当前位置:做菜网 精选菜谱内容页

怎么煮土豆最好

今天美食菜谱网给各位分享微波炉如何把土豆煮烂经验,其中也会对怎么煮土豆最好(怎么样煮土豆)进行专业解释,如果能碰巧解决你现在面临菜谱的问题,别忘了关注本站,现在我们开始吧!

怎么煮土豆最好

怎么煮土豆最好

用微波炉蒸土豆

步骤
1.准备好新鲜小土豆。

2.准备好蒸鱼豉油、黑胡椒粉、孜然粉。

3.土豆轻轻刮去外皮(用手也可以撕掉),洗净、切小块。
4.土豆放入碗中,倒入蒸鱼豉油,拌匀,腌制两小时。

5.锅热,滴入少许油,倒入土豆,慢慢煎5分钟。
6.倒入孜然粉,拌匀。

7.倒入黑胡椒粉,簸匀。

8.拌好的土豆块,放入大盘子;盘子送入微波炉,微波薄块烧烤档烤制6分钟(或者,微波高火叮3分钟),土豆表皮起皱即可。


小贴士
1、小土豆用生抽腌制也行。
2、煎土豆无需太多油,土豆不粘锅就行。
3、新鲜土豆比较容易熟,不需要煎太长时间,以免糊掉。
4、新土豆微甜,生抽腌过即可,无需另加盐(随个人喜好掌握)。

怎样快速炖烂土豆啊?

新土豆上市,颜色嫩黄,切成滚刀块,跟牛肋排一起,炖煮的绵软又入味。加了沙茶酱一起炖的,去腥又增鲜,醇醇的香辣。虎爹下班到家,说牛排真好吃,我却喜欢挑土豆,觉得比肉美味。土豆是易熟的食材,尤其这个季节的新土豆,好熟,得等牛排炖的汤浓肉熟了,再放入土豆。炖个十几分钟,至能用筷子顺利穿透,口感沙软沙软的即可。千万别跟牛肉一起下锅炖煮,时间太长煮的一碰就烂,一搅合就散架了可不好了。炖土豆的最佳搭档是牛肉,牛肉含高蛋白质,低脂肪,是滋养强壮的补品,具有健脾养胃,强筋壮骨之功。【沙茶土豆炖牛排】材料:牛肋排530克,土豆2个(280克)调味料:沙茶酱40克,干辣椒6个,葱1颗,姜1小块,啤酒1罐,老抽2勺,八角1颗,绿花椒少许,盐1小勺。做法:洗净的牛肋排跟冷水一起下锅,大火煮开,至血沫飘起后转中火再煮2-3分钟即可关火捞出,温水洗净待用。去皮洗净的土豆切成滚刀块,葱切小段,姜切片,沙茶酱取出一小块待用。锅中油热后放入干辣椒,小火炒至颜色稍变暗,辣味释放出,再加入葱姜爆香。倒入一大罐啤酒,再放入焯水后的牛肋排,以及老抽、八角、绿花椒、盐,拌匀,大火煮开后转小火煮50分钟。啤酒不够就再加点水没过牛排。煮至牛肉能用筷子顺利的穿透,再加入土豆和沙茶酱,煮十五分钟左右至土豆绵软即可。

怎么烧土豆泥时让土豆变得很软?(像KFC里面卖的)

土豆怎么煮才熟而不烂

用微波炉可以蒸红薯或马铃薯吗?

当然可以,两种方法
1:红薯洗净,放在微波专用的盆里,加水没过红薯为宜,用保鲜膜盖上,牙签扎几个小眼,高火13分钟
2:最简单的,现在有卖微波专用蒸锅,买一个15元左右,较大的超市都有

土豆用微波炉蒸几分钟才熟?

