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来月经适合喝什么汤

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来月经适合喝什么汤

很多女性认为月经期间应该吃一些温热的东西,例如红枣、阿胶来补血,其实这是很笼统且错误的观点”。妇科专家介绍,经期时候的饮食是很有讲究的,吃对了才能起到进补养生的作用。月经前应及时调和气血,不能吃太热性的食物,可以服用一点铁皮枫斗、子排、山药(健脾胃)、当归、藕(补铁)、海带(化痰利尿、通便排毒)。下面我们一起来认识下女人经期喝什么汤好。 女人每到月经期间,大都会表现抵抗力下降,情绪易波动,有的人可出现食欲差、腰酸、疲劳等症状。 尤其是月经过多者,每次月经都会使血液的主要成份血浆蛋白、铁、钾、钙、镁等丢失,因此这个时候女人最需要补。应补充一些利于“经水之行”的食品,如羊肉、鸡肉、红枣、豆腐皮、苹果、薏苡仁、牛奶、红糖、桂圆等温补食品。 有食欲差、腰痛等症状时,饮食宜选用营养丰富、健脾开胃、易消化的食品,如大枣、面条、薏苡仁粥等。为保持营养平衡,应同时食用新鲜蔬菜和水果。食物以新鲜为主,不仅味道鲜美,易于吸收,且营养破坏较少。   
1、山楂桂枝红糖汤   
材料:山楂肉15克,桂枝5克,红糖30克,作法:将山楂肉、桂枝装入瓦煲内,加清水2碗,用文火煎至l碗时,加入红糖,调匀,煮沸即可。功效:具有温经通脉,化淤止痛功效。适用于女子寒性痛经症及面色无华。   
2、藕莲饮   
材料:鲜藕节、鲜白萝卜、鲜旱莲草各500克。作法:以上用料洗净、捣烂、取汁,加适量冰糖饮之。   功效:具有清热凉血,止血固经之功效。   
3、姜枣红糖水  
材料:干姜、大枣、红糖各30克。作法:将前两味洗净,干姜切碎末,大枣去核,加红糖煎,喝汤,吃大枣。功效:具有温经散寒功效。适用于寒性痛经以及黄褐斑。  
4、月季花茶  材料:夏季或秋季采摘的月季花花朵,以紫红色半开放花蕾、不散瓣、气味清香者为宜,泡之代茶。 功效:具有行气、活血、润肤之功效。适用于月经不调、痛经等症。 5、姜汁薏苡仁粥   
材料:干姜10克,艾叶10克,薏苡仁30克。 作法:将前两味水煎取汁,将薏苡仁煮粥八成熟,入姜、艾汁同煮至熟。功效:具有温经、化瘀、散寒、除湿及润肤功效。适用于寒湿凝滞型痛经。   
6、韭汁红糖饮  
材料:鲜韭菜300克,红糖100克。   作法:将鲜韭菜洗净,沥干水分,切碎后捣烂取汁备用。红糖放入铝锅内,加清水少许煮沸,至糖溶后兑入韭菜汁内,即可饮用。 功效:具有温经、补气之功效。适用于气血两虚型之痛经,并可使皮肤红润光洁。   
7、黑木耳红枣饮   
材料:黑木耳30克,红枣20枚。 作法:将黑木耳、红枣洗净。红枣去核,二味加水煮沸,去渣服用。 功效:具有补中益气,养血止血,美肤益颜功效。适用于月经过多,贫血及身体虚弱者。  
8、乌梅红糖饮  
材料:乌梅15克,红糖;30克。 作法:将乌梅、红糖一起入煲,加水l碗半,煎剩至大半碗,去渣温服。 功效:具有补血止血,美肤悦颜功效。适用于少女月经过多或功能性子宫出血。
9. 雪花鸡汤  
原料:*参15g,峨参1.5g,雪莲花3g,薏仁1OOg,母鸡1000g,生姜、葱白各适量。 制法:峨参切片,*参、雪莲花切段,装纱布袋内,薏米另装袋。 鸡放入锅内,加入适量清水,再放入药袋,生姜、葱白,置旺火上炖,水沸后改文火炖熟,捞出鸡块,将煮熟的薏米撒在锅内,加入药汤、盐即成。分数次吃完。 特点:补肾壮阳,健脾利湿。适用于脾肾虚寒的腰膝无力,阳痿及月经不调等症。   
