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原味麻团的做法步骤

本文目录

1、原味麻团食材明细

2、原味麻团做法步骤

原味麻团的做法

食材明细

主料
  • 糯米粉 100g
辅料
  • 芝麻 适量
配料
  • 适量
  • 适量
  • 泡打粉 适量
  • 甜味 口味
  • 炸 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

原味麻团的做法步骤

  • 原味麻团的做法步骤:1 1上次做汤圆剩下的糯米粉,第一次试就不做多一点点就好
  • 原味麻团的做法步骤:2 2泡打粉加入糯米粉搅拌
  • 原味麻团的做法步骤:3 3白糖放入热水中溶化
  • 原味麻团的做法步骤:4 4用融化好的糖水把糯米揉成面团,如果糖水不够可以加点水
  • 原味麻团的做法步骤:5 5取一小块糯米团放水中煮开
  • 原味麻团的做法步骤:6 6将揉好的糯米粉分成大小相同的份,然后一个个用手搓成汤圆状
  • 原味麻团的做法步骤:7 7将揉好的糯米粉分成大小相同的份,然后一个个用手搓成汤圆状
  • 原味麻团的做法步骤:8 8揉好的汤圆球在芝麻里滚一圈,使外面包着一层芝麻即可
  • 原味麻团的做法步骤:9 9锅内下油烧热,然后将做好的麻团油炸粑粑放进去开炸,大火炸至浅黄色即可关火,可以用油的余温再泡一下,然后捞出的时候就会变成金黄色
  • 原味麻团的做法步骤:10 10吃前先用厨房用纸把多余的油吸干净