今天美食菜谱网给各位分享苦瓜藕丝的做法是什么经验,其中也会对爽口小炒怎么做(清爽小炒做法)进行专业解释,如果能碰巧解决你现在面临菜谱的问题,别忘了关注本站,现在我们开始吧!
爽口小炒怎么做
西葫芦切片(可以削皮后再切),玉米冲洗干净,辣椒切丁备用。开火热锅热油,然后加入葫芦瓜和玉米至西葫芦快熟时放入辣椒丁翻炒。
加盐调味后出锅即可。
木瓜和莲藕能不能一起煲汤?
可以。藕不能和以下食物一起吃:1、大豆与莲藕食物相克。大豆中含有丰富的铁质,不能与含纤维素多的莲藕同食,因为纤维素会影响人体对铁的吸收。2、猪肝与莲藕食物相克。莲藕含有纤维素,纤维中的醛糖酸可与猪肝中的铁、铜、锌等微量元素形成混合物,降低人体对这些元素的吸收。木瓜不能和以下食物一起吃:1、虾。木瓜不能和虾一起吃,否则会导致腹痛头晕。虾含有一种对人体无害的砷,与木瓜的维生素C相遇会转化为有毒的。2、油炸食物。木瓜不宜和油炸食物一起吃,吃了会出现肚子疼,拉肚子的现象。所以吃油炸食物后不宜吃木瓜。3、韭菜。韭菜与木瓜相克,韭菜、木瓜性温热,同食易上火。所以为了避免上火,不要同时食用这两种食物。4、南瓜。木瓜不能和南瓜一起吃,会降低营养价值。由于南瓜含维生素C分解酶,而木瓜中维生素C的含量非常高,南瓜不宜同富含维生素C的木瓜同食。否则会破坏其大量维生素C,降低营养价值。维生素C耐热,南瓜煮熟后此酶即被破坏。所以南瓜宜煮食,不宜炒食,更不宜与木瓜同炒。5、胡萝卜。胡萝卜不宜与木瓜同食,最好单独吃或和肉类烹调。因为胡萝卜中含有维生素C分解酶与木瓜同食,会破坏木瓜中的维生素C。6、人参。木瓜不可以和人参同吃,所以服人参者忌吃木瓜。扩展资料:莲藕的热量和土豆相当,碳水化合物和脂肪的含量比较低,蛋白质的量较土豆稍高。莲藕中含有维生素和微量元素,尤其是维生素K、维生素C,铁和钾的含量较高。莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维,能与人体内胆酸盐,食物中的胆固醇及甘油三酯结合,使其从粪便中排出,从而减少脂类的吸收。木瓜性温味酸,平肝和胃,舒筋络,活筋骨,降血压。木瓜的果实富含17种以上氨基酸及钙、铁等木瓜的功效,还含有木瓜蛋白酶、番木瓜碱等。木瓜中维生素C的含量非常高,是苹果的48倍。木瓜能消除体内过**物等毒素,净化血液,对肝功能障碍及高血脂、高血压病具有防治效果。番木瓜碱具有抗肿瘤的功效,并能阻止人体致癌物质**胺的合成,木瓜的功效对淋巴性白血病细胞具有强烈抗癌活性。木瓜里的酵素会帮助分解肉食,减低胃肠的工作量,帮助消化,防治便秘,并可预防消化系统癌变。木瓜能均衡、强化青少年和孕妇妊娠期的荷尔蒙的生理代谢平衡木瓜的功效,润肤养颜。参考资料来源:人民网-木瓜不能和什么一起吃?木瓜的营养价值人民网-藕不能和什么一起吃?清炒藕丝的做法步骤图,清炒藕丝怎么做好吃
主料莲藕1节青辣椒1个辅料姜适量盐适量糖少许醋少许步骤1.准备所需材料。2.莲藕去皮洗净,切成丝,加入少许醋泡浸10分钟。(途中换水两次)3.捞起泡好莲藕丝沥干水分。4.青辣椒去籽切成丝,姜切沫。5.锅内放油烧热,放入姜沫炒香。6.加入辣椒丝炒出香味。7.倒入莲藕丝大火快速翻炒。8.加入少许醋翻炒一下。9.最后加入盐、糖调味即可出锅。怎么炒藕片好吃又简单
藕切片,放入白醋,炒香,放入红油,蚝油,葱姜蒜末。《家常菜谱》txt全集下载
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苦瓜的做法,苦瓜怎么做好吃,苦瓜的家常做法
对半切开 苦瓜切条 红辣椒切丝 盆中 放入蒜末鸡精麻椒油 搅拌均匀三高人群适合吃什么菜
下面就来给大家介绍一道有关海带的食谱,它就是海带豆腐汤。苦瓜的各种做法
1、苦瓜炒肉苦瓜可以用来跟肉一起炒,做好的苦瓜炒肉味道是非常香的,而且它的苦涩味道也会被掩盖一些,做这道菜要准备好新鲜的苦瓜和新鲜的猪肉,把苦瓜洗干净切成片,将猪肉也洗干净切成片。然后在锅中放入食用油,把锅烧热,再将准备好的苦瓜和猪肉一起放进去翻炒,再加入生抽酱油,味精等等,等它炒熟炒香就可享用。经常制做苦瓜炒肉这道菜吃的话,能够让自己的身体得到很好的滋补。
2、清炒苦瓜
把苦瓜炒肉,味道肯定是非常好的,但是如果没有肉的话,那你也可以直接把它清炒着吃,清炒苦瓜是最能够品尝到它原汁**的,虽然苦涩的味道让你会感到很无奈,但是带来的营养价值却是非常高的。清炒苦瓜就跟清朝其他的蔬菜是一样的,只要把苦瓜处理干净,然后放入锅中加入植物油,把它炒熟了就可以了,这道菜吃起来虽然有点苦,但是能够让我们的肺得到很好的养护,可以润肺止咳。
3、苦瓜炒鸡蛋
把苦瓜和鸡蛋搭配起来炒着吃也是比较美妙的一种做法。苦瓜炒鸡蛋,只要将鸡蛋打在碗中搅拌均匀,然后把苦瓜洗干净切成一片一片的,然后先把鸡蛋放入锅中炒熟,再把苦瓜放入锅中一起翻炒,炒熟炒香后,加入一些生抽和酱油,就可以出锅装盘食用。做好的苦瓜炒鸡蛋能够滋阴润肺,润燥祛痰,可以使体内的一些有害物质得到排除。