10.香菇瘦肉汤  
原料:猪瘦肉1OOg,香菇20g,盐20g,葱10g。 制法:将猪瘦肉切成片,香菇温水泡发,葱切末。将猪瘦肉与香菇加葱末、盐、水同炖,肉熟后即可食用。 特点:猪肉滋阴润燥,香菇和血化瘀,同食,益气和血,平肝解毒,滋阳润肤,月经不调等。  
11. 蚌肉冬瓜汤   
原料:冬瓜500g,河蚌肉250g,黄酒、葱、姜、精盐、味精适量。  制法:蚌肉加少许姜汁待用。冬瓜去皮、瓤切成片,加入蚌肉,烹入黄酒,煮沸20分钟后调味,撒上葱花,淋上猪油即可。 特点:此汤有清热祛湿、利尿功效,可治月经不调及湿热白带。   
12.竹荪肝膏汤   
原料:猪肝250g,竹荪7.5g,姜块9g,葱段5g,绍酒15g,精盐4.5g,味精1g,清汤1000g,鸡蛋清1只,胡椒粉1.5g。  制法:将竹荪用温水泡发,去蒂根,切成小瓣,放入清水中漂净,入汤锅中氽一次,捞出。选黄色细沙猪肝,去筋膜,放砧板上,用刀背捶成茸,放入碗内,加清汤150g调匀,过细汤筛去渣,留肝汁,将姜块(拍松)、葱段放入肝汁中浸片刻,取出,加鸡蛋清,精盐1.5g,胡椒粉0.5g,绍酒7.5g搅匀,上笼蒸熟即成肝膏。炒锅置旺火上,倒入清汤850g,加精盐3g,胡椒粉1g,绍酒7.5g烧沸,下竹荪瓣、味精,出锅盛入大汤碗,然后将肝膏取出,用竹签轻轻将膏沿边划一圈,脱入竹荪汤中即成。   特点:肝膏细嫩,竹荪脆嫩,汤清味鲜。补肝养血,适用于肝血不足,面色萎黄,头昏眼花,耳鸣如蝉,肢体麻木,经少或经闭。   
13.山药羊肉汤   
原料:羊肉500g,山药150g,精盐5g,料酒20g,葱15g,姜10g,味精、胡椒面适量。   制法:将羊肉削去筋膜,洗净,略切几刀,再入沸水锅内,焯去血水。姜、葱洗净后拍破待用。山药切成0.2cm的斜片,与羊肉一起置于锅中,注入清水适量,加入姜、葱、胡椒、料酒。先用旺火烧沸后,撇去浮沫,移小火上炖至熟烂,捞出羊肉晾凉。   特点:鲜香,清淡,适口。补脾胃,益肺肾,对脾肾虚弱引起的食少倦怠,便溏腹泻,或肺虚久咳,妇女白带过多,小儿营养不良等。  
14. 猪肝菠菜汤   
原料:猪肝1OOg,菠菜1OOg,精盐、味精、黄酒、姜片、花椒、水适量,清水750g,香油5g。 制法:把猪肝切成小薄片,菠菜切成2cm的段,用沸水冲淋后备用。锅内放入清汤,汤烧开后把猪肝、菠菜倒入,加上少许精盐、黄酒、姜片、花椒水、味精,待汤烧开时,把猪肝、菠菜捞入碗内,撇净汤内浮沫,淋上少许香油,浇在碗内即成。 特点:汤清淡,肝嫩,菜鲜。菠菜富含铁质,有很好的生血止血作用。猪肝能补肝养血。两者同用,可明日利尿,清热解毒,对各种贫血症有较好的滋补食疗作用。   
15.淡菜猪蹄汤   
原料:猪蹄(蹄膀)1只约750g,淡菜30g,黄酒、葱、姜、精盐、味精适量。 制法:淡菜用黄酒浸泡。猪蹄沸水烫片刻,刮去浮皮洗净,用刀沿软档顺长划开至蹄骨下,摊开,横向斩断骨,待清水煮沸后投入,再沸撇去表沫,加入姜片、葱结和淡菜,烹入少许黄酒,再用文火焖至酥烂。 特点:此汤有益精血,补虚,养肾,调经功效,可治血虚引起月经不调及白带。  16.猪肝豌豆苗汤   
原料:猪肝50g,豌豆苗25g,辣汤,酱油,味精、盐,香油适量。 制法:将猪肝切成薄片,用凉水浸泡后再洗一遍。辣汤下锅,放酱油、肝片,开锅后撇去浮沫,下豌豆苗、味精、盐,淋上香油即成。

