淡菜干炖豆腐的做法步骤

本文目录

1、淡菜干炖豆腐食材明细

2、淡菜干炖豆腐做法步骤

食材明细

主料

• 豆腐 三两
• 淡菜干 一把

辅料

• 油 适量
• 盐 三勺

• 咸鲜 口味
• 炖 工艺
• 廿分钟 耗时
• 普通 难度

淡菜干炖豆腐的做法步骤

• 1豆腐切小块，用盐津十分钟
• 2豆腐在油锅里煎一会儿
• 3豆腐开始轻微发黄即可
• 4把多余的油倒出，在锅里加水，泡发好的淡菜干，加三小勺盐。炖煮十分钟左右即可
• 5成品