一般个头儿比较大的土豆儿,用大火烤8至12分钟就熟了,个头小的土豆适量减少3、4分钟就可以了。土豆是我们经常见的一种蔬菜,营养价值丰富。土豆的吃法也比较多,比如做成土豆泥,炝炒土豆丝,土豆炖牛肉。吃起来比较软糯,老少皆宜。用微波炉烤土豆儿,也是一种常见的做法。操作简单,口味纯正,一般十分钟就可以吃了。下面我介绍一下烤土豆儿的方法一、首先选择合适的土豆儿,最好选用褐土豆,它的淀粉的含量很高,烤完之后,松软细腻。如果没有褐土豆,就用黄土豆,它的糖分含量也比较高,吃起来比较绵软,紧实。二、烤之前要把土豆儿清洗干净,这个过程非常重要。尤其是当你准备连皮吃的时候,确保已经清洗掉顽固的泥土。用硬毛刷洗土豆儿是一个不错的选择,然后再用干净的纸巾擦干。三、在土豆皮上刷上一层植物油,比如橄榄油,再撒上一些盐、胡椒,以增加土豆的口味儿。要想使土豆皮比较脆爽的话,就用叉子在土豆上插几个孔,这样在烤制的时候容易让蒸汽散发,不会在微波炉中爆裂。四、把土豆放入微波炉的盘子里,用湿巾或者保鲜膜包住土豆儿,这样能保持土豆的水分,避免烤完之后缩水干瘪。五、把盘子放在烤箱中,选定好时间,按土豆的大小和微波炉的火力,选择时间一般8到12分钟即可。先烤五分钟,然后翻面。再烤三到五分钟。如果还没有熟透,再用大火烤一分钟就可食用六、如果你一次要烤几个土豆儿,就需要延长一半儿的烘烤时间。比如一个大土豆儿需要烤十分钟,那么两个大土豆具有需要考16到17分钟。如果你喜欢吃脆皮土豆儿的话,那么用微波炉烤五到六分钟,然后再用烤箱调到200度摄氏度,再烤20分钟即可。

土豆用微波炉蒸几分钟才熟?

一般个头儿比较大的土豆儿,用大火烤8至12分钟就熟了,个头小的土豆适量减少3、4分钟就可以了。土豆是我们经常见的一种蔬菜,营养价值丰富。土豆的吃法也比较多,比如做成土豆泥,炝炒土豆丝,土豆炖牛肉。吃起来比较软糯,老少皆宜。用微波炉烤土豆儿,也是一种常见的做法。操作简单,口味纯正,一般十分钟就可以吃了。下面我介绍一下烤土豆儿的方法一、首先选择合适的土豆儿,最好选用褐土豆,它的淀粉的含量很高,烤完之后,松软细腻。如果没有褐土豆,就用黄土豆,它的糖分含量也比较高,吃起来比较绵软,紧实。二、烤之前要把土豆儿清洗干净,这个过程非常重要。尤其是当你准备连皮吃的时候,确保已经清洗掉顽固的泥土。用硬毛刷洗土豆儿是一个不错的选择,然后再用干净的纸巾擦干。三、在土豆皮上刷上一层植物油,比如橄榄油,再撒上一些盐、胡椒,以增加土豆的口味儿。要想使土豆皮比较脆爽的话,就用叉子在土豆上插几个孔,这样在烤制的时候容易让蒸汽散发,不会在微波炉中爆裂。四、把土豆放入微波炉的盘子里,用湿巾或者保鲜膜包住土豆儿,这样能保持土豆的水分,避免烤完之后缩水干瘪。五、把盘子放在烤箱中,选定好时间,按土豆的大小和微波炉的火力,选择时间一般8到12分钟即可。先烤五分钟,然后翻面。再烤三到五分钟。如果还没有熟透,再用大火烤一分钟就可食用六、如果你一次要烤几个土豆儿,就需要延长一半儿的烘烤时间。比如一个大土豆儿需要烤十分钟,那么两个大土豆具有需要考16到17分钟。如果你喜欢吃脆皮土豆儿的话,那么用微波炉烤五到六分钟,然后再用烤箱调到200度摄氏度,再烤20分钟即可。