来月经适合喝什么汤

月经期喝什么汤好

寒性体质首选乌鸡汤:加点大枣生姜用锅就开始熬就成了,最后可以加一点点盐稍微调料一下。为了补气我们还可以放点黄芪进去,这个在药店就可以买到;
补血最好:用红枣、红皮花生、桂圆加山楂和枸杞一起熬水喝,一定要多加水熬到量比较少倒出来还可以继续熬二遍,效果比较显著但需经常喝。需要记住的是:枣一定要掰开,不然水会酸的,把枣的甜味儿煮到水里;
暖身更补血:红糖加上姜再加大枣,甜甜辣辣补血的同时还可以暖身。来月经期喝点热东西是正确的选择;
四物汤;对身体滋补作用起很大的帮助,属于中药类食材,不宜长期食用。不建议月经期饮用如此大补的汤,月经结束后就可以喝了;
阿胶红糖水:补血的阿胶加暖人的红糖,就不说补血效果是不是很好,月经期喝点热热的饮品让小腹温暖起来也不是一件坏事。

来月经适合喝什么汤

很多女性认为月经期间应该吃一些温热的东西,例如红枣、阿胶来补血,其实这是很笼统且错误的观点”。妇科专家介绍,经期时候的饮食是很有讲究的,吃对了才能起到进补养生的作用。月经前应及时调和气血,不能吃太热性的食物,可以服用一点铁皮枫斗、子排、山药(健脾胃)、当归、藕(补铁)、海带(化痰利尿、通便排毒)。下面我们一起来认识下女人经期喝什么汤好。 女人每到月经期间,大都会表现抵抗力下降,情绪易波动,有的人可出现食欲差、腰酸、疲劳等症状。 尤其是月经过多者,每次月经都会使血液的主要成份血浆蛋白、铁、钾、钙、镁等丢失,因此这个时候女人最需要补。应补充一些利于“经水之行”的食品,如羊肉、鸡肉、红枣、豆腐皮、苹果、薏苡仁、牛奶、红糖、桂圆等温补食品。 有食欲差、腰痛等症状时,饮食宜选用营养丰富、健脾开胃、易消化的食品,如大枣、面条、薏苡仁粥等。为保持营养平衡,应同时食用新鲜蔬菜和水果。食物以新鲜为主,不仅味道鲜美,易于吸收,且营养破坏较少。   
1、山楂桂枝红糖汤   
材料:山楂肉15克,桂枝5克,红糖30克,作法:将山楂肉、桂枝装入瓦煲内,加清水2碗,用文火煎至l碗时,加入红糖,调匀,煮沸即可。功效:具有温经通脉,化淤止痛功效。适用于女子寒性痛经症及面色无华。   
2、藕莲饮   
材料:鲜藕节、鲜白萝卜、鲜旱莲草各500克。作法:以上用料洗净、捣烂、取汁,加适量冰糖饮之。   功效:具有清热凉血,止血固经之功效。   
3、姜枣红糖水  
材料:干姜、大枣、红糖各30克。作法:将前两味洗净,干姜切碎末,大枣去核,加红糖煎,喝汤,吃大枣。功效:具有温经散寒功效。适用于寒性痛经以及黄褐斑。  
