今天美食菜谱网给各位分享茄子土豆豆角肉做法大全家常做法经验，其中也会对土豆茄子豆角乱炖的家常做法(土豆茄子豆角乱炖的做法大全)进行专业解释，如果能碰巧解决你现在面临菜谱的问题，别忘了关注本站，现在我们开始吧！
土豆茄子豆角乱炖的家常做法
主料：豆角300克、五花肉100克、茄子1根、土豆1个。辅料：葱2克、生抽半茶勺、盐1茶勺、花椒粉半茶勺、鸡精半茶勺、水适量。1、豆角去筋洗净摘净，茄子洗净切条。2、葱切碎，土豆去皮切块。3、锅内油烧热。4、下入豆角茄子一起煸炒。5、炒至豆角颜色变绿发蔫，茄子也软了，锅内留油，捞出茄子和豆角。6、下入五花肉煸炒。7、加入生抽、花椒粉、葱花炒香。8、再倒入豆角一起煸炒。9、加水，加盐，放入土豆，盖上盖子炖一下。10、最后加鸡精即可。11、成品图如下。
豆角茄子炖土豆怎么做
豆角茄子炖土豆的做法 茄子 土豆切成滚刀块，茄子我是用手撕的，我觉得这样比较入味。热锅凉油，葱姜蒜爆锅，下入豆角炒至全部变绿后，继续放入茄子翻炒，茄子皮变色就可以，锅里添热水，大火烧开，加入豆瓣酱少许，腐乳，及少许腐乳汁，翻炒均匀，小火炖熟，加入少许白汤糖提味，出锅装盘就可以啦。茄子土豆豆角乱炖的家常做法
茄子和土豆 豆角都弄好之后切一些五花肉起锅烧油 把五花肉煸香之后放入豆角 再放入茄子 土豆煸炒均匀 加入开水 再放入一些粉条就可以了怎么做好吃，土豆茄子炖豆角的家常做法
食材主料
豆角
500g
土豆
1个
茄子
200g
辅料
油
适量
盐
适量
酱油
适量
炖肉汤
适量
熟脊骨
适量
葱
适量
蒜
适量
味精
适量
花椒粉
适量
步骤
1.速冻豆角解冻洗净
2.茄子洗净撕成条，土豆去皮切块，葱切葱花
3.热油锅，放入葱花炒香
4.放入茄子和土豆翻炒
5.再放入豆角翻炒
6.放入适量盐和花椒粉炒匀
7.倒入适量酱油炒匀
8.倒入适量的炖肉汤
9.放入熟脊骨，盖盖炖20分左右
10.待汤汁收的差不多时放入蒜末炒匀
11.再放入味精炒匀即可
土豆茄子炖肉家常做法
用料主料请点击输入图片描述马铃薯丁(脱水)500g请点击输入图片描述猪肉200g请点击输入图片描述茄子100g调料食盐适量酱油适量醋适量鸡精适量姜适量蒜适量调和油适量粉条适量土豆茄子炖肉的做法1.肉，洗净，切片或小块请点击输入图片描述2.土豆切块请点击输入图片描述3.茄子切块请点击输入图片描述4.先把切好的姜和大料放到油锅里请点击输入图片描述5.等油烧热后，把切好的蒜和肉放到锅里翻炒请点击输入图片描述6.倒点酱油和醋翻炒请点击输入图片描述7.之后兑上水，等水烧开请点击输入图片描述8.水烧开后，放入土豆和茄子请点击输入图片描述9.土豆烧软之后之后放入粉条请点击输入图片描述10.收收汤汁即可土豆豆角炖茄子怎么做
土豆豆角炖茄子怎么做主料油豆角300克紫茄子2个土豆1个小葱2颗姜2片蒜3粒辅料豆油5克鸡油25克黄豆酱15克糖8克红烧酱油5克十三香1克盐2克鸡粉2克步骤1.准备好原材料，茄子，土豆，豆角2.豆角摘洗干净，茄子洗好撕块儿，土豆削皮切块儿3.锅放少许油，放入姜片4.放入鸡油煎出油5.放入茄子土豆豆角炒至豆角翠绿，放糖6.红烧酱油7.黄豆酱8.少许十三香，盐炒匀9.加适量开水烧开炖10分钟10.调入葱花，蒜末，鸡粉即可11.成品图