今天美食菜谱网给各位分享杏鲍菇和什么炒好吃的做法经验,其中也会对杏鲍菇和什么炒肉好吃(杏鲍菇除了炒肉还能和什么炒)进行专业解释,如果能碰巧解决你现在面临菜谱的问题,别忘了关注本站,现在我们开始吧!
杏鲍菇和什么炒肉好吃
用料主料
猪肉100克
杏鲍菇2个
辅料
尖椒
2个
调料
料酒
适量
生抽
少许
豆瓣酱
1小勺
植物油
适量
杏鲍菇炒肉的做法
1.杏鲍菇切片、葱姜切丝、蒜切片
2.瘦肉切薄片、青椒切片
3.平底锅入少许油,放入杏鲍菇片煎至两面微黄,盛出备用
4.另起炒锅放少许油,把肉片煎炒约5分钟,放入郫县豆瓣酱炒匀
5.放入葱姜蒜炒出香味
6.加入煎过的杏鲍菇片、少许生抽、料酒和一小勺水炒片刻
7.加入青椒炒至断生即可
杏鲍菇和肉片怎么炒好吃
怎么炒山药配杏鲍菇好吃
如何炒出来好吃的杏鲍菇呢?
不好意思,我们又要把杏鲍菇吃贵了杏鲍菇可以加什么配菜炒好吃?
杏鲍菇怎么炒好吃又简单的做法
前言杏鲍菇隶属于真菌门、担子菌纲、伞菌目、侧耳科、侧耳属。杏鲍菇菌肉肥厚,质地脆嫩,特别是菌柄组织致密、结实、乳白,可全部食用,且菌柄比菌盖更脆滑、爽口,被称为“平菇王”、“干贝菇”,具有杏仁香味和如鲍鱼的口感,适合保鲜、加工,深得人们的喜爱。杏鲍菇炒鸡丝原料:鲜杏鲍菇300克,鸡脯肉300克,冬笋50克。调料:葱、姜、黄酒、味精、香油、盐少许,鸡汤100毫升,鸡油60毫升。具体制作步骤:1、蘑菇洗净,鸡脯肉切成丝,冬笋切丝,葱姜切丝。2、锅烧热倒入鸡油烧至七成热,投入葱、姜,爆出香味。放入鸡丝,炒至九成熟时加入冬笋、黄酒、味精,鸡汤烧沸后放入杏鲍菇和盐煸炒,淋上香油即可装盘出锅。乳汁杏鲍菇主料:杏鲍菇300G 青花菜一棵 姜末1/4茶匙调料:盐1/3茶匙 糖1/3茶匙 油一茶匙 红豆腐乳1大匙 绍兴酒1茶匙高汤1杯 糖1大匙淀粉1/3茶匙具体制作步骤:1.杏鲍菇切成四厘米X二厘米长段,横切花刀备用。2.炒锅注入油二杯以中火烧至五成热,入杏鲍菇油炸至软即可捞出沥油。3.青花菜去外皮,取小朵嫩部花状,洗净入滚水中加调味料(1)氽烫至熟后,捞出沥干摆盘备用。4.另起炒锅入油一大匙,先爆香姜末后,依序加入调味料(2)及杏鲍菇,以小火烧至汤汁略干,最后加淀粉水勾芡即可。你的点赞就是我的动力如何炒杏鲍菇好吃窍门
杏鲍菇和什么炒肉好吃
用料主料
猪肉100克
杏鲍菇2个
辅料
尖椒
2个
调料
料酒
适量
生抽
少许
豆瓣酱
1小勺
植物油
适量
杏鲍菇炒肉的做法
1.杏鲍菇切片、葱姜切丝、蒜切片
2.瘦肉切薄片、青椒切片
3.平底锅入少许油,放入杏鲍菇片煎至两面微黄,盛出备用
4.另起炒锅放少许油,把肉片煎炒约5分钟,放入郫县豆瓣酱炒匀
5.放入葱姜蒜炒出香味
6.加入煎过的杏鲍菇片、少许生抽、料酒和一小勺水炒片刻
7.加入青椒炒至断生即可