4、月季花茶  材料:夏季或秋季采摘的月季花花朵,以紫红色半开放花蕾、不散瓣、气味清香者为宜,泡之代茶。 功效:具有行气、活血、润肤之功效。适用于月经不调、痛经等症。 5、姜汁薏苡仁粥   
材料:干姜10克,艾叶10克,薏苡仁30克。 作法:将前两味水煎取汁,将薏苡仁煮粥八成熟,入姜、艾汁同煮至熟。功效:具有温经、化瘀、散寒、除湿及润肤功效。适用于寒湿凝滞型痛经。   
6、韭汁红糖饮  
材料:鲜韭菜300克,红糖100克。   作法:将鲜韭菜洗净,沥干水分,切碎后捣烂取汁备用。红糖放入铝锅内,加清水少许煮沸,至糖溶后兑入韭菜汁内,即可饮用。 功效:具有温经、补气之功效。适用于气血两虚型之痛经,并可使皮肤红润光洁。   
7、黑木耳红枣饮   
材料:黑木耳30克,红枣20枚。 作法:将黑木耳、红枣洗净。红枣去核,二味加水煮沸,去渣服用。 功效:具有补中益气,养血止血,美肤益颜功效。适用于月经过多,贫血及身体虚弱者。  
8、乌梅红糖饮  
材料:乌梅15克,红糖;30克。 作法:将乌梅、红糖一起入煲,加水l碗半,煎剩至大半碗,去渣温服。 功效:具有补血止血,美肤悦颜功效。适用于少女月经过多或功能性子宫出血。
9. 雪花鸡汤  
原料:*参15g,峨参1.5g,雪莲花3g,薏仁1OOg,母鸡1000g,生姜、葱白各适量。 制法:峨参切片,*参、雪莲花切段,装纱布袋内,薏米另装袋。 鸡放入锅内,加入适量清水,再放入药袋,生姜、葱白,置旺火上炖,水沸后改文火炖熟,捞出鸡块,将煮熟的薏米撒在锅内,加入药汤、盐即成。分数次吃完。 特点:补肾壮阳,健脾利湿。适用于脾肾虚寒的腰膝无力,阳痿及月经不调等症。   
10.香菇瘦肉汤  
原料:猪瘦肉1OOg,香菇20g,盐20g,葱10g。 制法:将猪瘦肉切成片,香菇温水泡发,葱切末。将猪瘦肉与香菇加葱末、盐、水同炖,肉熟后即可食用。 特点:猪肉滋阴润燥,香菇和血化瘀,同食,益气和血,平肝解毒,滋阳润肤,月经不调等。  
11. 蚌肉冬瓜汤   
原料:冬瓜500g,河蚌肉250g,黄酒、葱、姜、精盐、味精适量。  制法:蚌肉加少许姜汁待用。冬瓜去皮、瓤切成片,加入蚌肉,烹入黄酒,煮沸20分钟后调味,撒上葱花,淋上猪油即可。 特点:此汤有清热祛湿、利尿功效,可治月经不调及湿热白带。   
12.竹荪肝膏汤   
