今天美食菜谱网给各位分享用泡椒怎么腌甘蓝经验，其中也会对怎么样用绿甘蓝淹酸菜不会烂(紫甘蓝能淹泡菜吗)进行专业解释，如果能碰巧解决你现在面临菜谱的问题，别忘了关注本站，现在我们开始吧！
怎么样用绿甘蓝淹酸菜不会烂
圆白菜变酸菜将圆白菜顺着根茎切成两半，用开水分别均匀地浇在两半圆白菜表面，并让开水没过圆白菜，将它自然放凉，并浸泡24个小时。之后圆白菜开始变酸，将它捞出来用流动水清洗一遍。炒之前把它的水分挤干，和辣椒、**一起炒，是非常下饭的一道菜。
泡椒包菜怎么腌制好吃简单
厨师长教您泡椒包菜的正宗做法，简单详细，餐餐离不开爆炒紫甘蓝的做法，泡椒爆炒紫甘蓝怎么做好
主料甘蓝500g 辅料油适量盐适量姜适量葱适量红辣椒适量蒜适量步骤
爆炒甘蓝的做法步骤11.将甘蓝洗净，切成滚刀块。
爆炒甘蓝的做法步骤22.备红干辣椒，剪成丝。
爆炒甘蓝的做法步骤33.点火做锅，倒入油。
爆炒甘蓝的做法步骤44.凉油小火炒红辣椒丝，炒制稍微有些辣椒香。
爆炒甘蓝的做法步骤55.马上加入葱、姜及甘蓝。
爆炒甘蓝的做法步骤66.大火翻炒甘蓝。
爆炒甘蓝的做法步骤77.见甘蓝有些撵了，加入盐，味精。
爆炒甘蓝的做法步骤88.装盘可食用。
萝卜紫甘蓝泡菜做法
主料紫甘蓝1个
圆白菜四分之一
红尖椒4-5个
辅料
泡椒水500g
苹果1个
紫甘蓝泡菜的做法步骤
1.
将各种材料瓣成块状，均匀地码在无油干燥的保鲜盒内。
2.
将泡椒水倒入保鲜盒内，盖紧盖子。
3.
20多天后就可以吃啦！
酸辣泡菜制作方法:包心菜
腌酸辣包菜怎么做好吃，腌酸辣包菜的家常做法
包菜怎么做好吃，尝试酸溜包菜，做法简单易学，酸辣开胃，好吃又下饭甘蓝泡菜怎么腌？
楼主你好甘蓝泡菜
甘蓝泡菜原料:甘蓝5000克，胡萝卜、芹菜各250克，干辣椒丝、糖、蒜瓣、盐、味精、醋各适量。 甘蓝泡菜的做法: 1)将甘蓝切成3厘米见方的块；胡萝卜切成1厘米见方的丁；芹菜切成3厘米长的段。 2)把甘蓝块、胡萝卜丁、芹菜段用盐腌6小时，捞出控净水，拌入干辣椒丝、糖、味精、蒜瓣、醋等，装入坛内，加适量水浸泡4。5天即成。
泡椒怎么腌制
泡椒的腌制方法如下：主料：辣椒400g辅料：食用盐适量，生姜适量，高度白酒适量，芹菜适量，凉白开水适量步骤一、辣椒用清水洗干净去蒂。步骤二、辣椒晾干水费备用。步骤三、芹菜和生姜洗净切好备用。步骤四、容器内放入适量的凉白开水，加入适量的食用盐，水和盐的比例为1：10。步骤五、放入辣椒、芹菜、姜片。步骤六、加入适量的高度白酒。步骤七、加盖密封20天。步骤八、泡椒制作完成。泡椒包菜怎么腌制好吃
用料 泡椒 包菜 油 盐 泡椒包菜的做法 准备好所有原料取包菜叶有个小窍门，用刀挖去包菜心，包菜叶一片片便极易落下，比一片片掰下省事多了包菜叶用淡盐水浸泡一会儿，然后手撕成小片，大小随个人意坐锅，油5成热时，下泡椒慢煸香待泡椒的香酸味出来时，下沥好水的包菜叶边炒边用铲压扁包菜叶炒至熟，放盐调味即可