蛋挞

本文目录

1、蛋挞食材明细

2、蛋挞做法步骤

食材明细

主料

• 蛋挞皮 9个

辅料

• 鸡蛋 1个
• 白糖 2g
• 牛奶 80g
• 淡奶油 7g
• 低筋面粉 5g
• 炼乳 10g

• 甜香 口味
• 烤 工艺
• 半小时 耗时
• 简单 难度

家庭版蛋挞的做法步骤

• 1蛋挞皮提前解冻。
• 2所有食材放入碗中。
• 3用打蛋器搅拌。
• 4搅拌制没有颗粒。
• 5蛋挞液倒入蛋挞皮八分满。
• 6烤箱提前预热上下火200°烤20到25分钟。
• 7成品图。

小窍门

炼乳没有也可以不放。