原料:猪肝250g,竹荪7.5g,姜块9g,葱段5g,绍酒15g,精盐4.5g,味精1g,清汤1000g,鸡蛋清1只,胡椒粉1.5g。  制法:将竹荪用温水泡发,去蒂根,切成小瓣,放入清水中漂净,入汤锅中氽一次,捞出。选黄色细沙猪肝,去筋膜,放砧板上,用刀背捶成茸,放入碗内,加清汤150g调匀,过细汤筛去渣,留肝汁,将姜块(拍松)、葱段放入肝汁中浸片刻,取出,加鸡蛋清,精盐1.5g,胡椒粉0.5g,绍酒7.5g搅匀,上笼蒸熟即成肝膏。炒锅置旺火上,倒入清汤850g,加精盐3g,胡椒粉1g,绍酒7.5g烧沸,下竹荪瓣、味精,出锅盛入大汤碗,然后将肝膏取出,用竹签轻轻将膏沿边划一圈,脱入竹荪汤中即成。   特点:肝膏细嫩,竹荪脆嫩,汤清味鲜。补肝养血,适用于肝血不足,面色萎黄,头昏眼花,耳鸣如蝉,肢体麻木,经少或经闭。   
13.山药羊肉汤   
原料:羊肉500g,山药150g,精盐5g,料酒20g,葱15g,姜10g,味精、胡椒面适量。   制法:将羊肉削去筋膜,洗净,略切几刀,再入沸水锅内,焯去血水。姜、葱洗净后拍破待用。山药切成0.2cm的斜片,与羊肉一起置于锅中,注入清水适量,加入姜、葱、胡椒、料酒。先用旺火烧沸后,撇去浮沫,移小火上炖至熟烂,捞出羊肉晾凉。   特点:鲜香,清淡,适口。补脾胃,益肺肾,对脾肾虚弱引起的食少倦怠,便溏腹泻,或肺虚久咳,妇女白带过多,小儿营养不良等。  
14. 猪肝菠菜汤   
原料:猪肝1OOg,菠菜1OOg,精盐、味精、黄酒、姜片、花椒、水适量,清水750g,香油5g。 制法:把猪肝切成小薄片,菠菜切成2cm的段,用沸水冲淋后备用。锅内放入清汤,汤烧开后把猪肝、菠菜倒入,加上少许精盐、黄酒、姜片、花椒水、味精,待汤烧开时,把猪肝、菠菜捞入碗内,撇净汤内浮沫,淋上少许香油,浇在碗内即成。 特点:汤清淡,肝嫩,菜鲜。菠菜富含铁质,有很好的生血止血作用。猪肝能补肝养血。两者同用,可明日利尿,清热解毒,对各种贫血症有较好的滋补食疗作用。   
15.淡菜猪蹄汤   
原料:猪蹄(蹄膀)1只约750g,淡菜30g,黄酒、葱、姜、精盐、味精适量。 制法:淡菜用黄酒浸泡。猪蹄沸水烫片刻,刮去浮皮洗净,用刀沿软档顺长划开至蹄骨下,摊开,横向斩断骨,待清水煮沸后投入,再沸撇去表沫,加入姜片、葱结和淡菜,烹入少许黄酒,再用文火焖至酥烂。 特点:此汤有益精血,补虚,养肾,调经功效,可治血虚引起月经不调及白带。  16.猪肝豌豆苗汤   
原料:猪肝50g,豌豆苗25g,辣汤,酱油,味精、盐,香油适量。 制法:将猪肝切成薄片,用凉水浸泡后再洗一遍。辣汤下锅,放酱油、肝片,开锅后撇去浮沫,下豌豆苗、味精、盐,淋上香油即成。

