蒜茸红菜苔的做法步骤

本文目录

1、蒜茸红菜苔食材明细

2、蒜茸红菜苔做法步骤

食材明细

主料

• 红菜苔 500克

辅料

• 蒜头 8克

配料

• 盐 2克
• 猪油 80克

• 蒜香 口味
• 炒 工艺
• 十分钟 耗时
• 简单 难度

蒜茸红菜苔的做法步骤

• 1蒜头用刀拍扁，切碎。
• 2红菜苔择好，叶茎分开，叶洗净备用。
• 3茎去皮洗净切段。
• 4洗锅热油，将菜茎放入，中火翻炒，见软时加入蒜茸炒出香味。
• 5把菜叶放入继续翻炒。
• 6八成熟时加盐炒匀，出锅前淋点油炒几下出锅。