火锅底料做干锅的做法步骤

本文目录

1、火锅底料做干锅食材明细

2、火锅底料做干锅做法步骤

食材明细

主料

• 灯笼椒 1个
• 洋葱 1/2个
• 花菜 半个
• 折耳根 少许
• 黄花菜 少许
• 虾仁 100g
• 海霸王牛肉丸 1袋

辅料

• 宽窄火锅底料 半盒
• 宽窄朝天干辣椒 少许
• 花椒 少许

• 微辣 口味
• 炒 工艺
• 廿分钟 耗时
• 简单 难度

火锅底料做干锅的做法步骤

• 1锅内油烧热，倒入干辣椒、花椒（此时如果有大蒜更好，懒了，没用）
• 2加入老成都火锅底料半盒
• 3炒制牛油化开，辣椒有点焦焦的（我这个炒的有点时间过长了，大家注意哈）
• 4倒入各种食材，翻炒一下
• 5加入少量冷水，焖10mins左右
• 6成品图，有没有，各种简单？