今天美食菜谱网给各位分享如何挑净胡萝卜经验，其中也会对如何挑选萝卜？(如何挑选萝卜缨)进行专业解释，如果能碰巧解决你现在面临菜谱的问题，别忘了关注本站，现在我们开始吧！
如何挑选萝卜？
胡萝卜好吃可以很多人都不会选，教大家挑选胡萝卜的好方法
怎么挑选胡萝卜？
胡萝卜好吃可以很多人都不会选，教大家挑选胡萝卜的好方法如何挑选白萝卜
1、新鲜的白萝卜，颜色看起来非常嫩白，色泽光亮，宜选购。 2、用手指捏捏白萝卜的表面，若表面硬实，则应该选购。 3、若白萝卜须是直直的，大多情况下，白萝卜是新鲜的；反之，如果白萝卜根须部杂乱无章，分叉多，那么就有可能是糠心白萝卜。 4、选择表皮完整光滑，没有出现刮痕、表皮破损等白萝卜。 5、看其形状，若形状端正无畸形，或无明显的局部凹凸状况则为较好的萝卜。看外表白萝卜以根形圆整，表皮光滑；个体大小均匀，不要偏大，中型偏小交好；无开裂、分叉、抽苔现象；根部要呈直条状，不要弯曲；带缨，无青烂叶。掂重量白萝卜的含水量很高，通常比较沉重，用手掂沉甸甸的，而较轻的J能是空心的，不要购买。看表皮挑选时，要看看表皮是否有半透明的斑块，如果有，表明不新鲜，甚有时可能是受了冻的；如果表皮发暗，可能是黑心的萝卜。如果萝顶部有小空洞，也是黑心萝 卜的表现。红萝卜好坏怎么选
胡萝卜好吃可以很多人都不会选，教大家挑选胡萝卜的好方法胡萝卜大的好还是小的好
去菜市场买胡萝卜时，选大的好还是小的好？看完叮嘱家人别买错了胡萝卜的原产地是哪里！！
胡萝卜原产于亚洲的西南部，阿富汗为最早演化中心，栽培历史在2000年以上。公元10世纪从伊朗引入欧洲**，15世纪见于英国 ，发展成欧洲生态型，尤以地中海沿岸最多种植；16世纪传入美国。约在13世纪从伊朗引入中国，发展成中国生态型，以山东、河南、浙江、云南等省种植最多。胡萝卜于16世纪从中国传入日本。胡萝卜又称红萝卜或甘荀，是伞形科胡萝卜属二年生草本植物。以肉质根作蔬菜食用。阿富汗为最早演化中心，栽培历史在2000年以上。扩展资料：胡萝卜的好处1、益肝明目胡萝卜含有大量胡萝卜素，这种胡萝卜素的分子结构相当于2个分子的维生素A，进入机体后，在肝脏及小肠粘膜内经过酶的作用，其中50%变成维生素A，有补肝明目的作用，可治疗夜盲症。2、利膈宽肠胡萝卜含有植物纤维，吸水性强，在肠道中体积容易膨胀，是肠道中的“充盈物质”，可加强肠道的蠕动，从而利膈宽肠，通便防癌。3、健脾除疳维生素A是骨骼正常生长发育的必需物质，有助于细胞增殖与生长，是机体生长的要素，对促进婴幼儿的生长发育具有重要意义。4、增强免疫功能胡萝卜素转变成维生素A，有助于增强机体的免疫轼能，在预防上皮细胞癌变的过程中具有重要作用。胡萝卜中的木质素也能提高机体免疫机制，间接消灭癌细胞。参考资料来源：百度百科-胡萝卜参考资料来源：人民网-注意！吃胡萝卜有7大功效与4大禁忌你会挑选好吃的胡萝卜吗？
如何 挑选胡萝卜
胡萝卜好吃可以很多人都不会选，教大家挑选胡萝卜的好方法