万能骨头汤的做法步骤

本文目录

1、万能骨头汤食材明细

2、万能骨头汤做法步骤

食材明细

主料

• 大骨头 适量

辅料

• 姜片 3片
• 葱 适量

配料

• 冰糖 2个
• 胡椒粉 适量
• 料酒 适量
• 五角星 适量
• 盐 适量

• 咸甜 口味
• 炖 工艺
• 数小时 耗时
• 简单 难度

万能骨头汤的做法步骤

• 1大骨头西干净放热水里面燥1下，煮5分钟，在洗干净
• 2放入砂锅里面
• 3加水，冰糖，料酒，姜，葱，五角星，大火煮开，关小火炖2小时，有时间多炖会也可以
• 42小时后把葱挑掉，放盐，胡椒粉，在煮10分钟就可以了
• 5煮好的汤放凉装在杯子里面，放在冰箱冷冻起来，要吃在拿出来解冻就可以了
• 6我装了2杯子，剩下的我又加水放点土豆煮了晚上吃

小窍门

有一次性的杯子最好了，我家没有就放玻璃杯子里面了，放在冰箱冷冻起来，要吃在拿出来解冻，一次性杯子的话要吃就直接把纸撕开就可以了