今天美食菜谱网给各位分享猪油肉包怎么做好吃吗经验，其中也会对中国美食包子的制作方法(包子的具体做法)进行专业解释，如果能碰巧解决你现在面临菜谱的问题，别忘了关注本站，现在我们开始吧！
中国美食包子的制作方法
包子面怎么和？能具体点吗？
材料：普通面粉500克，温水250克（面粉：水=2：1），干酵母2茶勺（就是10克。我通常用安琪干酵母），5克白糖。1、把面粉放在盆里，中间挖个坑。
2、酵母、白糖放在温水中溶化（这个过程需要五分钟）。注意水温不要太高，摸着温乎就行，否则会杀死酵母菌，酵母就没有活性了。
3、把2倒入1的坑里，马上用筷子搅拌成小面团状，再用手揉成不粘手的面团。如果按照面粉：水=2：1的比例来和面，面团是湿乎乎的，那么就再加点面粉。我看电视上说，如果出现这种效果，说明面粉的品质好。最后揉好的面团应该满足“三光”：面光（面团表面光滑不粘手）、手光（手上不沾面）、盆光（盆里不沾面）。和好之后，在盆上盖一块湿布，放在温暖的地方发酵。夏天放在室内就可以，冬天可以放在暖气上，但是千万不要放在太阳下晒！发酵时间约为1小时即可。
注意事项：把水倒入面粉中时，切忌一点点的补水，一定要一次把水加够。一点点加水和出的面团筋度不够，要揉很长时间才能达到面光的效果。
4、发酵结束后，面团闻上去有淡淡的酸味儿。把发酵好的面团取出，放在施了薄面的案板上，再加些面粉重新揉成不粘手的面团。醒发十分钟。
5、这时候可以制作包子、花卷等发面食品了。做完之后，还要醒发二十分钟。在这期间准备蒸锅，把蒸锅里的水烧开，再把醒发好的包子、花卷等放到蒸锅里，蒸的时间是15分钟。
包子如何做才最好吃？
饺子皮：面粉500克、鸡蛋1个、盐1小撮、水250毫升。饺子馅：猪肉末500克，鸡蛋3只、东北酸菜300克、葱姜、盐、料酒、酱油、糖、胡椒粉、花椒粉、五香粉、高汤、麻油适量 1、面粉、鸡蛋、盐放入盆里，分次加入水，用筷子搅和成雪花状。2、揉成光滑的面团，和好面后盖盖醒一个小时。3、醒面团时正好可以做饺子馅。4、鸡蛋炒好切碎，东北酸菜浸泡半小时洗净切碎，稍稍捏干，葱姜切末。5、将姜末、盐、料酒、酱油、糖、胡椒粉、花椒粉、五香粉放入肉末中，顺一个方向搅拌。6、中间分次加入适量鸡汤或其它高汤，用力搅拌到肉上劲。7、然后放入鸡蛋末、酸菜末、葱花、麻油拌匀。8、取出醒好的面团，再次揉匀，搓成条状，切成小剂子。9、把剂子滚圆压扁，擀成中间厚边上薄的饺子皮（请忽略我擀得不圆的饺子皮）。10、将馅料放入饺子皮**，捏紧饺子皮边缘包成饺子（请再次忽略摸样丑丑的饺子，姑且就称它为饺子好了）。11、锅里加入足量清水，大火烧开后，逐个下入饺子，用勺子轻轻推动，防止粘锅底。12、水开后倒入少许冷水再烧开，再倒入一次冷水烧开。13、待饺子浮起后再煮2分钟即可捞出主料： 猪肉馅适量 自家做的酸白菜适量 面粉适量配料： 葱适量 姜适量辅料： 花椒水适量 盐适量 十三香适量 老抽适量 香油适量制作步骤1.温水和面 醒2小时. 2.猪肉馅加盐十三香花椒水 老抽 顺一个方向搅拌 上劲3.酸白菜洗干净 剁碎 沥去水分 是用生白菜腌制方法,有看到有的方法是把白菜用沸水烫一下的,那个发酵时间短.. 1.将白菜稍清洗后晾晒,抛去水分. 2.一层白菜一层盐码在小瓮里,秘诀有放:苹果块和姜丝 貌似口感好! 3.注入凉开水 水淹没过白菜 4.