四物汤的做法步骤

本文目录

1、四物汤食材明细

2、四物汤做法步骤

食材明细

主料

• 当归 10克
• 川芎 8克
• 白芍 12克
• 熟地 12克
• 猪骨 1.5斤
• 姜片 适量

辅料

• 清水 适量

• 苦味 口味
• 煲 工艺
• 数小时 耗时
• 普通 难度

四物汤的做法步骤

• 14物：当归10克 川芎 8克  白芍12克 熟地12克 (我还加了红枣枸杞党参)  猪骨1.5斤，姜片4适量。
• 2把药材先泡一下洗干净。
• 3猪骨飞水。
• 4把猪骨冲洗干。
• 5冷水下姜片。
• 6水开后，加入所以材料。
• 7调到煲汤档，煲2个小时即可。
• 8时间到后，加入食盐调味。
• 9可以吃啦，香气扑鼻啊！煲汤一定记得最后再放盐, 早放盐肉老 碘易挥发。