今天美食菜谱网给各位分享川菜猪脚炖海带的做法大全家常做法大全经验，其中也会对猪蹄海带汤怎么做(猪蹄海带汤怎么做好吃不油腻还简单)进行专业解释，如果能碰巧解决你现在面临菜谱的问题，别忘了关注本站，现在我们开始吧！
猪蹄海带汤怎么做
猪蹄500g干海带100g盐适量葱姜适量胡椒粉适量花椒适量步骤1 准备食材 海带 猪蹄2 海带提前泡好洗净；让打海带结备用，新鲜的猪蹄用柴火把皮烧一下，洗净斩块备用；准备姜片适量；花椒几粒。3 砂锅放入凉水；把斩块的猪蹄洗净放入砂锅内；加姜片，花椒四五粒；滴上几滴白醋大火煮开4 用勺子撇去浮沫5 盖上盖转小火炖一小时6 等猪蹄熟烂汤汁奶白就可以放入海带了7 放入海带炖20分钟8 最后加盐；胡椒粉调味即可小贴士猪蹄煮前用柴火把皮烧一下更好吃，还可以去除上的细毛。也有用来专门烧肉皮的那种工具哈，可以请人家给烧好。如果都没有。千万别放在燃气炉上烧哦，会把燃气炉烧坏的。
新鲜猪脚炖海带怎么做
教你最简单的猪脚炖海带做法，香滑可口，不油不腻，吃完唇齿留香，大人小孩都爱吃猪蹄炖海带怎样做
先把猪蹄毛拔干净斩成块，锅中放人葱结、姜片、料酒焯水撇去泘沫然后捞出，洗净斤猪蹄放入高压锅，加入适量清水、生姜炖一小时关火，然后等气压下降后开盖加入海带食盐，再盖盖等气上来后烧五分钟关火美味即成。希望我的回答能帮到你并采纳哦谢谢！海带可以和猪蹄一起炖汤吗？
可以，海带猪蹄汤做法如下：主料：猪蹄2个、海带200g辅料：盐适量、生姜适量步骤一：猪蹄剁块。步骤二：海带洗净。步骤三：猪蹄灼水。步骤四：开了关火倒去。步骤五：捞出洗净。步骤六：放入电饭锅，放入姜片，先熬一个半小时。步骤七：海带切块。步骤八：熬了一个半小时后加入海带。步骤九：再熬一个小时。步骤十：熬好调入盐即可。步骤十一：成品。猪蹄海带汤怎么做
猪蹄500g干海带100g盐适量葱姜适量胡椒粉适量花椒适量步骤1 准备食材 海带 猪蹄2 海带提前泡好洗净；让打海带结备用，新鲜的猪蹄用柴火把皮烧一下，洗净斩块备用；准备姜片适量；花椒几粒。3 砂锅放入凉水；把斩块的猪蹄洗净放入砂锅内；加姜片，花椒四五粒；滴上几滴白醋大火煮开4 用勺子撇去浮沫5 盖上盖转小火炖一小时6 等猪蹄熟烂汤汁奶白就可以放入海带了7 放入海带炖20分钟8 最后加盐；胡椒粉调味即可小贴士猪蹄煮前用柴火把皮烧一下更好吃，还可以去除上的细毛。也有用来专门烧肉皮的那种工具哈，可以请人家给烧好。如果都没有。千万别放在燃气炉上烧哦，会把燃气炉烧坏的。猪蹄海带黄豆汤怎么煮
猪蹄两只（在超市已经被切开了），海带一条，黄豆半碗，事先用凉水泡3－4个小时。猪蹄洗净，在加少许盐的沸水里煮3－4分钟，盛出；将水倒掉，再放水煮开，倒入料酒，然后放入猪蹄，煮3－4分钟后，将猪蹄盛出放凉。然后在高压锅内放入姜片，白糖少许，葱段少许，以及白胡椒，花椒，辣椒少量（这三样要装佐料盒内，如果直接放入锅内，喝汤的时候喝到胡椒会很败味口；其次，量多了的话，就压住了海带的味道，而且会和海带产生一种怪味），加冷水至没过所有材料，放适量盐，滴5滴醋，加锅盖至高压锅上气，20分钟后，待高压阀自动下落后，即可食用。猪脚可以和海带一起炖吗