压上大石块 在阴凉处密封发酵30天就可以捞出来吃啦! 注意: 1.整个腌制过程不可以碰油哈,否则会容易烂掉! 2.还有一定要用凉开水 淹没过白菜!)4.葱 姜切碎5.将切好的葱姜末酸白菜搅拌入肉馅中 调好馅的咸淡 最后放入适量香油6.擀皮-包饺子东北酸菜400克小麦面粉500克猪肉馅500克调料食盐1茶匙醋3汤匙生抽1/2汤匙香油1茶匙蒜泥1汤匙葱油2汤匙花椒粉1/4茶匙水250克辣椒油适量1.酸菜冲洗一遍挤干水分，剁碎，与肉泥继续一起剁匀，放入容器中，加入葱油、盐、花椒粉、生抽、香油，顺着一个方向搅拌上劲备用。2.水和面粉和成软硬适中的面团，饧一会。分小块，切剂子，擀皮。3.包好。下锅煮熟，蘸料汁（料汁：醋、蒜泥、香油、辣椒油）笋干，梅干菜怎么做好吃
梅干菜怎么做好吃材料
五花肉，梅干菜，八角2朵，油，料酒，盐，老抽，糖，水
做法
1.将梅干菜（用水泡一小时，换水冲洗一下）。再把油锅烧热后，把肉入油略煸炒一下。
2.加一点料酒再炒，倒入梅干菜又煸炒后，加水，放入八角煮。
3.开后转中小火，继续煮到水剩一半时加盐、老抽、糖，再焖至肉酥菜软烂就好了，留点汤汁拌饭香。
酱肉包子怎么做好吃？
趁热一口气吃好几个，你们能吃几个？怎么做包子？
包子这样做 汁多鲜香老公吃了一锅肉馅烧饼的做法步骤图，肉馅烧饼怎么做好吃
用料饺子面粉 400克
温水 适量
酵母 5g
白糖 少量
饺子面粉 200克
土猪油 120g
盐 少量
鸡蛋 2只
白芝麻黑芝麻 少量
肉馅 300g
食用油 少量
姜 7片
肉馅烧饼的做法
猪油烧热，放姜，至糊捞去姜。
热油中加盐后，倒入面粉。
晾凉揉成团。
起先用400克面粉中加入兑温水的酵母，白糖，揉好醒半小时。
这是发完的面。
发面揪小剂子，将油面(小剂子)包里面。一起擀长舌条。
卷上
再擀长舌条，重复三次。
擀成图形，夹肉馅、肉松
包成肉包形，稍按扁和擀成大饼形待用。
刷上蛋黄
小的放白芝麻
大饼状的放黑芝麻。
饹饼机预热
放入大饼状的。
8—10分钟加热完成
出锅装盘
切开，开吃了。
小烧饼放锅中用最小火，锅内刷点油。
盖锅盖，不时开盖并用筷子翻动小烧饼。
40-50分钟出锅。
猪油可以做什么好吃的
简易做猪油红葱材料"猪油块 250G","沙拉油 100G","红葱头 200G","酱油 三大匙"做法 炸猪油容易把厨房弄脏, 所以1: 炸猪油容易把厨房弄脏, 所以我准备了超市的新鲜猪油块。为了之后取用方便, 我会加入少量的沙拉油。 红葱头可用手工或机器切碎。大2: 红葱头可用手工或机器切碎。大小随意~ 猪油放进锅内用中火加热融化。3: 猪油放进锅内用中火加热融化。加进沙拉油。 等到温度拉高 (可拿一小片红4: 等到温度拉高 (可拿一小片红葱放入, 若出现气泡而且快速浮起就是温度到了), 先将火关掉, 再快速分次加入切好的红葱, 等水气泡沫消失后再重新开火调为中小火慢炸。 耐心等待颜色的变化, 直到香5: 耐心等待颜色的变化, 直到香气出现, 而且呈现淡淡的褐色。 这时的油温很容易让红葱变焦,6: 这时的油温很容易让红葱变焦, 所以可以关火了, 加进酱油, 让余温继续慢慢的炸红葱, 要不时用汤匙搅拌一下。 等到温度降低就可以装在干净的7: 等到温度降低就可以装在干净的玻璃瓶内, 完全冷却再放进冰箱, 约可保存2星期不变质。