今天美食菜谱网给各位分享元葱的做法经验，其中也会对洋葱怎么做的好吃(洋葱怎么做才好吃又简单)进行专业解释，如果能碰巧解决你现在面临菜谱的问题，别忘了关注本站，现在我们开始吧！
洋葱怎么做的好吃
洋葱蔬菜饼的做法
洋葱做法有哪些？
凉拌洋葱：主料：洋葱200g。 辅料：辣椒油适量、生抽适量、醋适量、香油适量。步骤一：洋葱去皮洗净。步骤二：洋葱切丝。步骤三：准备好辣椒油。步骤四：将生抽、醋、香油调制好。步骤五：将自制辣椒油、调好的调味料淋在洋葱上，拌匀即可。洋葱的18种家常做法
想必大家都知道洋葱可以减肥。我们把洋葱剥皮洗净，然后切成丝，放入水中浸泡5分钟以减轻它的辣味，再沥干水份放入碗里，一同加入其他蔬菜按照个人喜好制作成一份沙拉，既减肥又营养。洋葱还可以和青笋胡萝卜一起凉拌。先将洋葱切成细丝，加入少量盐腌制5分钟，去除辣味。分别把青笋和胡萝卜切丝待用，也可以按照个人喜好放入适量食盐腌制几分钟，然后把所以食材控干水分放入盆里，分别加入香油、生抽、白糖，醋，花椒粉辣椒油和葱姜蒜末搅拌均匀，一盘充满食欲的凉菜就大功告成了。
洋葱炒蛋也特别美味哦!先将洋葱切成小片或者细丝备用，碗里调好鸡蛋液，放少许盐，热锅倒油，油温7成热时倒入蛋液翻炒，等到鸡蛋呈金黄色时倒入洋葱继续翻炒，再放入适量盐，生抽调味即可起锅装盘。
还可以试试炸洋葱圈。先把洋葱的头尾去掉，选择横面来切成一个一个的圈放在盘里备用，在碗中打入两个鸡蛋调好备用，然后把洋葱圈先沾上鸡蛋液，再在蛋液外面均匀的裹上一层面包糠。锅里放油，等油5成热时放入裹好的洋葱圈，翻炸至两面金黄色时便可出锅，沾上少许番茄酱一起食用，真的特别香脆。
大葱怎么做菜？
做成食时的主要作料，它有去腥除腻的功能，一般有以下3种用法是什么：（1）炝锅。多是在炒荤菜时用。炒肉时可加适量的葱花或葱丝做炖、红烧肉菜或鱼、鸭、海味时加进葱段。大葱和羊肉混炒可去腥味，使羊肉的味道更鲜美。（2）拌馅。做饺子、汆丸子、馄饨时，可在馅中加入葱花。（3）调味。吃烤鸭时，可在荷叶饼内抹些甜面酱，再放入鸭片内，卷上葱段，特别爽口好吃；做酸辣汤或是热清汤时，可在最后撒上葱花和香油，滋味更佳；在煎鸡蛋时若配上葱花，可去掉鸡蛋腥味，食之香成可口。洋葱可以怎么做着吃？
洋葱新吃法一般做洋葱大多都是炒着吃，不过凉拌洋葱味道也不错。不信，和我一起试试看！1.选取1－2个洋葱洗净，切成洋葱丝。
2.拿一个盆，在里面放上清水，加些盐。
3.把切好的洋葱丝放入盆中，呆半个小时左右。（这个目的是：用盐水泡洋葱丝，使洋葱丝不辣，所以可适当多放盐。）
4.半个小时后，把洋葱取出，放入盘中。
5.现在可以搅拌了，放上些醋、糖，适量香油，少量的盐，拌匀后方可食用。
这道凉菜的特点：吃起来酸甜爽口，另外生洋葱中有多种营养物质，这样可以避免熟洋葱中营养的流失！你是否也馋了呢？快试试吧！
