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纯籽籽乌怎么清洗~
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籽乌干怎么吃??
籽乌又称比管鱼，海兔。是一种海生软体动物。因其形态耸起两只耳朵，酷似兔子，故得名海兔。 海兔吃法很多，炖、炒、干煸都可以。炖豆腐：将海兔用温水浸泡洗净，放入沙锅，加水放入豆腐块和葱姜，大火烧开。加适量盐改用小火炖至出味，淋入少许香油即可。也可以做海兔炖白菜粉丝。
海产品还不长胖,只有美味没有脂肪。
靠海吃海只是过去，现在内陆城市的您也可以享用到这种美味了。color]
我家每年冬天用它来烧白菜吃是必不可少的：吃法和大家分享一下：
1.每次做菜拿出3-5个，先放到碗里用温水泡上3-4小时。
2.用葱姜炸锅，然后放入籽乌翻炒1分钟再加半碗水烧两分钟，放点料酒和白糖接着把大白菜放进锅中翻炒几分钟再加入适量的开水炖上一会就好了。最后放入几片大蒜，出锅的时候最好滴上几滴香油。
喜欢吃辣的炸锅时可以放点红辣椒，盖冒了好吃……
籽乌怎么做好吃，籽乌的吃法
养生小知识：养生食品有哪些
养生小知识你知道多少呢？籽乌的做法
一、用料 籽乌适量、韭菜苔适量、葱一根、盐适量、花生油适量、生抽适量、鸡精适量 。 二、韭菜苔炒籽乌的做法 1、籽乌洗净控干水分。2、去除籽乌身上的软骨。3、这样的一条透明软骨，抽出来。4、放开水中焯一分钟左右。5、捞出洗净控干。6、韭菜苔洗净切好。7、锅内放适量花生油，油热后放葱花爆香。8、放入籽乌，翻炒均匀。9、加一勺盐，适量生抽，继续翻炒。10、倒入韭菜苔。11、出锅前放适量鸡精，翻炒均匀即可。12、摆盘。13、非常好吃的下饭菜。拓展资料籽乌内含蛋白质32%，脂肪9%,还含有维生素A、D以及矿物质等营养成分，是上等海味补品；乌贼还具有消炎退热、润肺、滋阴的功效。《本草纲目拾遗》说：能治赤痢、风痰。民间验方，以乌贼放置水中浸泡，加冰糖炖服，能治发烧、咳嗽，并治鼻衄等疾病。参考资料来源百度百科籽乌籽乌怎么做好吃，籽乌的吃法