竹荪炖鹅的做法步骤

本文目录

1、竹荪炖鹅食材明细

2、竹荪炖鹅做法步骤

食材明细

主料

• 鹅 0.5个
• 竹荪 100克

辅料

• 花椒 1匙
• 枸杞 1勺
• 薏仁 1勺
• 莲子 1勺
• 百合 1勺
• 老姜 0.5个
• 大蒜 5个

• 咸鲜 口味
• 炖 工艺
• 数小时 耗时
• 未知 难度

竹荪炖鹅的做法步骤

• 1鹅肉过水沥干与姜蒜放入砂锅
• 2加水，花椒开始炖
• 3竹荪用白醋和开始泡发洗净
• 4竹荪准备好时鹅肉已经好了一半，很香了
• 5然后放入其他辅料
• 6一个小时后放入竹荪
• 7再炖四十分钟就好了