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油炸番薯的做法步骤
12-19
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本文目录
1、油炸番薯食材明细
2、油炸番薯做法步骤
食材明细
主料
番薯
适量
面粉
适量
辅料
盐
适量
原味 口味
炸 工艺
十分钟 耗时
未知 难度
油炸番薯的做法步骤
1原料,将番薯切片,薄一点容易熟
2原料,面粉
3将面粉调成面糊,稀一点,但不能太稀了
4锅中倒入油,加至5成热,可以用竹筷子试探试探
5番薯片沾上面糊
6下锅炸
7待番薯片全部飘起来后翻面继续炸
8用牙签戳一戳番薯软了没,软了就可以吃了
9紫薯也可以这样搞哦!
小窍门
要文火,小了炸不熟,大了会焦掉,所以火候很重要!!
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