今天美食菜谱网给各位分享如何把洋葱切块经验，其中也会对洋葱怎么切条(洋葱怎么切条图解)进行专业解释，如果能碰巧解决你现在面临菜谱的问题，别忘了关注本站，现在我们开始吧！
洋葱怎么切条
无论纵切、横切都有小技巧，学起来就能快速切出均匀洋葱丁，不怕泪流满面。让洋葱不「刺眼」切洋葱不流泪的方法有很多，例如先将洋葱冷藏过、刀子要磨利、保持厨房通风，不过较推荐的是后面两种，能够快速把洋葱切好才是最有效的。Tips：戴上蛙镜其实没有用，因为洋葱释放出的**性气体还是会从鼻子吸入。纵切法纵切指的是将洋葱的「根部」留下，另一侧「尾端」先切掉。虽然难度比横切高，但优点是如果刀工熟练，切起来很快，而且不会浪费任何一点洋葱肉。步骤示范：1、将洋葱纵向对切，根部留下，尾端的部分切掉，将外皮剥除。2、用刀尖刀尾都可以，「改刀」纵向划出间距，根据想要的洋葱丁大小，越细就划越密，不要切断根部。3、因为靠近两侧垂直的部分会比较宽，因此需要横剖切断，大约划2～3刀即可，慢慢切进去。4、接着将左右两侧抓好，手指弓起避免切到，另一手即可下刀切出洋葱丁。5、切到后面，会有接近根部的地方之前没有办法划刀到，将洋葱翻倒切面朝下，继续改刀，再延着根部周围切下洋葱肉。6、转向，可以用刀尾更顺手，同样改刀，再将最后的洋葱肉都切下。7、最后只剩根部弃用，洋葱肉都切干净了。横切法横切指的是将洋葱的「根部」、「尾端」都先切掉。优点是适合新手，切法更简单，不过比较耗时，可能会浪费尾端切除的少许洋葱肉。步骤示范：1、将洋葱对切，根部和尾端切除，剥去外皮，上下都形成垂直面。2、「改刀」横向划出间距，同样不要完全切断。3、接着转成纵向，配合洋葱的弧度改变下刀的角度，就能切出洋葱丁，避免切出条状。4、切到最后1/3处，即步骤2没有完全切断的部分，翻倒让切面朝下。5、用刀尾纵向改刀，再转向切完所有洋葱肉即可。6、如果不想浪费，可以将步骤1切下的尾端部分也改刀切完。
洋葱如何切圈
一、洋葱里面含有挥发性物质，一旦进入空气中，就会让人流泪。二、切洋葱圈不辣眼睛的方法：
1、清洗洋葱，要整个洗。
2、将洋葱对半切开，快速放入事先准备好的水中。
3、把手中的半个洋葱切片，快速放到水中。切的时候尽量屏住呼吸，千万不能去抹眼睛。可以戴上各种眼镜，如游泳镜。近视眼镜也能起保护作用。
如何切洋葱不辣眼睛
1、洋葱放入冰箱5-10分钟2、洋葱放水中浸泡，水分阻止洋葱分子的扩散，就不会辣我们眼睛了切葱头怎么不辣眼
洋葱加热切，可有效减轻切洋葱时眼睛的不适感。洋葱是俄罗斯人最喜爱的蔬菜之一，也是他们一日三餐离不开的蔬菜。由于俄罗斯夏短冬长，日照不足，所以新鲜的时令蔬菜和水果很少，也很难储存，特别是在漫长的冬季，土豆、胡萝卜、洋葱、圆白菜更是被俄罗斯人称为餐桌上的“四大天王”，陪伴着千家万户熬过严寒 。在俄罗斯，洋葱最普遍的吃法就是生吃，即将洋葱切成丝后和其他的蔬菜一起作成蔬菜沙拉，或者将洋葱丝作为配菜和牛排等主食一起吃，还可以在汉堡、三明治里，夹上一些生洋葱丝。