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家常金针菇炒香干怎么做好吃又简单,做法
食材主料香干250克金针菇250克辅料油适量盐适量生抽适量耗油适量老干妈辣椒酱适量豆豉适量步骤1.香干洗净切好2.金针菇去根,撕开洗净3.烧锅开水,放金针菇煮至变软,捞起4.过冷水5.沥干水份6.豆豉洗净控干水分7.热锅放油,放香干煸炒至微黄8.放适量盐翻炒均匀9.放豆豉煸香10.放金针菇翻炒几下11.放适量老干妈辣椒酱翻炒均匀12.放适量耗油翻炒均匀13.放适量生抽翻炒均匀14.起锅装盘即可金针菇怎么做好吃简单炒
我认为金针菇最简单的做法就是凉拌,把金针菇放在水中,给它煮开以后捞出来放凉。后调成葱姜蒜辣椒油汁,泼上去直接吃就可以了金针菇也可以进行树草草的时候一定要掌握好火候,只要放上一点葱姜蒜就可以直接出锅做法,干丝金针菇怎么做好吃,干丝金针菇的家常做法
主料金针菇
250g
东北干豆腐
250g
辅料
油
适量
盐
适量
大葱
50g
酱油
适量
步骤
1.金针菇焯水后捞出
2.香葱切小段
3.干豆腐焯水后切丝备用
4.锅内放入植物油
5.油热后倒入香葱,爆香
6.然后依次放入金针菇,干豆腐丝爆炒
7.倒入酱油和盐,大火翻炒均匀
8.因为干豆腐丝和金针菇都是焯熟的,所以炒匀后,即可装盘。
干炸金针菇的家常做法窍门
“香酥味美的干炸金针菇,除了下酒,当零食吃也不错哦!”用料主料请点击输入图片描述金针菇200克辅料鸡蛋1个面粉3勺玉米淀粉2勺十三香少许盐适量干炸金针菇的做法1.主料。请点击输入图片描述2.金针菇切掉根部一段,洗净。请点击输入图片描述3.鸡蛋加水,打散,放入面粉和玉米淀粉拌匀。请点击输入图片描述4.放盐和十三香。请点击输入图片描述5.拌成面糊。请点击输入图片描述6.金针菇裹面糊。请点击输入图片描述7.炸金针菇。请点击输入图片描述8.金针菇炸至金黄酥脆。请点击输入图片描述9.享用吧!请点击输入图片描述干炸金针菇成品图请点击输入图片描述请点击输入图片描述请点击输入图片描述请点击输入图片描述请点击输入图片描述烹饪技巧金针菇本身比较细,所以炸的时间不用太长。喜欢吃辣的小伙伴也可以撒辣椒粉或者孜然粉。炒金针菇怎么做好吃,炒金针菇的家常做法
金针菇底部蘸酱放入辣椒里,放煎锅煎,刷上蒜蓉辣酱,好吃!金针蘑菇怎么做才好吃?
准备材料:金针菇200克、植物油1/2汤匙、香葱4根、小米椒3个、盐1/2茶匙、细砂糖1/2茶匙、生抽2茶匙。一、金针菇剪去根部,挑去金针菇老的部分,将金针菇浸泡在淡盐水里。二、煮锅里倒入适量清水,烧开后,将金针菇放入锅里焯熟。三、将金针菇捞出,过一下凉白开,沥干水分备用。四、空碗里调入适量盐、生抽、白糖,搅拌均匀。五、香葱洗净,切成葱花。六、小米椒洗净,切成辣椒圈。七、将沥干水分的金针菇码在碗里,撒上香葱。八、炒锅里倒入适量植物油烧热,放入小米椒炒香。九、金针菇里倒入调料汁,将锅里的油、小米椒泼到金针菇上即可。金针菇炒法
金针菇怎样做都好吃,您们也可以跟着我的美食视频进行学习,好吃美味的金针菇金针菇怎么炒着好吃家常做法
爆炒好吃。主料:金针菇适量、青椒1根辅料:葱花适量、盐1勺、味精1勺、油适量1、洗好摘菜,撕成这种用水冲洗干净后放置备用。2、青椒切丝,葱花切段备用。3、油热放葱花蒜瓣,翻炒。4、油热后放入金针菇青椒翻炒,放入盐,炒软后放入味精即可装盘。5、爆炒金针菇成品图。炒金针菇的做法
金针菇怎么做?