今天美食菜谱网给各位分享炒栗子的家常做法经验，其中也会对怎么自己做炒栗子(自家炒栗子怎么做好吃)进行专业解释，如果能碰巧解决你现在面临菜谱的问题，别忘了关注本站，现在我们开始吧！
怎么自己做炒栗子
用电饭锅也可以炒板栗，你学会了吗
怎么炒板栗才好吃
炒板栗做法家庭做法
糖炒板栗是小吃，属于家常美食。主要原料有小栗子，主要配料有砂、糖、油，主要通过高温翻炒的方法制作而成。一、做法一
1.板栗洗干净，放在砧板上，单手用刀剁个大约深5mm的口子，把栗子皮切破。
2.全部多好口子的栗子放进一个微波炉容器中，盖上盖子，把盖子上的透气孔打开，如微波炉高火叮2分钟。
3.取出打开盖子，这时候栗子已经开口了。放一小勺食用油和一小勺白糖，再撒点干桂花，盖上盖子上下摇晃，让食用油和白糖能均匀包裹在栗子表面。
4.盖子上的透气孔打开，放入微波炉再高火两分钟左右即可。
二、做法二
1.栗子洗净，然后用利器把栗子皮割开，深度大概为5mm，长度要超过皮。然后洗净，放在水里泡10分钟左右。
2.铁锅烧干，将细沙倒入，同时倒入已经沥干的栗子徐徐翻炒，注意要使栗子受热均匀，否则生熟会不一致，几分钟后，栗子就会慢慢涨开来。
3.加快翻炒的频率，使先前粘在栗子壳上的沙粒慢慢脱离。
4.慢慢加入一勺白糖，要撒得均匀些。糖加进入以后，糖分焦化，焦香四溢，此时要不断快速翻炒，并使铲子从锅底插入泛起，以保证焦糖不粘锅底。
5.待炒到沙粒不再发粘，即关火，盖上盖子闷一会，以保证栗子熟透并使焦糖香气渗入栗子里，然后用漏勺将栗子沥出即可。
怎样炒板栗好吃又简单
炒板栗具体做法如下：需要提前准备好的材料包括：鲜栗子 500g、食盐 少许。1、第一步将准备好的板栗清洗干净，如下图所示。2、然后用刀将板栗切出一个十字口，如下图所示。3、切好后将板栗和食盐放入高压锅煮，如下图所示。4、煮熟后放入锅里干炒，如下图所示。5、炒熟后即可出锅装盘，这样好吃的炒板栗就做好了。炒板栗（家庭版）怎么做
板栗怎么炒好吃又香好剥皮
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