今天美食菜谱网给各位分享蘑菇鸡蛋的做法经验，其中也会对蘑菇蛋汤的做法步骤图，蘑菇蛋汤怎么做好吃(鸡蛋蘑菇汤的做法大全家常)进行专业解释，如果能碰巧解决你现在面临菜谱的问题，别忘了关注本站，现在我们开始吧！
蘑菇蛋汤的做法步骤图，蘑菇蛋汤怎么做好吃
蘑菇炒鸡蛋是怎样做的？
白蘑菇蒸蛋怎么做好
主料白蘑菇 ：适量鸡蛋 ：适量辅料盐 ：适量油 ：适量具体步骤第一步先把香菇切成末，随意切就好，不必太细碎；姜也要切末；粉丝泡软，然后同样切碎。第二步现在来调蛋汁，蛋汁的比例是4个鸡蛋+400g温水+60g牛奶，把4个鸡蛋打散，再加温水搅打均匀，然后加牛奶，继续搅打均匀，这时加一点盐调味，最后用过滤网过滤，蛋汁做好后先放一边~第三步平底锅烧热，倒一点油，先下姜末炒香，再放香菇炒香炒软，然后加清水，略煮一下后放入粉丝，让粉丝吸饱汤汁，使锅里的馅料变得黏稠，最后加盐，海鲜酱油调味。第四步取一个小碗，盛2大匙蘑菇粉丝馅料，盛到整个容器的1/3就好...第五步在盛有馅料的小碗里倒入蛋汁，不必担心，馅料不会浮上来，可能会有几粒蘑菇丁飘上来，并不影响最后成品的样子，把小碗放入蒸锅，蒸锅的盖子不要盖严，可以插根筷子，中火蒸15分钟就好了鲜蘑菇鸡蛋汤怎么做？
1、青菜蘑菇汤：青菜、口蘑、金针菇各适量。水中放姜片煮，水热后加入口蘑。水开后，加入金针菇、青菜。加一些盐。水再开后关火。也可以放一些味精或香油。注意放进青菜后不要再盖盖子。 2、三菇蘑菇汤：香菇，金针菇，平菇，高汤，姜丝，胡椒粉，盐，香油各适量。香菇、平菇、姜丝切丝；水中加入高汤、姜丝、香菇、平菇、金针菇煮沸，中火再煮5分钟；加入胡椒粉、盐、香油即可。 3、蛋花蘑菇汤：蘑菇洗净、切片；鸡蛋打散，略加盐；热锅少量油，下蘑菇片爆炒30秒，加入冷水；水开后，放入鸡蛋，再开后，加盐调味即可。4、酸辣蘑菇汤：蘑菇、瘦肉、泡椒（没有的话可以搁小辣椒加点醋）、大蒜4瓣。肉片用淀粉抓匀，备用；把蘑菇切片备用，大蒜拍碎就可以；把泡椒切成小段备用；锅里放油，下如大蒜爆香，然后放入泡椒翻炒，炒出香味后下如蘑菇开始翻炒，大概炒一分钟，加水没过蘑菇就可以；在锅里加两勺酱油，这样汤色会更漂亮；等汤开了，就可以加盐了；然后下入用淀粉抓匀的肉片，用筷子滑散，煮至肉片熟烂即可。 5、土豆蘑菇汤：土豆一个，蘑菇2个。黄油一小块。先把土豆煮好，扒皮，用勺子碾成粉末状。蘑菇剁碎，待用。将黄油一小块放到炒锅里，加大火化开，将土豆泥放入热油中翻炒。在炒香的土豆泥里加水两碗。待水开以后放蘑菇碎粒。慢火炖，大火煮都可以，看自己的时间。 6、奶油蘑菇汤：蘑菇，新鲜奶油，牛奶，黄油，胡萝卜，番茄，洋葱各适量。取一个锅，加入2碗水，加入适量牛奶，新鲜奶油，然后开始用文火煮。蘑菇切片，胡萝卜切丝，番茄切小块，洋葱切碎待用。在煎锅中放一小块黄油，放入碎洋葱，翻炒爆香，然后依次加入番茄和胡萝卜炒，如果觉得干可以再放黄油下去，然后放盐，待番茄皮脱落就可以倒入奶油汤中，继续烧煮。还是用黄油翻炒过蘑菇后，再放到汤里。用旺火把汤煮开，然后可以勾一个薄芡，就可以了。装盘后可以适量加一些芝士条。鸡蛋和蘑菇可以一起煮汤吗？
当然可以，尤其是平菇，先放葱花爆锅后，放入平菇翻炒，加入少量盐，放水，水开后煮两三分钟，把鸡蛋打入汤中，如果喜欢香菜，关火后可以放点，还可以放点香油和鸡精提味。~~白蘑菇炒鸡蛋的做法大**常
白蘑菇不仅营养价值很高口感也很好，烹饪白蘑菇的方法多种多样，那么现在来学习一下怎么做白蘑菇炒鸡蛋这道可口的菜肴吧。工具/原料more白蘑菇 (十个)鸡蛋 (2个)细葱 三根大蒜 三瓣生姜 五片油 适量盐、味精 根据个人口味方法/步骤1/7分步阅读首先准备好所要食材： 白蘑菇、鸡蛋、生姜、大蒜、葱、 油、盐、味精。查看剩余1张图2/7第二步： 把白蘑菇洗干净然后切成片，将鸡蛋打入碗中并且搅拌均匀。生姜切片，葱、大蒜切碎放入碗中备用。3/7第三步： 在锅中倒入适量油，将鸡蛋倒入锅中（注意：煎鸡蛋的时候要改用小火，不然鸡蛋煎的比较老）。查看剩余1张图4/7第四步： 鸡蛋半生不熟的时候，把备用的生姜、大蒜、蘑菇倒入锅里改用中火进行翻炒，直到炒出香味。查看剩余1张图5/7第五步： 翻炒五分钟左右即可加入适量的盐和味精，这边小编提醒一下放盐的时候需要适量，如果不确定可以先少放一些尝一下味道，否则放多了鸡蛋和蘑菇会很咸。查看剩余1张图6/7第六步： 在锅中加入少量冷水，盖上锅盖并且改用小火焖煮三至五分钟。7/7第七步： 到时间后关火，将菜肴盛入盘子里，最后在上面撒上之前备用的葱花就完成了。注意事项做菜时一定要做好防火措施，注意人身安全，以上仅供参考，不可用于疗养医学用途。小蘑菇炒鸡蛋的做法大**常
小蘑菇炒鸡蛋的做法，首先将鸡蛋打碎，以后将小蘑菇剁成碎末状。然后将碎末状的小蘑菇放入鸡蛋里，搅拌匀称，进行炒制即可。蘑菇跟鸡蛋适合在一起做汤么
蘑菇和鸡蛋是可以一起做汤的，下面我来分享蘑菇鸡蛋汤的做法蘑菇炒鸡蛋的做法是什么？