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鳕鱼胶，鱼胶作法怎么做好吃
花胶干鲍鱼炖汤的做法
花胶具有滋补食疗作用，并且有丰富的高级胶原蛋白，身体虚弱最适宜经常吃了。而鲍鱼补而不燥，养肝明目，两者结合在一起，这道汤就极富营养价值，对身体很有好处鳕鱼怎么做好吃，别太麻烦的
鱼胶怎么发怎么煲汤做？
一、鱼胶的泡发方法1、鱼胶浸泡至软，并且冲洗干净。
2、一般需要隔夜，浸泡至24小时。中途可换水2-3次即可。
二、可以做西洋参鱼胶炖鸡翅。
材料
片状西洋参5-10克、鱼胶15-20克、鸡翅膀一只.
做法
1. 先将鱼胶放入温水中泡15-30分钟，待其表面软化后洗净并切片或条状；
2. 鸡翅膀洗净去除多余的细毛；
3. 把所有材料放入炖盅，加入适量的开水（一人分量），隔水炖2小时，如果使用的是老鸡翅膀，则炖3-4小时即可。
鳕鱼怎么做?
这样做也太鲜了吧！怎样制作鱼胶?
鳕鱼胶泡发的做法步骤图，鳕鱼胶泡发怎么做好吃
鳕鱼胶泡发方法的做法 鳕鱼胶用清水清洗一下锅里放足够淹没鱼胶的水，煮开后。将鱼胶放入，鱼胶焯水1.5分钟（焯水时间长短视鱼胶的大小和厚度）。焯完水，将鱼胶捞出，放入冷水中泡发鱼胶的冷水要尽量多，这样鱼胶才能泡发的充分。放入冰箱冷藏室泡发24小时，中间换水1-2次。最后鱼胶泡发完成，把鱼胶洗干净，就可以炖了根据喜欢把鱼胶切小块备用。泡发后一次用不完，可以分小袋装后，放冰箱冷冻保存。鳕鱼的制作方法