今天美食菜谱网给各位分享红罗卜炒木耳做法大全家常做法经验,其中也会对红萝卜炒木耳的做法(红萝卜炒木耳图片)进行专业解释,如果能碰巧解决你现在面临菜谱的问题,别忘了关注本站,现在我们开始吧!
红萝卜炒木耳的做法
用料胡萝卜 1根木耳 15g葱 1根蒜 2瓣油 适量盐 适量鸡精 适量水淀粉 适量清水 适量做法步骤1、准备材料。2、胡萝卜去皮洗净,切菱形片:木耳用清水泡发,撕成小朵后洗净;葱洗净,切段;蒜去皮洗净,切片。3、木耳放入沸水锅中焯烫约2分钟后捞出。4、热锅放油,放入葱白和蒜片煸出香味。5、放入胡萝卜,翻炒约2分钟。6、放入木耳和适量清水炒匀。7、加入盐、鸡精、水淀粉和葱段炒匀即可。红萝卜和木耳可以一起吃吗
可以木耳搭配禁忌:木耳+白萝卜:引发皮炎 木耳+青萝卜:引发皮炎 木耳+麦冬:引发胸闷 木耳+海螺:腹胀 木耳+田螺:一起吃会中毒,可以用莲房治疗 青萝卜为寒凉蔬菜,阴胜偏寒体质者、脾胃虚寒者不宜多食,胃及十二指肠溃疡、慢性胃炎、单纯甲状腺肿、先兆流产、子宫脱垂等患者少食青萝卜。服用人参、西洋参时不要同时吃萝卜,以免药效相反,起不到补益作用。扩展资料现代医学证明,萝卜有较好的抗病毒作用,正常人体细胞中有一种干扰素基因,在诱导剂的**下,能产生干扰素。干扰素可抗病毒细胞,而生萝卜就是一种良好的干扰素诱导剂,动物实验已充分证明萝卜的提取物有抗病毒感染的作用。同时,萝卜内含有纤维木质素,能提高巨噬细菌吞吃异物和坏死细胞的功能,从而加强了人体抗病毒的能力。研究证实:生食雌性红萝卜抑制病毒能力最强,青萝卜次之,白萝卜再次之。熟萝卜经过高温蒸煮已经失去了其诱生干扰素的作用,所以洗净后带皮生吃效果最好,榨汁是一种明智的吃法。如果在茶余饭后经常摄食一点萝卜,定会受益无穷。参考资料日常食物禁忌百度百科木耳胡萝卜鸡蛋的做法
用料 鸡蛋 4个 黄瓜 1根 胡萝卜 1根 蒜 6瓣 油 1勺 盐 2匙 味精 0.2匙 木耳黄瓜胡萝卜炒鸡蛋的做法 准备原材料鸡蛋、水泡发木耳、黄瓜、胡萝卜请点击输入图片描述黄瓜和胡萝卜切成马蹄片请点击输入图片描述鸡蛋装入碗中打散放入少许盐搅拌均匀请点击输入图片描述锅中倒入底油加热再放入蛋液请点击输入图片描述鸡蛋中火炒至八成熟取出请点击输入图片描述另起锅倒入少许底油加热放入蒜粒爆香再放入胡萝卜炒至断生请点击输入图片描述放入木耳大火快速翻炒请点击输入图片描述放入之前炒好的鸡蛋请点击输入图片描述最后放入黄瓜片同时放入盐和味精请点击输入图片描述调味料完全入味即可出锅享用请点击输入图片描述营养丰富的木耳黄瓜胡萝卜炒鸡蛋装入盘中就大功告成了黑木耳能和胡萝卜一起吃吗
可以一起吃的。胡萝卜炒木耳的方法步骤如下:所需原材料:1、主料:猪肉300、胡萝卜50克、干木耳8克、青椒1个、蒜2瓣。2、辅料:酱油1汤匙、料酒1汤匙、淀粉1茶匙、盐1小勺。第一步:先将所需的原材料准备好。第二步:然后将木耳用清水泡发。第三步:泡发好后冲洗干净,撕成小块待用。第四步:猪肉切成丝,放入盘中,用少许淀粉和酱油腌制一会。第五步:然后将胡萝卜和青椒切成片。第六步:蒜拍碎,剥去外皮后切沫。第七步:锅里烧热油,放入**快速炒散。第八步:划炒至**变色后,淋入料酒和酱油,翻炒均匀。第九步:加入胡萝卜和木耳一起拌炒,炒至断生。第十步:再加入青椒,炒至断生。第十一步:然后加入蒜沫,翻炒均匀。第十二步:调入适量盐。第十三步:再翻炒一阵就可以出锅了。第十四步:成品图如下。莴笋,胡萝卜,木耳)怎么做好吃
