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烤箱烤虾的家常做法大全怎么做好吃视频
烤箱烤虾的做法1.
将明虾清洗干净,备好牙签最好把虾线挑出来。
2.
虾须我没做处理,将食用盐,辣油少许,烤料撒上,尽量撒匀些
3.
用锡纸裹上虾米,因为我担心虾子露着会被烤糊
4.
就用了10分钟时间,开始几分钟用的250度让烤箱尽快升温,后几分钟把温度调到180度了……
5.
一盘烤虾10分钟左右功夫就做好了,味道很棒,香辣味儿
锡纸虾怎么做好吃
食材主料虾250g辅料蚝油20g酱油15g黄酒20g盐适量糖适量葡萄籽油30g洋葱适量步骤1.虾洗净剪去虾须备用2.洋葱部分切丁,部分切丝备用3.将洋葱丁放入碗里4.碗里继续放入蚝油,酱油,黄酒,适量盐和白糖5.再加入黑胡椒粉腌制10分钟后6.加入葡萄籽油继续腌制20分钟7.将锡纸折叠好8.底下铺层洋葱丝9.码好腌制好的虾10.倒入腌制虾的酱汁11.将锡纸折叠包好12.放入预热200度的烤箱烤20分钟即可锡纸大虾的做法大全有哪些
用料 基围虾 1斤 蒜蓉 2个大蒜 蒸鱼豉油 适量 盐 适量 料酒 适量 白糖 少许 锡纸蒜蓉大虾的做法 虾洗净去虾线,加适量料酒,蒸鱼豉油腌制15分钟平底锅铺上锡纸,放20克左右黄油,待黄油融化,均匀铺上大虾,撒少许盐,中小火慢煎另起油锅,倒入蒜蓉,煸香蒜蓉,待蒜香出味,放少许白糖炒匀将蒜蓉汁均匀的淋在虾上,略微收汁后,撒上香葱和白芝麻,连同锡纸移至盘中即可!小贴士1. 虾已经放了蒸鱼豉油腌制,烹饪时加少许盐即可2.煸香蒜蓉时火?不宜开大火,中小火慢煎,煸至蒜香出味即可3.淋上蒜蓉汁收汁不要收太干,太干的话会影响口感锡纸鲫鱼做法
锡纸鲫鱼做法主料:鲫鱼
辅料:小米椒 蒜蓉 姜末 豆豉 大葱 盐 味精 柠檬果肉
1.准备好上述的材料,把鱼两面都划上几刀。
2. 把所有的材料混合,喜欢辣的多用点小米椒,蒜和姜按自己口味来。豆豉可以再多点儿,榨碎点更易入味。然后先鱼身内外抹盐,再加在一起**会,腌2小时更好。
3. 把鱼和调料一起用锡纸包好。我包的两层,避免烤制时会有少许汁液渗漏,每张纸包好折叠封口再包第二层。
4. 烤箱预热200度,放入烤30分钟。
5. 取出打开锡纸开吃吧
锡纸烤虾的做法步骤图,锡纸烤虾怎么做好吃
材料:虾250克,洋葱,黑胡椒粉,蚝油2勺,酱油1勺,黄酒2勺,盐,白糖,葡萄籽油2大勺,锡纸步骤:1 虾洗净剪去虾须备用2 洋葱部分切丁,部分切丝备用3 将洋葱丁放入碗里4 碗里继续放入蚝油,酱油,黄酒,适量盐和白糖5再加入黑胡椒粉腌制10分钟后6加入葡萄籽油继续腌制20分钟7 将锡纸折叠好8 底下铺层洋葱丝9 码好腌制好的虾10 倒入腌制虾的酱汁11 将锡纸折叠包好12 放入预热200度的烤箱烤20分钟即可 小贴士:1 关于酱汁的话,可以根据自己的口味稍微调整下的,黑胡椒粉不可以少的,油的话可以等腌制入味10分钟后再加,可以更好的锁住鲜味道的2 可以用锡纸包着烤,当然也可以用竹签串好烤的,这样就有大排档的味道的蒜蓉茄汁虾怎么做如何做好吃
准备食材 -虾番茄酱叉烧酱黑胡椒粉蒜油盐- 步骤 -1.将虾洗净煎去虾须,再开背去掉虾肠。大蒜用刀剁碎。用碗将蒜蓉放入,加两大勺番茄酱,一勺叉烧酱,撒少许黑胡椒粉。加适量的水将所有调料搅拌均匀2.锅烧热后倒少许食用油,然后将调料汁倒入锅中。料汁烧开后放入虾。加盖一两分钟后将虾煮至八成熟。打开盖子加少许食盐再煮至汤汁收干3.汤汁变的粘稠后装盘即可- 小贴士 -将虾开背不但可以去除虾肠,还可以让虾更好的入味, 给虾开背用剪刀会更方便些 虾易熟所以煮的时间不用太久, 食用油的量不要倒太多,太过油腻也不好吃(不放油也可以) 装盘出锅要让每只虾身沾上调料汁