今天美食菜谱网给各位分享西红柿炒羊肉的做法大全家常经验，其中也会对西红柿和羊肉卷的做法(西红柿炖羊肉汤的做法)进行专业解释，如果能碰巧解决你现在面临菜谱的问题，别忘了关注本站，现在我们开始吧！
西红柿和羊肉卷的做法
1、将羊肉卷切成条（肉条熟的比较快），锅上烧水，羊肉放入其中焯下，去除羊肉里的血水，因为要加入西红柿、葱姜，所以不必加入去膻味的香料。2、等羊肉变白后，捞出待用。这时烧热油锅，放入大葱和生姜，炒下后，加入羊肉。
3、翻炒一分钟左右，加入胡椒粉、料酒，再加入半瓶啤酒，觉得汤水不够多，也可加些煮羊汤的水。
4、开始小火炖羊肉，大约要半个小时左右，放入切好的山药，继续再炖十分钟；将切好的番茄加入汤内，番茄容易煮烂，所以最后加。
5、继续小火煮五分钟左右，加少许特级酱油、白胡椒粉，尝味道，加盐调味。
西红柿的酸味，加上羊肉的鲜味，再加上山药味别有一番风味，记得番茄别煮烂，太烂的话酸度会太烂。
西红柿和羊肉卷的做法
1、将羊肉卷切成条（肉条熟的比较快），锅上烧水，羊肉放入其中焯下，去除羊肉里的血水，因为要加入西红柿、葱姜，所以不必加入去膻味的香料。2、等羊肉变白后，捞出待用。这时烧热油锅，放入大葱和生姜，炒下后，加入羊肉。
3、翻炒一分钟左右，加入胡椒粉、料酒，再加入半瓶啤酒，觉得汤水不够多，也可加些煮羊汤的水。
4、开始小火炖羊肉，大约要半个小时左右，放入切好的山药，继续再炖十分钟；将切好的番茄加入汤内，番茄容易煮烂，所以最后加。
5、继续小火煮五分钟左右，加少许特级酱油、白胡椒粉，尝味道，加盐调味。
西红柿的酸味，加上羊肉的鲜味，再加上山药味别有一番风味，记得番茄别煮烂，太烂的话酸度会太烂。
西红柿和羊肉卷的做法
1、将羊肉卷切成条（肉条熟的比较快），锅上烧水，羊肉放入其中焯下，去除羊肉里的血水，因为要加入西红柿、葱姜，所以不必加入去膻味的香料。2、等羊肉变白后，捞出待用。这时烧热油锅，放入大葱和生姜，炒下后，加入羊肉。
3、翻炒一分钟左右，加入胡椒粉、料酒，再加入半瓶啤酒，觉得汤水不够多，也可加些煮羊汤的水。
4、开始小火炖羊肉，大约要半个小时左右，放入切好的山药，继续再炖十分钟；将切好的番茄加入汤内，番茄容易煮烂，所以最后加。
5、继续小火煮五分钟左右，加少许特级酱油、白胡椒粉，尝味道，加盐调味。
西红柿的酸味，加上羊肉的鲜味，再加上山药味别有一番风味，记得番茄别煮烂，太烂的话酸度会太烂。
羊肉可以和西红柿一起炖吗？
羊肉能和番茄一起吃吗
您好，您可以放心地进食，同时食用，对身体没有任何伤害。但从营养学的角度来看，羊肉很甜，很热。西红柿含有丰富的维生素，最重要的是番茄红素叫植物金。但是羊肉和番茄一起炖会导致番茄红素的大量流失。竹笋和西红柿可以一起煮吗？
竹笋可以和西红柿一起煮。番茄的营养：每人每天食用50～100克鲜番茄，即可满足人体对几种维生素和矿物质的需要。番茄含的番茄素，有抑制细菌的作用；含的苹果酸、柠檬酸和糖类，番茄富含胡萝卜素、维生素C、维生素B以及维生素B2和钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘等多种元素，还含有蛋白质、糖类、有机酸、纤维素。竹笋，是竹的幼芽，也称为笋。竹为多年生常绿草本植物，食用部分为初生、嫩肥、短壮的芽或鞭。竹原产中国，类型众多，适应性强，分布极广。竹笋性味甘微寒，具有清热消痰、利膈爽胃、消渴益气等功效。竹笋还含大量纤维素，不仅能促进肠道蠕动、去积食、防便秘，而且也是肥胖者减肥的好食品。番茄鸡蛋烧竹笋的食材：主料：番茄150g鸡蛋3个；辅料：油、盐、糖、蚝油、生抽、竹笋适量。具体做法如下：1. 油烧热后，倒入竹笋翻炒至5成熟，盛出备用；2. 重新热油倒入鸡蛋液翻炒；3. 倒入番茄块翻炒；4. 再倒入炒过的竹笋，一起翻炒；5. 加入适量盐、糖、蚝油、生抽；6. 加入适量水，炖煮至竹笋熟透，收汁即可。羊肉炖萝卜的做法