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女人经期煲什么汤好

  很多女性认为月经期间应该吃一些温热的东西,例如红枣、阿胶来补血,其实这是很笼统且错误的观点”。妇科专家介绍,经期时候的饮食是很有讲究的,吃对了才能起到进补养生的作用。月经前应及时调和气血,不能吃太热性的食物,可以服用一点铁皮枫斗、子排、山药(健脾胃)、当归、藕(补铁)、海带(化痰利尿、通便排毒)。那女人经期喝什么汤好呢?下面我们一起来认识下女人经期喝什么汤好。

  月经是女人的正常生理周期,也是每个女人的好朋友,经期注意事项有很多,也需要滋补身体。女人每到月经期间,大都会表现抵抗力下降,情绪易波动,有的人可出现食欲差、腰酸、疲劳等症状。
尤其是月经过多者,每次月经都会使血液的主要成份血浆蛋白、铁、钾、钙、镁等丢失,因此这个时候女人最需要补。

  女性经期最好吃什么

  应补充一些利于“经水之行”的食品,如羊肉、鸡肉、红枣、豆腐皮、苹果、薏苡仁、牛奶、红糖、桂圆等温补食品。

  有食欲差、腰痛等症状时,饮食宜选用营养丰富、健脾开胃、易消化的食品,如大枣、面条、薏苡仁粥等。为保持营养平衡,应同时食用新鲜蔬菜和水果。食物以新鲜为主,不仅味道鲜美,易于吸收,且营养破坏较少。

  1、山楂桂枝红糖汤

  材料:山楂肉15克,桂枝5克,红糖30克。

  作法:将山楂肉、桂枝装入瓦煲内,加清水2碗,用文火煎至l碗时,加入红糖,调匀,煮沸即可。

  功效:具有温经通脉,化淤止痛功效。适用于女子寒性痛经症及面色无华。

  2、藕莲饮

  材料:鲜藕节、鲜白萝卜、鲜旱莲草各500克。

  作法:以上用料洗净、捣烂、取汁,加适量冰糖饮之。

  功效:具有清热凉血,止血固经之功效。

  3、姜枣红糖水

  材料:干姜、大枣、红糖各30克。

  作法:将前两味洗净,干姜切碎末,大枣去核,加红糖煎,喝汤,吃大枣。

  功效:具有温经散寒功效。适用于寒性痛经以及黄褐斑。

  4、月季花茶

  材料:夏季或秋季采摘的月季花花朵,以紫红色半开放花蕾、不散瓣、气味清香者为宜,泡之代茶。

  功效:具有行气、活血、润肤之功效。适用于月经不调、痛经等症。

  5、姜汁薏苡仁粥

  材料:干姜10克,艾叶10克,薏苡仁30克。

  作法:将前两味水煎取汁,将薏苡仁煮粥八成熟,入姜、艾汁同煮至熟。

  功效:具有温经、化瘀、散寒、除湿及润肤功效。适用于寒湿凝滞型痛经。

  6、韭汁红糖饮

  材料:鲜韭菜300克,红糖100克。

  作法:将鲜韭菜洗净,沥干水分,切碎后捣烂取汁备用。红糖放入铝锅内,加清水少许煮沸,至糖溶后兑入韭菜汁内,即可饮用。

  功效:具有温经、补气之功效。适用于气血两虚型之痛经,并可使皮肤红润光洁。

  7、黑木耳红枣饮

  材料:黑木耳30克,红枣20枚。

  作法:将黑木耳、红枣洗净。红枣去核,二味加水煮沸,去渣服用。

  功效:具有补中益气,养血止血,美肤益颜功效。适用于月经过多,贫血及身体虚弱者。

  8、乌梅红糖饮

  材料:乌梅15克,红糖;30克。

  作法:将乌梅、红糖一起入煲,加水l碗半,煎剩至大半碗,去渣温服。

  功效:具有补血止血,美肤悦颜功效。适用于少女月经过多或功能性子宫出血。

  女性经期喝什么汤好?