许多老年人都有高血压、糖尿病、高血脂、高胆固醇、动脉硬化、血黏度增高等，洋葱对于这些老人具有很好的保健作用。国外一项研究显示，洋葱种植区的居民，高血压患病率为1.7％，明显低于非种植区的5.4％。被欧美等国家称作“蔬菜皇后”。
方法二：用醋泡莴苣叶和洋葱 把洋葱洗净切薄片，再加几片莴苣叶子，然后倒入苹果醋，淹过洋葱即可。这种吃法可以治疗多年的便秘，稳定血压，还能有效改善睡眠。
方法三：洋葱外皮煎水喝 用洋葱外皮煎水喝，或多吃炒洋葱，可减轻眼睛的玻璃体混浊，改善视力
1：炸洋葱圈。很多人喜欢快餐店的炸洋葱圈吧，那么好，你将一个洋葱先去头去尾，然后选择横面切成圈后放在盘子里待用；接着将面包糠倒入一个空置的容器里，打入鸡蛋二个，为了可以更好的粘住洋葱圈，也可以少加些粉面子勾出的“堑”，然后将洋葱圈在制好的面包糠里滚几下，嘿嘿。另一边点火烧油，但记住火不要放特别的大，中火就可以了，油烧至六成热后，将洋葱圈一个个的放入锅中炸，看洋葱圈炸到金黄色后就可以捞出来啦，然后沥干油再装在盘子里。然后将蕃茄酱和焦盐、精盐分别放在小碟里，这样一道完美的炸洋葱圈就可以吃啦，嘿嘿。
2：洋葱炒牛肉
用料：洋葱120克切件、沙葛120克切片、云耳15克、姜数小片、蒜茸一茶匙、牛肉150克。
做法：云耳浸透，出水过冷河。下油二汤匙，爆炒洋葱、沙葛、云耳铲起。牛肉切薄片，加腌料腌十分钟。下油二汤匙，爆姜，下牛肉、蒜茸炒至牛肉将熟，落调味料、洋葱、云耳、沙葛炒匀，用生粉水埋芡上碟。
洋葱怎么制作才好吃
洋葱蔬菜饼的做法洋葱都有哪些做法？
很多菜里面都离不开洋葱，洋葱营养丰富而且还能够帮助提味，看似不起眼，但缺少了它，就感觉少了一些风味。洋葱的做法也是多种多样，既可以作为主菜也可以作为配菜，无论怎么吃都非常的好吃。一、咖喱饭如果说到咖喱饭那是绝对离不开洋葱的，我们首先把鸡肉、土豆、洋葱和胡萝卜洗干净之后都切成大大的块儿，锅中放入适量的油，把洋葱放进去炒香，然后再把其他的材料一块加进去。翻炒的差不多之后我们就可以加入清水了，清水没过食材，然后把咖喱块直接扔进去，不需要加其他的调味料，因为咖喱当中本身就含有盐，再放盐的话未免有些太咸了。等收汁完成之后，咖喱饭也就制作完成了。二、土豆炒洋葱我们把土豆洗干净之后切成小片，然后放在清水当中，把上面覆盖的淀粉洗干净，取出土豆，沥干水分，放在一旁备用。洋葱切成小块，锅中倒入适量的油，先把土豆片放进去翻炒，然后加入盐调味，等到土豆片两面金黄的时候就可以盛出来了，锅中重新倒入油，把洋葱、辣椒放入锅中炒香，然后加一勺辣椒油，再加入刚才炒的土豆片，最后撒上一些烧烤料生抽进行调味，一道好吃的土豆炒洋葱就制作完成了。三、洋葱杏鲍菇可能很多人都没有发现，这两道菜在一起简直是绝配，杏鲍菇吃起来比肉还要香。我们先把洋葱切成丝，把杏鲍菇切成薄片，锅中放入油，油热之后把洋葱和杏鲍菇都放到锅中进入翻炒，然后加入胡椒、盐、糖和酱油进行调味。等到杏鲍菇和洋葱都变软，那就代表菜已经熟了，倒入一些比较稀的水淀粉用来勾芡，然后就可以出锅吃了。洋葱的做法有哪些
