马肠子的做法步骤

本文目录

1、马肠子食材明细

2、马肠子做法步骤

食材明细

主料

• 熟马肠子 500克
• 洋葱 1个

辅料

• 盐 3匙
• 温热水 两碗

• 咸香 口味
• 煮 工艺
• 半小时 耗时
• 普通 难度

马肠子的做法步骤

• 1他家的马肠子味道赞，选熟马肠好一些，不用煮太久。
• 2水洗一下。
• 3热锅冷水下马肠子，盖锅盖煮，水沸后中小火煮15分钟。
• 4洋葱切条。
• 5温热水加三小勺盐。
• 6洋葱放入盐水中。
• 7煮好的马肠子捞出，切片。
• 8切好后放入洋葱水中（新疆话是皮芽子水）。
• 9成品。