今天美食菜谱网给各位分享莴苣丝炒肉怎么做好吃经验，其中也会对莴笋炒肉的做法(莴笋炒肉的做法大全家常菜)进行专业解释，如果能碰巧解决你现在面临菜谱的问题，别忘了关注本站，现在我们开始吧！
莴笋炒肉的做法
川菜莴笋炒肉的做法都有哪些
莴笋炒肉怎么做好吃，莴笋炒肉的家常做法
材料：猪肉200克、莴笋一根去皮、生姜、大蒜少量、辣椒3至4个。做法：1、辣椒切块，姜、蒜切片。2、将莴笋切菱形片。翻过来再切一遍。3、接下来切肉。将肉的肥瘦两部分分开，瘦肉切片。肥肉也切薄片。4、所有材料都配齐了，开始炒。5、先将锅里放入底油烧热，关小火倒入肥肉炼油。6、等肥肉变成半透明后，开大火倒入姜片、蒜片爆香，之后再把瘦肉倒入翻炒。7、待瘦肉变色即可倒入莴笋片和辣椒，翻炒一分钟左右，加入一小匙精盐，兜匀，再撒入少量料酒、酱油（老抽），在翻炒三分钟，出锅前加入鸡精或味素，再淋点香油。喜欢吃辣的还可以在炒时加入干辣椒粉。怎么做好吃，杏鲍菇莴笋炒**的家常做法
材料主料：杏鲍菇100g、莴笋100g、瘦肉100g；辅料：油适量、盐适量、生姜适量、蒜头适量、酱油适量、料酒适量、地瓜粉适量杏鲍菇莴笋炒**1准备好所需材料2瘦肉洗净切丝用少许酱油、料酒、地瓜粉抓匀3莴笋去皮和杏鲍菇洗好分别切成丝（刀功不好请见谅哈）姜切片，蒜切碎4热油锅先放**炒熟盛出5原锅再次放少许油炒香姜片6放入两种蔬菜丝翻炒7炒至断生后调入少许盐炒匀8放入之前炒好的**翻炒均匀9放入蒜碎炒匀即可小贴士很简单的一道菜。川菜莴笋炒肉的做法都有哪些
莴苣炒肉片怎么做好吃
食材用料瘦肉250克
莴苣一根相克食物
小米辣两个
蒜头两瓣相克食物
葱3克相克食物
生姜2克相克食物
料酒少许
生粉少许，5克左右
老抽一点点
盐两勺
油适量
清水少许
鸡精少许
莴苣炒肉片的做法
莴苣炒肉片的做法图解11.肉洗净切片，加入料酒，生粉，少许盐，搅拌均匀，腌至10分钟。
莴苣炒肉片的做法图解22.莴苣去皮，洗净切片。
莴苣炒肉片的做法图解33.葱，姜，蒜，辣椒，切好如图。
莴苣炒肉片的做法图解44.锅烧热加入适量油，依次将，姜，蒜，辣椒，葱，加入锅里爆香后加入，肉片。
莴苣炒肉片的做法图解55.待肉片炒至变色，微黄出锅，备用。
莴苣炒肉片的做法图解66.锅里在加入少许油，加入莴苣翻炒，加少许清水，加入适量盐。
莴苣炒肉片的做法图解77.待莴苣炒软时，加入肉片，和少许老抽，鸡精，翻炒片刻出锅。
莴苣炒肉片的做法图解88.出锅装盘就可以啦！
莴笋炒**怎么炒好吃，简单的，
主料：瘦肉 (一小块)，莴笋杆 (一根)辅料：青椒 (3根)，干辣椒 (若干)，蒜末 (适量)
厨具：炒锅
分类：夏季菜谱 热菜 微辣 炒 十分钟 简单难度
步骤：1.莴笋剥去皮，青椒洗净。
2.莴笋切成丝，青椒切成丝。
3.瘦肉切成丝，准备好干辣椒，蒜切成末。
4.热锅下油，将蒜末和干辣椒爆香。
5.倒入**翻炒,炒至**发白。
6.倒入莴笋丝，翻炒,翻炒片刻。
7.倒入青椒,翻炒至青椒断生，倒入盐和鸡精，即可出锅。
怎样做莴笋炒**好吃
食材明细主料瘦肉一小块莴笋杆一根辅料青椒3根干辣椒若干蒜末适量配料盐适量鸡精适量微辣口味炒工艺十分钟耗时简单难度莴笋炒**的做法步骤1莴笋剥去皮，青椒洗净。2莴笋切成丝，青椒切成丝。3瘦肉切成丝，准备好干辣椒，蒜切成末。4热锅下油，将蒜末和干辣椒爆香。5倒入**翻炒。6炒至**发白。7倒入莴笋丝，翻炒。8翻炒片刻。9倒入青椒。10翻炒至青椒断生，倒入盐和鸡精，即可出锅。使用的厨具：炒锅