今天美食菜谱网给各位分享冻豆府的做法经验，其中也会对冻豆腐怎么做?(冻豆腐怎么做好吃简单的做法)进行专业解释，如果能碰巧解决你现在面临菜谱的问题，别忘了关注本站，现在我们开始吧！
冻豆腐怎么做?
为什么冻豆腐能减肥？减肥也能有滋味卤汁冻豆腐
冻豆腐的做法大**常
主料：姜片5克、冻豆腐20克、白菜20克。辅料：小葱1根、八角1个、食用油5毫升。做法如下：1、冻豆腐切块，小葱切段，白菜切段备用。2、锅中热油，倒入姜片、葱段、八角、干辣椒，大火爆香。3、倒入冻豆腐、高汤、胡椒粉，搅拌均匀。4、加入盐、鸡粉、清水，大火炖10分钟即可。5、出锅装盘，白菜炖冻豆腐即可制作完成。怎样把鲜豆腐做成冻豆腐？用冰箱怎么弄？
首先豆腐切成小块，然后放到盐水锅里浸泡30分钟以上，再捞出来沥干水分，放入冰箱冷冻一晚即可。具体做法如下，首先准备材料：豆腐：2块、盐：适量、水：适量。 1、首先取出豆腐，然后用清水把豆腐清洗干净，再沥干水分切成小块备用。2、烧一锅热水，然后加盐，把豆腐放进去浸泡半小时以上，如图所示。3、捞出豆腐沥干水分，平铺放入冰箱冻**，如图所示。4、取出放入保鲜袋随取随用就好了。5、冻豆腐成品图。冻豆腐怎么做好吃？
为什么冻豆腐能减肥？减肥也能有滋味卤汁冻豆腐冻豆腐怎么做好吃？
为什么冻豆腐能减肥？减肥也能有滋味卤汁冻豆腐炖冻豆腐，怎么炖好吃？
一棵白菜，一块豆腐，教你白菜炖豆腐超好吃的做法，**超爱吃！冻豆腐的做法是怎么做的？
1、新鲜豆腐，用水冲洗干净，用盐水泡半小时。2、在水中捞起，用保鲜盒一类的东东把豆腐冰在冷藏室。
3、隔一两天后，豆腐完全结冰，取出放在水中浸泡至完全解冻，豆腐里完全没有硬块。你会看到豆腐的纹理会很明显的。
4、把豆腐放在案板上，用整个手掌，使阴柔力把水分挤压出，切忌粗鲁。尽量挤压至无水份。（注意不要把挤压出的水又吸进去），只剩豆腐的纤维。
5、（如时间问题以下步骤可省略） 把“豆腐干”又重新吸进新鲜的水份，放回保鲜盒，又放至冷藏室。隔一两天又拿出来，重复第4步2-3次。反正次数越多，纤维越有嚼头，更接近“肉质”的口感。
6、“豆腐干”切块，注意一刀切。沥干水待用