烤冷面的做法步骤

本文目录

1、烤冷面食材明细

2、烤冷面做法步骤

食材明细

主料

• 冷面 一片
• 鸡蛋 一个

辅料

• 孜盐 适量
• 辣椒末 适量

配料

• 蒜蓉辣酱 适量
• 葱花 适量

• 微辣 口味
• 煎 工艺
• 十分钟 耗时
• 简单 难度

烤冷面的做法步骤

• 1平底锅抹少许油，放一盘冷面
• 2鸡蛋搅匀备用
• 3倒在冷面上
• 4两面煎到金黄
• 5散上孜盐和辣椒末
• 6撒上葱花，用铲子切成段
• 7盛盘后放蒜蓉辣酱即可

小窍门

放椒盐也很美味