮不起作用。参考资料来源：百度百科-电饼铛