今天美食菜谱网给各位分享芥丝原材料是什么经验，其中也会对怎样腌制芥菜丝？(怎样腌制芥菜丝好吃)进行专业解释，如果能碰巧解决你现在面临菜谱的问题，别忘了关注本站，现在我们开始吧！
怎样腌制芥菜丝？
食材：白萝卜一到两根、调料适量。1、芥菜洗净开始切丝。 2、将切好的芥菜丝放在盘中，晾晒一天。 3、把调料熬制到开即可。 4、把熬好的料水带入芥菜丝中。 5、用保鲜膜把管子密封好，等两三天就腌好了。
家常芥菜丝的腌制方法大全
生芥菜丝怎样做才好吃
准备食材 －芥菜疙瘩 适量食用油 适量花椒 适量盐 适量姜丝 适量干辣椒 适量白醋 适量－ 步骤 －1.芥菜疙瘩用钢丝球冲水洗干净，晾干2.就这么清爽3.切丝，不能太细也不能太粗，总之匀称4.五个切一大盆，然后摊开晾几个小时，我是晾了一晚上，没有水汽更好存放5.干辣椒切段，姜切丝6.白米醋一袋，也可以用瓶装白醋，我个人认为这个便宜实惠，更能体现这道菜的物美价廉本质7.锅上油烧热放花椒煸香捞出扔掉，留花椒油就可以了8.下姜丝干辣椒煸香9.加入一袋白醋烧开，放比平时炒菜多两倍的盐（耐存放，再一个就是醋相对较遮咸味）搅均匀，关火10.晾好的芥菜丝倒入干净（没有一点水汽，很关键）的大盆中，然后倒入烧开的配料翻搅均匀11.趁热装入控干水汽的瓶子，为什么一直强调不能有水汽，因为有了生水就变质了12.剩下的放保鲜盒，盖住盖子两天后就可以拿出来加点香油或者辣椒油开吃了，有会做咸韭菜的搭配起来就更绝妙了！芥菜丝腌制怎么做如何做好吃
芥菜丝的配料腌制方法大全
1、芥菜洗净，切成细丝。 2、干辣椒洗净，切丝。 3、锅内添清水，烧沸后将芥菜丝放入焯水（焯水的时候水量要大，一次焯水原料要少，下锅后微烫一下），迅速捞出备用。 4、将芥菜丝放入容器，加辣椒丝、盐、白醋拌匀，加盖密闭自然冷却，一天后就可以食用。1、芥菜疙瘩洗净去皮2、切细丝（刀工不好，切丝好辛苦！）3、炒锅洗净烧热(要烧到很热的程度），关火，把切好的芥菜丝平铺在锅内，盖上锅盖焖1分钟4、葱丝，晾凉的芥菜丝，盐，少许糖拌匀，腌制一晚5、吃的时候浇上花椒油或者辣椒油均可糖醋芥菜丝的特色：酸甜清脆。糖醋芥菜丝的做法： 1.腌制为成品的芥菜切成细丝，放入清水中撤淡后捞出，压出20%的水分。2.醋和白糖拌匀放入锅内熬开，待凉后，与芥菜丝拌匀，泡制2天即可食用。芥菜丝怎么做？
将芥菜疤痕，毛须去除，洗净，揩干，切丝。锅内少许植物油七八成热时，投入适量花椒，炸油。放入芥菜丝，翻炒至打蔫时，放入适量精盐。翻搅均匀出锅。晾凉，装罐密封。炯一月可食，风味独特。芥菜丝怎么制作
芥菜丝怎么做，家常芥菜丝这样做，呛鼻子冲脑门，吃了还想吃，放一年也不会坏怎样制作芥菜丝
正宗芥丝的腌制方法
芥菜丝的传统腌制方法，香辣清脆，根本停不下来