1.木耳提前用冷水泡好2.泡好的木耳,莴笋和胡罗卜切片待用3.准备好葱姜蒜,干辣椒断4.热油爆香准备好的葱姜蒜,干辣椒断5.下入莴笋和胡罗卜翻炒6.再放入木耳翻炒7.翻炒片刻后放入之前炒好的五花肉片8.淋入一点点酱油9.调入适量和白糖,翻炒均匀即可出锅10.装盘开吃红萝卜黑木耳炒**的家常做法大全怎么做
胡萝卜和木耳能和肉一起炒吗
胡萝卜木耳和肉可以一起炒,并且这是一道很美味的炒菜,而且,木耳营养丰富,含有大量的蛋白质、多糖和钙、铁、磷、多糖胶体、胡萝卜素、维生素B1等营养素,被誉为“菌中之冠”。常吃滋补润燥、活血,可以疏通肠胃,润滑肠胃。这样的炒菜对人的身体健康是很有好处的。准备食材:木耳 20克
胡萝卜 80克
猪肉 100克
食用油 15毫升
大蒜 10克
盐 5克
生抽 10毫升
生粉 2克
具体做法如下:准备食材:木耳,胡萝卜,猪肉,食用油,大蒜,盐,生抽,生粉。干木耳提前放入淡盐水中,充分泡发。大概泡30分钟左右,清洗干净,沥干水分。
猪肉清洗干净,切成猪**,加入适量的盐、生抽、生粉,拌匀,腌10分钟。
胡萝卜去皮,切成菱形片,大蒜拍碎备用。热锅下油,油热后放入猪肉,大火翻炒至熟,盛起。锅里重新加入适量的食用油,放入大蒜,小火翻炒出香味。
加入胡萝卜,大火加热,先炒1分钟。
加入木耳,继续翻炒,把木耳和胡萝卜一起炒熟为止。木耳下锅前一定要沥干水分,不然炒的时候容易蹦出来。加入之前炒好的猪肉,拌匀,放入适量的盐调味,翻炒均匀,就可以关火起锅了。
一盘营养美味的木耳胡萝卜炒肉就完成了。
要注意木耳下锅前一定要沥干水分,不然炒的时候会发出哔哩吧啦的声音,容易从锅里跳出来。
木耳胡萝卜怎么炒好吃
食材胡萝卜100克油适量盐适量黑木耳适量葱适量青椒适量制作时间:10-20分钟用餐人数:步骤 1胡萝卜削皮后,切掉两端,切成薄片 2黑木耳事先用温水泡发,洗净,摘除根,然后用手撕成小片,沥干 3青椒和葱切小段 4锅中下油,下葱花炒香 5再放入胡萝卜 6黑木耳也下锅,混合胡萝卜片一起炒,炒到有香味散出,加少量水,转中火,盖上锅盖,等待水差不多收干 7再放入青椒 8加盐调味即可芹菜木耳胡萝卜怎么炒
芹菜胡萝卜炒木耳的做法芹菜胡萝卜炒木耳的做法图解1
步骤1
备菜:干木耳提前泡发,芹菜和红椒切斜刀,胡萝卜切片,大蒜切碎,少许姜丝
芹菜胡萝卜炒木耳的做法图解2
步骤2
锅里放油,放入大蒜,姜丝,红椒,胡萝卜翻炒30秒
芹菜胡萝卜炒木耳的做法图解3
步骤3
倒入木耳翻炒30秒
芹菜胡萝卜炒木耳的做法图解4
步骤4
再倒入芹菜翻炒,放入盐,生抽和耗油翻炒大概1分钟
芹菜胡萝卜炒木耳的做法图解5
步骤5
再放入鸡精调味,随意翻炒10秒
芹菜胡萝卜炒木耳的做法图解6
步骤6
装盘,就可以开吃啦
芹菜胡萝卜炒木耳的烹饪技巧
1.胡萝卜需要用油煸炒一下,这样营养物质更容易挥发出来 2.芹菜生的也可以食用,所以需要最后下锅,才可以保持爽脆的口感,不宜煮太久
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