可以，彼此之间没有相克关系，而且两者在一起炖非常有营养。海带可以和猪蹄一起炖汤，彼此之间没有相克关系，海带能中和猪脚的油腻，味道很鲜美，猪脚又能美容补钙，还可以加点黄豆。首先，海带中含有丰富的锌元素，锌元素有助于皮肤的正常代谢，能让上皮细胞正常分化，并减轻毛囊皮脂腺导管口的角化，使毛孔更加通畅，更可以减少肌肤表面角质的积累，肤色自然就更好了。其次，猪蹄中富含胶原蛋白，有助于皮肤恢复活力。我们每日饮食中，至少要保证五千毫克的胶原蛋白摄取量，否则肌肤很容易早早出现皱纹。只要有足够的胶原蛋白补充，肌肤弹性就会很好，脸色也会很白皙。海带花生牛蹄煲汤的做法
花生洗净泡涨步骤 2深海小海带泡去盐分，洗净步骤 3海带切成粗段备用步骤 4生姜切大块儿步骤 5香葱切碎备用步骤 6牛蹄洗净，入沸水锅中汆烫2、3分钟步骤 7捞出，冲洗干净步骤 8砂锅中放入清水和牛蹄，水量大约是猪蹄的两倍步骤 9中小火慢慢煮至沸腾后，加入适量料酒步骤 10再次煮至沸腾步骤 11转小火，加盖慢煲10分钟，关火焖30分钟;再开小火煲10分钟，关火焖30分钟......如此反复3到4次，牛蹄基本就煮熟了(用筷子能扎透)步骤 12用撇油勺捞出表面的油步骤 13加入海带和花生步骤 14加入大枣，中小火慢煲步骤 15煲至汤汁雪白，牛蹄酥烂时，加入适量盐调味步骤 16少许糖提鲜步骤 17加入适量胡椒粉步骤 18最后加入葱花点缀，关火，起锅猪蹄、海带、雪豆可以一起炖吗？具体该怎么做？
原料：猪蹄、芸豆(亦称雪豆)、海带配料：生姜、葱、料酒、胡椒粉、盐、鸡精
作法：1．猪蹄刮洗干净争，切块，略冲泡去血水；
2．芸豆洗净，用温水浸泡，直至膨胀变软。
3. 海带洗 干净
4. 将芸豆先在高压锅中压熟，约半小时。
5．再将所有材料放入锅中，加入调味料及
适量的水，以中火炖煮至熟烂即可。
(注：芸豆应选择颗粒饱满的来熬煮，熬煮至完全熟软口感更佳。)
营养分析：芸豆营养价值高，其蛋白质含量在20%以上，脂肪为1.5%，碳水化合物占63%左右，并富含铁、钙和维生素B1、B2等。猪碲性平，味甘咸，具有补虚弱，填肾精等功能。现代营养学研究表明，猪碲中含有较多的蛋白质，脂肪和碳水化合物，并含有钙、磷、镁、铁以及维生素A、D、E、K等有益成分。它含有丰富的胶原蛋白。食用利于减轻中枢神经过度兴奋，对焦虑状态及神经衰弱、失眠有改善作用。食用富含甘氨酸的猪碲对调整正常的次神经元的功能活动也有极积作用。由于猪蹄中所含的甘氨酸对中枢神经有镇静作用，人们还发现，有的人时常小腿抽筋或麻木，还有某些药物引起的痉挛现象，常吃猪蹄汤也有一定的治疗和缓解作用。猪蹄易于储藏、容易烹饪，芸豆又有极高的营养价值，所以是理想的高山食谱。