洋葱在咱们平常生活中是一种特别常见的美食，很多朋友比较喜欢生吃，也有一些朋友喜欢将它做成凉菜。洋葱生吃味道比较**，所以有一些朋友是不喜欢吃的，今天就来教大家一个洋葱搭配鸡蛋做成的美食，洋葱炒鸡蛋。这道洋葱炒鸡蛋做出来之后清脆可口，特别下饭，虽然吃不到洋葱的辛辣味，但是却能够吃到洋葱的清香。那么接下来咱们就一块去看一下这道洋葱炒蛋的制作教程吧。【洋葱炒鸡蛋】【制作食材】洋葱，鸡蛋，红辣椒，青辣椒，食用油，食用盐【制作步骤】1、今天要教大家的美食是洋葱炒鸡蛋，做法挺简单的，因为调味料只加了食用盐，所以比较清淡。那么接下来咱们就把这一道做法非常简单，做出来之后非常好吃的洋葱炒鸡蛋所需要用到的材料准备一下，首先要准备的就是洋葱，洋葱要准备一个稍微大一点的，然后再准备两颗鸡蛋，准备半个红辣椒，半个青辣椒，继续准备适量的食用油，食用油可以稍微少准备一点，然后再准备适量的食用盐就可以了。将这些做洋葱炒鸡蛋需要用到的材料全部准备好了之后咱们就可以开始烹饪了。2、将咱们准备好的大洋葱取出来，先用刀削去头部和尾部，这样比较容易去掉最外面不太好的老皮。将洋葱的老皮去掉之后再放到案板上，然后用刀从中间切成两瓣，接着放入到清水里面浸泡一下，这样可以使洋葱切起来不辣眼睛。3、接着将准备好的青辣椒和红辣椒切一下，青红椒的处理方法与之前跟大家分享的方法是一样的，都是要先把它洗干净，然后去掉辣椒籽，再将其切成滚刀小块就可以了，块要稍微小一点，大小要均匀一点，全部切好之后将其放到一个盘中备用。4、切好青红椒之后洋葱也差不多已经泡好了，将泡好的洋葱取出来沥干水分，然后放到案板上先将其切成小块，然后再将其抓散，尽量抓得散一点，抓好之后放到一个盘中备用。洋葱处理完了之后咱们就可以来处理一下鸡蛋了，将准备好的鸡蛋放到一个碗中搅散放到一旁备用。5、锅中稍微少加上一点食用油然后烧热，把鸡蛋放入到锅中炒熟，炒成稍微大一点的鸡蛋块，然后装盘待用，锅中再次放上食用油，油热之后将洋葱片，青红椒块全部放进去爆香。用大火快速翻炒两分钟就加入鸡蛋继续翻炒。6、各种食材翻炒均匀之后就可以开始调味了，前面也提到过这道菜加的调味料只有食用盐加上食用的食用盐之后咱们继续给它翻炒一分钟。各种食材都断生了之后就可以出锅装盘了，一道特别美味的洋葱炒鸡蛋就这样完成了。【小贴士】1、洋葱放到清水中浸泡一段时间之后切起来就不会辣眼睛了。2、不需要加入太多的食用盐，稍微加一点就可以了。好了，今天的美食就和大家分享到这里了，我是水大叔，一本正经探索美食乐趣，喜欢的朋友可以给我点个免费的赞，谢谢您的支持洋葱的做法大全洋葱怎么做好吃
首先把去皮的洋葱浸泡在水里五分钟后再取出来切片。这样做是防止切洋葱的辛辣味溅入眼睛。后用切好的洋葱片用来覆盖腌制过的鱼。热锅起油，放入花椒、生姜片爆炒爆香后加入洋葱再炒扁后放入已经腌制过的鱼，后加入料酒、醋、海鲜酱油、老抽、清水、盐、白糖少许、黑胡椒粉、淋一点麻油。先大火烧，后转中小火炖，最后大火收汁。