1、柠檬雪酪食材明细
2、柠檬雪酪做法步骤
食材明细
- 酸甜 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
柠檬雪酪的做法步骤
- 1准备材料
- 2柠檬洗净刨下皮(只要黄的一层,白的那层会有苦涩感)
- 3再用剩下的柠檬挤出柠檬汁
- 4白砂糖倒入水,放小锅里加热溶解后冷却
- 5加入柠檬皮,再倒入柠檬汁混合
- 6鱼胶粉用2勺水浸泡后,放微波炉转半分钟溶解
- 7加入到上面材料混合拌匀
- 8倒入容器中,盖上盖放冰箱冷冻
- 9隔一小时拿出搅拌一下,搅2-3次
- 10冷冻约5个小时结冻即可,吃的时候用挖勺器挖成雪球状。
- 11加冰块和雪碧,好清凉的感觉!