  雪花鸡汤

  原料:*参15g,峨参1.5g,雪莲花3g,薏仁1OOg,母鸡1000g,生姜、葱白各适量。

  制法:峨参切片,*参、雪莲花切段,装纱布袋内,薏米另装袋。

  鸡放入锅内,加入适量清水,再放入药袋,生姜、葱白,置旺火上炖,水沸后改文火炖熟,捞出鸡块,将煮熟的薏米撒在锅内,加入药汤、盐即成。分数次吃完。

  特点:补肾壮阳,健脾利湿。适用于脾肾虚寒的腰膝无力,阳痿及月经不调等症。

  香菇瘦肉汤

  原料:猪瘦肉1OOg,香菇20g,盐20g,葱10g。

  制法:将猪瘦肉切成片,香菇温水泡发,葱切末。将猪瘦肉与香菇加葱末、盐、水同炖,肉熟后即可食用。

  特点:猪肉滋阴润燥,香菇和血化瘀,同食,益气和血,平肝解毒,滋阳润肤,月经不调等。

  蚌肉冬瓜汤

  原料:冬瓜500g,河蚌肉250g,黄酒、葱、姜、精盐、味精适量。

  制法:蚌肉加少许姜汁待用。冬瓜去皮、瓤切成片,加入蚌肉,烹入黄酒,煮沸20分钟后调味,撒上葱花,淋上猪油即可。

  特点:此汤有清热祛湿、利尿功效,可治月经不调及湿热白带。

  竹荪肝膏汤

  原料:猪肝250g,竹荪7.5g,姜块9g,葱段5g,绍酒15g,精盐4.5g,味精1g,清汤1000g,鸡蛋清1只,胡椒粉1.5g。

  制法:将竹荪用温水泡发,去蒂根,切成小瓣,放入清水中漂净,入汤锅中氽一次,捞出。选黄色细沙猪肝,去筋膜,放砧板上,用刀背捶成茸,放入碗内,加清汤150g调匀,过细汤筛去渣,留肝汁,将姜块(拍松)、葱段放入肝汁中浸片刻,取出,加鸡蛋清,精盐1.5g,胡椒粉0.5g,绍酒7.5g搅匀,上笼蒸熟即成肝膏。炒锅置旺火上,倒入清汤850g,加精盐3g,胡椒粉1g,绍酒7.5g烧沸,下竹荪瓣、味精,出锅盛入大汤碗,然后将肝膏取出,用竹签轻轻将膏沿边划一圈,脱入竹荪汤中即成。

  特点:肝膏细嫩,竹荪脆嫩,汤清味鲜。补肝养血,适用于肝血不足,面色萎黄,头昏眼花,耳鸣如蝉,肢体麻木,经少或经闭。

  山药羊肉汤

  原料:羊肉500g,山药150g,精盐5g,料酒20g,葱15g,姜10g,味精、胡椒面适量。

  制法:将羊肉削去筋膜,洗净,略切几刀,再入沸水锅内,焯去血水。姜、葱洗净后拍破待用。山药切成0.2cm的斜片,与羊肉一起置于锅中,注入清水适量,加入姜、葱、胡椒、料酒。先用旺火烧沸后,撇去浮沫,移小火上炖至熟烂,捞出羊肉晾凉。

  特点:鲜香,清淡,适口。补脾胃,益肺肾,对脾肾虚弱引起的食少倦怠,便溏腹泻,或肺虚久咳,妇女白带过多,小儿营养不良等。

  猪肝菠菜汤

  原料:猪肝1OOg,菠菜1OOg,精盐、味精、黄酒、姜片、花椒、水适量,清水750g,香油5g。

  制法:把猪肝切成小薄片,菠菜切成2cm的段,用沸水冲淋后备用。锅内放入清汤,汤烧开后把猪肝、菠菜倒入,加上少许精盐、黄酒、姜片、花椒水、味精,待汤烧开时,把猪肝、菠菜捞入碗内,撇净汤内浮沫,淋上少许香油,浇在碗内即成。

  特点:汤清淡,肝嫩,菜鲜。菠菜富含铁质,有很好的生血止血作用。猪肝能补肝养血。两者同用,可明日利尿,清热解毒,对各种贫血症有较好的滋补食疗作用。

  淡菜猪蹄汤

  原料:猪蹄(蹄膀)1只约750g,淡菜30g,黄酒、葱、姜、精盐、味精适量。

  制法:淡菜用黄酒浸泡。猪蹄沸水烫片刻,刮去浮皮洗净,用刀沿软档顺长划开至蹄骨下,摊开,横向斩断骨,待清水煮沸后投入,再沸撇去表沫,加入姜片、葱结和淡菜,烹入少许黄酒,再用文火焖至酥烂。

  特点:此汤有益精血,补虚,养肾,调经功效,可治血虚引起月经不调及白带。

  猪肝豌豆苗汤

  原料:猪肝50g,豌豆苗25g,辣汤,酱油,味精、盐,香油适量。

  制法:将猪肝切成薄片,用凉水浸泡后再洗一遍。辣汤下锅,放酱油、肝片,开锅后撇去浮沫,下豌豆苗、味精、盐,淋上香油即成。

经期喝什么汤适合?