扩展资料：洋葱的营养价值：洋葱是一种很普通的廉价家常菜。其肉质柔嫩，汁多辣味淡，品质佳，适于生食。原产亚洲西部，在中国各地均有栽培，四季都有供应。洋葱供食用的部位为**的肥大鳞茎（即葱头）。在国外它却被誉为“菜中皇后”，营养价值较高。洋葱中的营养成分十分丰富，不仅富含钾、维生素C、叶酸、锌、硒，及纤维质等营养素，更有两种特殊的营养物质——槲皮素和前列腺素A。参考资料来源：百度百科-洋葱洋葱怎么制作才好吃
洋葱蔬菜饼的做法洋葱怎么做最好吃？
洋葱是我们日常生活中很常见的食材，生的时候有着辛辣的味道，但炒熟了却微微的发甜，很好吃，洋葱的营养也是很丰富的，洋葱含有硒、磷、钙、钠、胡萝卜素、碳水化合物、维生素等多种对人体有益的营养成分，有着补钙、降血压、促进消化、增加食欲的作用洋葱的做法有很多种，可以凉拌，也可以炒着吃，做法简单省时，大家动手制作一次就可以熟练掌握下面我分享一下我制作洋葱的方法，希望对您有所帮助！【青椒洋葱炒肉片】青椒切片，洋葱切片，葱和蒜切末。猪肉切片，切好后放入碗中，倒入料酒和酱油，放入食盐和白砂糖以及少许玉米淀粉，用手抓匀后腌制十多分钟起锅烧油，将油烧热后放入葱蒜末炝锅煸炒出香味，炒出香味后放入腌制好的肉片，大火翻炒几下，倒入一些米醋，将肉片炒至变色断生后放入洋葱片和青椒片，倒入将油，将食材翻炒至熟透后，放入一些味精调味，翻炒均匀后即可关火盛出摆盘【洋葱圈鸡蛋饼】洋葱切成洋葱圈，再取一些洋葱切成末，胡萝卜削皮切末，葱切葱花。取一碗，碗中打入几个鸡蛋，放入葱花、胡萝卜和洋葱末、甜玉米粒，再放入一些食盐和胡椒粉以及少许面粉，搅拌均匀备用平底锅中倒入一点油，将油烧热后放入洋葱圈，然后用勺子舀一些搅拌好的鸡蛋糊，倒入洋葱圈中，将一面煎至定型后翻面，将两面煎至金黄色后即可出锅【洋葱土豆片】洋葱切片，土豆削皮切片，土豆片放入清水中浸泡一会，泡出淀粉后冲洗干净，这样土豆片炒出来更加爽口好吃锅中倒油，将油烧热后放入土豆片，大火将土豆片炒至断生后放入洋葱片翻炒，倒入米醋和少许酱油，放入食盐，将食材炒熟，最后放入鸡精调味，翻炒均匀后即可出锅好吃下饭的洋葱土豆片就做好了，大家可以尝试制作一下大家如果在制作的过程中遇到什么问题或者不同的做法，欢迎大家在评论区留言讨论！把洋葱切块隔水蒸2分后,泡红酒可以吗？
不用蒸啊，可以直接切块放进去【摘要】把洋葱切块隔水蒸2分后,泡红酒可以吗？【提问】
不用蒸啊，可以直接切块放进去【回答】
已经蒸了【提问】
啊？【回答】
做的多吗【回答】
不多的话当食材吧，重新切一点【回答】
还没倒入红酒的【提问】
好的【提问】
嗯【回答】
饮用方法：一、每日约一杯(50毫升)，年纪大的人每次20毫升左右；二.每日饮一至两次；三.浸过酒的洋葱片一起食用更好；四、不喝酒的人，可用两倍左右的开水稀释后饮用或每次倒入电锅内煮约4至5分钟，蒸发酒精后饮用。五、若喜欢甜的，可加入一点蜂蜜。【回答】
如何把洋葱切条