煲鸡汤的做法步骤

本文目录

1、煲鸡汤食材明细

2、煲鸡汤做法步骤

食材明细

主料

• 鸡 半只
• 葱 2克
• 香叶 3片
• 料酒 半茶勺

辅料

• 枸杞 适量
• 姜 1克
• 八角 1个
• 食盐 2茶勺

• 咸鲜 口味
• 煲 工艺
• 数小时 耗时
• 普通 难度

煲鸡汤的做法步骤

• 1锅内水烧热，鸡块下水焯一下
• 2焯好的鸡块用水冲洗干净
• 3把鸡块放入电饭煲中，添水，放入葱姜、八角、香叶、料酒这几样调料，选择汤粥键，把时间调整为4个小时，还剩下半个小时的时候，再加盐，继续盖上盖子煲汤
• 4最后放入枸杞煮5分钟关火
• 5鸡汤盛出来了
• 6成品图
• 7成品图