月经期吃什么煲汤补气血最好

女性在月经期间可以喝补血补气的汤。
例如
莲藕花生排骨汤

羊肉汤
等。建议少进食含动物脂肪多的饮食,少进辣和酒、烟、浓茶等,注意
预防感冒
等。

女孩子经期喝什么汤好、补?

经期喝什么汤  营养乌鸡汤  材料:乌鸡、红枣、花生、黄芪  制作方法:  1.首先把乌鸡去除内脏,清洗干净,备用。  2.直接把剩下的食材一起放入汤锅内,直接用中火开始慢慢的炖煮。  小贴士:从行经的第三天开始就喝这种汤,等到经期结束的时候就停止。何这种营养乌鸡汤,人体会变得更加健康,而且能够帮助女性保养皮肤。  乌鸡、红枣、花生、黄芪这四种食材都具有补血的功能,这对于女性因为月经中丢铁质,很有帮助,能够帮助提高人体的免疫力,对于在经期滋补也很有效果。  记得在煲汤的时候最好用砂锅,因为这样不仅能够保留住食材的原有营养,而且很容易让食材熟透。  记得在熬汤的时候要加足水,切忌不能够在中途加水,因为对于正在熬汤的的食物,遇到冷水这会导致乌鸡肉收缩,蛋白质不容易被溶解,而原有的营养汤补也会失去很多营养,口感也会差很多。  女性在经期的饮食一定要注意,应该遵守清淡的原则,而对于营养丰富而且容易消化的食物可千万年别错过。应该多多进食豆制品和鱼类,这些食物不仅富含高蛋白,而且很容易被人体吸收。  而且可千万别忘记多多摄入一些富含高纤维素的食物,新鲜的蔬菜和水果不仅能够促进缓解月经中的不良情绪,而且能够增加血液中含镁的能量,减少骨盆充血的可能性,这对于缓解经期不适症状很有帮助。  而选择两餐中间进食一些坚果类的食物,这能够帮助补充经期流失的营养物质。因为在坚果类的食物中,含有丰富的维生素B族,能够帮助人体摄入足够的蛋白质。  经血流失比较多的女性,应该多多补充一些富含特质的食物,如:蜜枣、菠菜、葡萄干等,这样能够有利于经期补血。下面再为大家介绍两种补血的汤补。  银耳红枣汤  材料:桂圆干、枸杞、红枣、银耳  制作方法:  直接把所有的食材一些熬汤,等到所有的食材都烂熟了之后就能够直接饮用。  小贴士:银耳又称为“穷人的燕窝”,既然买不起燕窝,那么退一步选择银耳也很不错哦!这道很补的汤不仅能够让你的气色变得白里透红,会让你的身体更加轻盈。  黄豆雪梨猪脚汤  材料:雪梨1个、大豆50克、猪脚半只、姜片3片、盐、猪脚。  制作方法:  1.首先来搞定猪脚,用热水把猪脚的异味去除,然后剁块儿备用。  2.雪梨的处理方式就是直接去核切块,加入大豆、姜和猪脚,直接加水煮直到滚开为止。  小贴士:女人本身长期吃梨对于身体很有好处,而富含胶原蛋白的摄入,这对于女性来说,这真是不错的选择,让肌肤更加光滑、降血压和滋养清热的好效果。  经期喝什么汤。这介绍的这么几道,大家还喜欢吗。为了自身的健康,聪明的女人都应该学起来。

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